近日,一位長得像“肯德基老爺爺”,喜歡做各種趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的白胡子外國老頭火了。新華社、央視《新聞聯(lián)播》接連對他進(jìn)行報(bào)道。

新華社題為《靠做“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”,洋教授成了中國“網(wǎng)紅”》的報(bào)道稱,在人人都渴望變成“網(wǎng)紅”的短視頻平臺上,保持熱度很難。一個(gè)白胡子外國老頭卻獨(dú)辟蹊徑,靠扎實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)直播異軍突起,短短數(shù)月就“吸粉”200多萬。

這位白胡子老頭就是David Evans,中文名字戴偉。

在國民短視頻平臺快手App上,戴偉的快手號“戴博士實(shí)驗(yàn)室”(快手ID:67907589)已經(jīng)擁有244萬粉絲。2018年以來,戴偉博士以“快手網(wǎng)紅”的身份廣為人知。在他的微博認(rèn)證中,戴偉博士的身份認(rèn)證也是“知名快手網(wǎng)紅”。

戴偉教授因?yàn)橛枚桃曨l平臺快手做化學(xué)科普,為中國科普探索出一條全新的方式。

1月25日,戴偉博士出現(xiàn)在央視新聞聯(lián)播的畫面中。作為在華工作23年的外國專家,他受邀出席在華外國專家新春座談會,受到領(lǐng)導(dǎo)人接見。

好奇中國:喜歡中國正如喜歡化學(xué)

新華社報(bào)道稱,視頻里戴偉總是戴著一副護(hù)目鏡,穿一件白大褂,體態(tài)豐滿,面帶微笑,常被小朋友說成“肯德基爺爺”。

在視頻里,他搖晃手中的燒瓶,里邊的液體因?yàn)檎鹗幣c瓶中空氣接觸,不斷變化顏色;他在洗潔精中加入雙氧水和催化劑,瞬間產(chǎn)生的大量氣泡,從試管中奔涌而出,直頂天花板;他還表演吸入密度比空氣低的氦氣,讓聲帶震動的速度加快,聲音變得像唐老鴨。

戴偉中文流利,語言幽默,視頻里常傳來小朋友的尖叫和歡呼。他最受歡迎的視頻擁有上千萬的點(diǎn)擊量。

總是能激發(fā)觀眾好奇心的戴偉,當(dāng)初來到中國正是源于好奇。戴偉畢業(yè)于英國牛津大學(xué)化學(xué)系,之后成為英國?？巳卮髮W(xué)教授。1987年,一個(gè)國際化學(xué)大會在南京召開,戴偉作為代表第一次來到中國內(nèi)地。那時(shí)候,那次中國之行,他學(xué)會的第一句中文不是“你好”“謝謝”,而是“沒有”。因?yàn)橹袊幱谖镔Y匱乏的時(shí)期。

1996年,他辭去了英國大學(xué)的工作,決定在北京定居,成了北京化工大學(xué)的老師和研究員。朋友們都認(rèn)為他瘋了。面對大家的質(zhì)疑和不理解,戴偉回答說,別人只看到不好的地方,而他看到了中國的巨大潛力。

在中國期間,在一個(gè)科研項(xiàng)目中,他和中國研究者設(shè)計(jì)了一款用于塑料大棚薄膜的新型添加劑,可以提升大棚的保溫性能,讓農(nóng)作物長得高,產(chǎn)量大。更重要的是,由于晚上的保溫效果好,可以減少大棚燒煤炭取暖的需求,更加環(huán)保。

他還參與研發(fā)新型電纜阻燃材料,讓電纜即使著了火也能降低煙霧濃度,更加安全。

因?yàn)樨暙I(xiàn)卓著,戴偉于2004年被聘為英國皇家化學(xué)會北京分會的主席;2005年,他獲得中國國際科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng),這是唯一頒發(fā)給外國人的科技獎(jiǎng)勵(lì)。三年后,在英國,戴偉獲得大英帝國官佐勛章。他對頒獎(jiǎng)的查爾斯王儲說,歡迎您到中國來。

