原標(biāo)題:農(nóng)業(yè)和人工智能攜手以后,我們吃得會(huì)更好嗎?
春分之日,一份優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單《熊貓指南》在北京發(fā)布。
我們生活里已經(jīng)有太多榜單,大到各行各業(yè)的國(guó)際榜單,小到某個(gè)城市里“環(huán)境最優(yōu)美的書(shū)店Top10”,榜單覆蓋到我們生活的方方面面。但是一份專(zhuān)注“農(nóng)產(chǎn)品”的榜單,似乎還是頭一遭看見(jiàn)。
《熊貓指南》的發(fā)布方是中化農(nóng)業(yè),關(guān)于為什么要做這個(gè)榜單,中化董事長(zhǎng)寧高寧的出發(fā)點(diǎn)是為農(nóng)業(yè)“打抱不平”。他認(rèn)為雖然現(xiàn)在中國(guó)人生活水平提高了,精致了講究了,對(duì)飲食的要求從“吃飽”漸漸轉(zhuǎn)向了“吃好”,但是對(duì)產(chǎn)業(yè)最源頭的種植者、農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品還不夠重視?!斑@個(gè)產(chǎn)業(yè)不太公平”,寧高寧說(shuō)。
作為中國(guó)最大的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)企業(yè),中化農(nóng)業(yè)發(fā)現(xiàn)了很多中國(guó)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,以及很多真正具有良心的種植者,但是也見(jiàn)證了很多堅(jiān)守和無(wú)奈。比如芒果種植中廣泛使用的“膨大劑”,這種植物生長(zhǎng)劑能使芒果長(zhǎng)得更快、個(gè)頭更大、色澤更漂亮,但過(guò)量使用也會(huì)導(dǎo)致果蔬品質(zhì)降低,有些農(nóng)人為了品質(zhì)堅(jiān)持不用這種膨大劑,他們種出來(lái)的芒果就不那么受到果商的青睞,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì)。
一份嚴(yán)格、公立、科學(xué)地甄選全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的榜單,無(wú)疑能幫助那些被“劣幣”擠壓得喘不過(guò)氣來(lái)的“良幣”進(jìn)行廣泛的傳播,《熊貓榜單》就這么誕生了。懷抱著尊重優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、尊重種植者的匠人匠心的初心,《熊貓指南》的認(rèn)證官們走訪(fǎng)了全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū),行程達(dá)到35萬(wàn)公里,尋訪(fǎng)中國(guó)最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品?!缎茇堉改稀吩谠O(shè)計(jì)上對(duì)標(biāo)法國(guó)的“米其林指南”,采用三個(gè)星級(jí)進(jìn)行評(píng)比,不收任何費(fèi)用,立場(chǎng)絕對(duì)中立,從第三者角度公正地做出一份“屬于中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品和中國(guó)的良心匠人種植者的榜單”,讓中國(guó)農(nóng)業(yè)的美好呈現(xiàn)在世界的面前,也讓中國(guó)農(nóng)業(yè)的高端產(chǎn)品得到應(yīng)有的認(rèn)知和美譽(yù)。
除了宣傳優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和良心匠人,《熊貓指南》還希望將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品背后的知識(shí)和數(shù)據(jù)傳播開(kāi)來(lái)?,F(xiàn)代的農(nóng)業(yè)早已不是人們印象中的“面朝黃土背朝天”,而是一門(mén)充分應(yīng)用了最新前沿技術(shù)的現(xiàn)代科學(xué)。去年年底,中化農(nóng)業(yè)發(fā)布了一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái),簡(jiǎn)稱(chēng)MAP(Modern Agricultural Platform), 旨在整合資源,聚焦于新型種植主體和廣大農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個(gè)過(guò)程。據(jù)了解,中化在打造智慧農(nóng)業(yè)過(guò)程中,和百度云將要展開(kāi)合作。一個(gè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕多年,一個(gè)擁有強(qiáng)大的人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),這兩個(gè)公司的合作引發(fā)了筆者猜想。
其一,中化農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)的各種農(nóng)機(jī)設(shè)備、氣象設(shè)備、滴灌設(shè)備、土壤采集設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、糧食烘干機(jī)等如果連入了百度云(百度云天工物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái))。那么在農(nóng)場(chǎng)作業(yè)的設(shè)備,就將實(shí)現(xiàn)智能的管理,這不僅提高了設(shè)備的管理效率,而且將大大降低人工成本的投入;此外,如果百度的自動(dòng)駕駛技術(shù)能夠和中化集團(tuán)的農(nóng)機(jī)設(shè)備“合體”,那么農(nóng)機(jī)設(shè)備就具備24小時(shí)全天候的工作能力;
其二,還可以通過(guò)百度的圖像識(shí)別技術(shù),對(duì)農(nóng)作物的病蟲(chóng)害進(jìn)行檢測(cè),為農(nóng)業(yè)合作中心以及農(nóng)戶(hù)提供病蟲(chóng)害的預(yù)警、檢測(cè)、甚至是人工智能客服服務(wù),實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程解決農(nóng)業(yè)問(wèn)題; 同時(shí)還可以幫助中化農(nóng)業(yè)形成一套智能的“農(nóng)業(yè)知識(shí)庫(kù)”系統(tǒng),如此以來(lái),效率高了,成本低了。
中國(guó)是具有悠久農(nóng)耕歷史的國(guó)家,中國(guó)人對(duì)土地、農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品向來(lái)有著獨(dú)特的情懷。在人工智能技術(shù)“井噴式”增長(zhǎng)和應(yīng)用的今天,中化農(nóng)業(yè)和百度云攜手,讓最古老的農(nóng)業(yè)和最前沿的科技產(chǎn)生碰撞,煥發(fā)出全新的生機(jī)。百度副總裁尹世明在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō):“數(shù)據(jù)以后本身就是一種肥料,滋養(yǎng)土地和種植戶(hù)?!惫P者很喜歡這個(gè)比喻,它融哲理于詩(shī)意,將高深的科學(xué)技術(shù)講得明白曉暢,具象在我們每一個(gè)人的生活之中。
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