對(duì)于即將到來(lái)的天貓雙11,本地生活服務(wù)行業(yè)的廣大中小商戶(hù)最看重什么?答案是“鍛煉高峰運(yùn)營(yíng)能力”。
10月29日,口碑餓了么發(fā)布《2019本地生活服務(wù)行業(yè)中小商戶(hù)發(fā)展報(bào)告》?!秷?bào)告》顯示,今年以來(lái),已經(jīng)有超過(guò)100萬(wàn)中小商戶(hù)新“上線”口碑餓了么。
本地服務(wù)行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)數(shù)字化變革,而第一批觸感敏銳的中小商戶(hù)正在嘗試使用數(shù)字化工具,讓生意做得更簡(jiǎn)單。他們對(duì)參與天貓雙11充滿(mǎn)熱情,其中更有90%的中小商戶(hù)考慮“直播帶貨”這種新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。
中小商戶(hù)老板 95、00后增長(zhǎng)300%
家里的日用百貨、柴米油鹽、蔬菜水果要“補(bǔ)貨”,在餓了么找家三公里內(nèi)的商家下單,等上大約半小時(shí),騎手小哥就能送貨上門(mén)。
這樣的消費(fèi)方式從“新穎”變成“習(xí)慣”,選擇數(shù)字化賽道,已經(jīng)成為本地生活服務(wù)行業(yè)的共識(shí),也為中小商戶(hù)帶來(lái)全新機(jī)遇?!秷?bào)告》顯示,今年以來(lái),口碑餓了么就有超過(guò)100萬(wàn)中小商戶(hù)新“上線”,成為活躍商戶(hù)。
報(bào)告顯示,95、00后中小商戶(hù)數(shù)量增長(zhǎng)超過(guò)3倍。嘗新不止是年輕一代商戶(hù),隨著智能手機(jī)和移動(dòng)支付方式的普及,不同年齡的商戶(hù)都在嘗試突破硬件和能力的“壁壘”,60后商戶(hù)數(shù)量同比增長(zhǎng)115%。
過(guò)去一年,口碑餓了么縱向深入,從送餐飲到送萬(wàn)物,為本地生活服務(wù)探索更寬的邊界,并相繼推出數(shù)字化生鮮、商超開(kāi)放平臺(tái)。當(dāng)商戶(hù)線下門(mén)店和線上平臺(tái)打通后,會(huì)員、營(yíng)銷(xiāo)、倉(cāng)儲(chǔ)、支付等環(huán)節(jié)的升級(jí)得以全面展開(kāi)。目前,口碑餓了么生鮮開(kāi)放平臺(tái)覆蓋城市數(shù)量,已經(jīng)從今年3月的100個(gè),到目前超過(guò)400個(gè)。
在此趨勢(shì)下,原先經(jīng)營(yíng)商超便利、果蔬生鮮、醫(yī)藥等新零售中小商戶(hù)涌入,驅(qū)動(dòng)本地生活服務(wù)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)板塊高速增長(zhǎng)。其中,武漢醫(yī)藥類(lèi)訂單量同比增長(zhǎng)超500%,沈陽(yáng)水果類(lèi)訂單同比增長(zhǎng)300%,成都鮮花綠植訂單同比增長(zhǎng)179%,貴陽(yáng)日用百貨訂單同比增長(zhǎng)219%,哈爾濱生鮮類(lèi)訂單同比增長(zhǎng)173%。
中小商戶(hù)也能建完善會(huì)員體系
隨著口碑餓了么與阿里各商業(yè)體打通底層和數(shù)據(jù),用高德搜索美食門(mén)店地址一鍵直達(dá)口碑頁(yè)面,用飛豬邊買(mǎi)機(jī)票邊拿外賣(mài)紅包,在淘寶上找吃喝玩樂(lè)等本地玩法都已成為現(xiàn)實(shí)。而更重要的是,阿里巴巴服務(wù)商家的二十年“功力”,也正被完整輸送到本地生活服務(wù)行業(yè)。
對(duì)于中小商戶(hù)來(lái)說(shuō),通過(guò)口碑餓了么“上線”、獲得線上訂單和即時(shí)配送能力只是第一步。
今年,口碑餓了么首先在餐飲行業(yè)推出“全鏈路數(shù)字化”體系。對(duì)于商家來(lái)說(shuō),從開(kāi)店選址、采購(gòu)供應(yīng),到預(yù)訂、排隊(duì)、掃碼點(diǎn)單、會(huì)員、即時(shí)配送、支付、評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié),都可以在線上完成,省去了大量繁瑣的人工操作,實(shí)現(xiàn)降本增效。
全新的本地生活服務(wù)行業(yè)才剛剛開(kāi)始,亟待一套不同于以往的全新體系,加入阿里88vip陣營(yíng)以來(lái),餓了么超級(jí)會(huì)員人均下單頻次是普通用戶(hù)的2.3倍,口碑用戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)超級(jí)會(huì)員30天內(nèi),筆單價(jià)、月均消費(fèi)提升均超過(guò)70%。
《報(bào)告》顯示,越來(lái)越多中小商戶(hù)也開(kāi)始嘗鮮搭建會(huì)員體系,并期待全新的數(shù)字化工具。對(duì)此,平臺(tái)將在未來(lái)為商戶(hù)量身定制一套全新的,基于數(shù)據(jù)的營(yíng)銷(xiāo)工具,幫助中小商戶(hù)獲得更強(qiáng)大的數(shù)字化能力,更好的經(jīng)營(yíng)。
更多中小商戶(hù)“回流”三四線城市
對(duì)于數(shù)字化給本地生活服務(wù)行業(yè)帶來(lái)的新產(chǎn)品和機(jī)遇,超過(guò)72%的中小商戶(hù)有更敏銳的感知和強(qiáng)烈的體感。
從數(shù)據(jù)來(lái)看,最直觀的變化在于,中小商戶(hù)在“去哪兒開(kāi)店”這件事上,有了更多選擇。
此前,中小商戶(hù)如果選擇“走出去”,更傾向流入一線城市。數(shù)據(jù)顯示,上海、北京是外地商戶(hù)最密集的城市,占比分別高達(dá)87%和85%。
如今,更多非一線城市成為中小商戶(hù)流入的新選擇。今年以來(lái),流入昆明的外省市中小商戶(hù)數(shù)量同比增長(zhǎng)超2倍。在三四線下沉市場(chǎng),中小商戶(hù)也看到了全新的機(jī)遇,紛紛回流,并帶來(lái)各式新口味。報(bào)告顯示,山東濟(jì)寧的意大利菜商戶(hù)數(shù)量同比增長(zhǎng)56%,浙江金華的日料店數(shù)量增加73%,云南德宏州的泰國(guó)菜門(mén)店數(shù)增加了53%。
值得一提的是,一些相對(duì)傳統(tǒng)的特色產(chǎn)業(yè),也借助平臺(tái)有了“走出去”的機(jī)會(huì),覆蓋越來(lái)越多城市,形成產(chǎn)業(yè)帶規(guī)?;?yīng)。數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)蘭州拉面的商戶(hù)中,來(lái)自青?;〉淖疃啵瑏?lái)自當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)戶(hù)的收入較去年增長(zhǎng)83%;陜西漢中南鄭區(qū)則是涼皮手藝人之鄉(xiāng),該縣老板的涼皮收入同比增長(zhǎng)73%;黑龍江哈爾濱賓縣作為麻辣燙手藝人之鄉(xiāng),交易額同比增長(zhǎng)81%;而福建莆田仙游縣是餛飩手藝人之鄉(xiāng),交易額同比增長(zhǎng)118%。
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