而此前戴偉也曾說過,他喜歡化學(xué),正是因?yàn)橄矚g變化,而中國正是一個(gè)充滿了變化的地方。

執(zhí)著科普:開辟短視頻科普新戰(zhàn)場

新華社的報(bào)道講述了戴偉決定做化學(xué)科普的開端。

這份新事業(yè)源自一次偶然的發(fā)現(xiàn)。那次,他受邀為中學(xué)生做科普實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)同學(xué)們表現(xiàn)得很吃驚,就像從來沒有見過化學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣。

原來,在中國的課堂上,出于安全考慮和設(shè)備條件限制,即便是大城市里的重點(diǎn)中學(xué),學(xué)生在化學(xué)課上做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會也不多,更不用說偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)?；瘜W(xué)元素、理論、方程式都是靠學(xué)生死記硬背,學(xué)起來很枯燥。

但戴偉認(rèn)為,“化學(xué)的樂趣就是動手做實(shí)驗(yàn)?！?/p>

于是從2011年開始,戴偉每個(gè)月都帶研究生去北京周邊的打工子弟學(xué)校做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。那里小朋友求知的眼神讓他想到了曾經(jīng)的自己。

當(dāng)年介紹戴偉來北京化工大學(xué)的段雪教授說,沒想到戴偉在科普上堅(jiān)持了下來,已經(jīng)把興趣當(dāng)作了事業(yè)。

而短視頻的流行,讓他看到了更大的可能性。為了引發(fā)孩子們的興趣,戴偉把每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都設(shè)計(jì)地像魔術(shù)一樣好看。但戴偉認(rèn)為自己不懂魔法,也不是魔術(shù)師,因?yàn)槟g(shù)師絕不會說出魔術(shù)的秘密。他自己只是一名老師,做實(shí)驗(yàn)的目的是普及科學(xué)知識,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)人們思考、研究,并傳遞科學(xué)知識。

其實(shí)他的直播并不輕松。別看鏡頭前只有十幾秒時(shí)間,背后卻要付出很多:搬儀器、洗設(shè)備、準(zhǔn)備道具、清理實(shí)驗(yàn)室……戴偉常累得滿身是汗。

可以看到,戴博士在多個(gè)平臺上都開設(shè)有短視頻賬號。但他最廣為人知的仍是“快手網(wǎng)紅”的身份。他在快手平臺上平均每條播放都以百萬級計(jì),最高播放1500萬。相對而言,他在抖音目前有22萬粉絲,平均點(diǎn)贊數(shù)只有寥寥幾十個(gè)。

“快手會給所有的人同樣的展示機(jī)會?！?戴偉說?！霸谶@里直播一方面更加公平,無論是農(nóng)村還是城市的觀眾,都可以看到我的實(shí)驗(yàn),另一方面更加高效。以往我做一次實(shí)驗(yàn),最多能讓300個(gè)學(xué)生看,但如今一下子可以給幾十萬人同時(shí)在線看?！爆F(xiàn)在他去學(xué)校做實(shí)驗(yàn),經(jīng)常有孩子們跟他說,我在快手上見到過你。

而且,快手的評論區(qū)里常常形成自發(fā)的討論氛圍?！爸袊W(wǎng)友非常好學(xué),他們的討論讓我非常高興,化學(xué)得到了普及?！贝鱾フf。

鹽酸讓雞蛋清變成白色固體的實(shí)驗(yàn)下有人提問:戴護(hù)目鏡是為了防止鹽酸對人類眼睛造成同樣的傷害,但不會有人故意用鹽酸潑眼睛。戴偉沒回復(fù),因?yàn)橛腥艘呀?jīng)給出了答案:如果你去醫(yī)院,你會發(fā)現(xiàn)99%的事故都是意外造成的。

作為議程設(shè)置者,戴偉在評論里進(jìn)一步解釋,由于鹽酸和眼球蛋白質(zhì)反應(yīng)的不可逆性,所以一定要戴護(hù)目鏡?！拔視丛u論區(qū),如果有問題答錯(cuò)了或是沒人回答,我需要解答?！?/p>

即便已經(jīng)60歲,戴偉并沒有打算休息。北京化工大學(xué)剛剛給他在遍布重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)樓里修建了一間現(xiàn)代化的科普教室。他也加入了一個(gè)由中國科學(xué)家發(fā)起的科普協(xié)會,準(zhǔn)備繼續(xù)為更多學(xué)生做科普。

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