戲言戲語(yǔ)：

隨著消費(fèi)場(chǎng)景和情境不斷變化，未來(lái)零售業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)將不再是標(biāo)品，而是更多維度體系的非標(biāo)品。甚至?xí)鹕⒘酥卣ㄟ^(guò)不同情境的產(chǎn)品創(chuàng)新與更多服務(wù)進(jìn)行有機(jī)融合，把標(biāo)品搞成非標(biāo)品，把非標(biāo)品搞成標(biāo)品！

最近，以友唱為首的線下迷你KTV很火，這類(lèi)產(chǎn)品服務(wù)最近成了VC眼中的香餑餑，既顯得消費(fèi)升級(jí)，又很有大零售的雛形（不算馬老師的新零售）。

但是，創(chuàng)投圈里說(shuō)消費(fèi)升級(jí)說(shuō)了至少有一年，到現(xiàn)在我們都找不到消費(fèi)升級(jí)的真正定義……

電商零售圈圍繞阿里的新零售啊人貨場(chǎng)啊都快說(shuō)吐了，戲哥也沒(méi)弄清楚啥是新零售的商業(yè)思維……

在這里，僅借迷你KTV和健身房為例，來(lái)談下對(duì)于大零售和消費(fèi)升級(jí)的點(diǎn)滴理解。

01

打造碎片化消費(fèi)，只是入了大零售的門(mén)檻

據(jù)公開(kāi)資料顯示，傳統(tǒng)的量版式KTV整體處于下滑的趨勢(shì)，部分KTV更是經(jīng)常出現(xiàn)包房的空置率達(dá)30%的現(xiàn)象。

與之相對(duì)的是，迷你KTV的異軍突起卻勢(shì)不可擋。究其原因，主要在于迷你KTV滿足了人的親密社交及練歌需求。

不過(guò)，這類(lèi)需求只是最“本質(zhì)”的差異化需求，并不能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中打造出完全不同的商業(yè)模式。

那么，迷你KTV為何被投資人和創(chuàng)業(yè)者看好呢？

其中，大家普遍認(rèn)為有前景的創(chuàng)新在于：以碎片化消費(fèi)適應(yīng)碎片化的時(shí)間。

換言之，這類(lèi)自助服務(wù)即時(shí)短時(shí)間享受的零售商業(yè)模式，或許能有效利用碎片化消費(fèi)收割用戶碎片化的時(shí)間。

除了購(gòu)物中心，迷你KTV這類(lèi)產(chǎn)品服務(wù)的主要運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景還可以在游戲廳、餐廳、學(xué)校、電影院以及候機(jī)大廳等人流量較大的場(chǎng)所，有碎片時(shí)間需要打發(fā)的用戶可以進(jìn)行即時(shí)體驗(yàn)。

比如等待電影開(kāi)場(chǎng)，餐飲店門(mén)口排號(hào)等吃飯，等待別人赴約……用戶可以用這些時(shí)間空隙去迷你KTV消費(fèi)，哪怕只有不到半個(gè)小時(shí)。

但這不算是一個(gè)新方向，因?yàn)閺慕稚显絹?lái)越多的娃娃機(jī)來(lái)看，碎片化的時(shí)間已經(jīng)開(kāi)始被很多商家利用了。

所以，這顯然不是自助服務(wù)終端創(chuàng)新價(jià)值的全部。

02

不談消費(fèi)情境的消費(fèi)升級(jí)都是耍流氓！

首先，現(xiàn)代人生活的場(chǎng)景和時(shí)間不僅碎片化，更加追求便利性，而且同一消費(fèi)場(chǎng)景下，也有不同潛在需求等待挖掘。

目前能夠火起來(lái)的迷你KTV、迷你健身房，還有共享單車(chē)，往往是對(duì)傳統(tǒng)線下場(chǎng)景的一種拆解，切中了用戶的某一個(gè)非常硬的需求，這樣一來(lái)，線下流量就不是單純的客流，而是一個(gè)個(gè)放到具體的消費(fèi)場(chǎng)景的用戶。

生成用戶的客流可能會(huì)裂變出更多的潛在需求，無(wú)論是衍生服務(wù)還是增值服務(wù)還是廣告營(yíng)銷(xiāo)，都有可能豐富一個(gè)產(chǎn)品的屬性和盈利模式。

如今便利店提供的服務(wù)就是一個(gè)典范，已然包含了日常居家的大多數(shù)服務(wù)，真正做到了生活保姆的極致。

其次，消費(fèi)情境的變化導(dǎo)致過(guò)去的消費(fèi)“痛點(diǎn)”能夠有機(jī)會(huì)迎刃而解。

我們?cè)賮?lái)看以超級(jí)猩猩為首的迷你健身房。

傳統(tǒng)健身房的痛點(diǎn)，在于價(jià)格貴、體驗(yàn)單一枯燥、無(wú)法集合消費(fèi)者的碎片化時(shí)間。同時(shí)，他們往往重銷(xiāo)售輕服務(wù)，對(duì)用戶一次性抽取預(yù)付費(fèi)是多年來(lái)行業(yè)舊有且難以打破的模式。

而戲哥最近研究了幾個(gè)不同業(yè)態(tài)模式的迷你健身房，比如超級(jí)猩猩、光豬圈等，至少，他們打破了傳統(tǒng)健身房的固有模式：

1、消費(fèi)門(mén)檻降低，沒(méi)有高昂的會(huì)員儲(chǔ)值。

2、線上線下相融合，利用APP拉住顧客，并留存用戶數(shù)據(jù)。

3、面積小，輕裝潢，降低管理成本，減輕人力資源。

4、運(yùn)動(dòng)不受時(shí)間限制。

這些恰恰解決了目前健身房經(jīng)營(yíng)上的消費(fèi)痛點(diǎn)，也激發(fā)了消費(fèi)體驗(yàn)的癢點(diǎn)。

第三，智能化+小快靈開(kāi)店，使得這些自助服務(wù)終端能夠更加接近和適應(yīng)各類(lèi)消費(fèi)場(chǎng)景。

如同共享單車(chē)一樣，當(dāng)線下終端服務(wù)能夠滲入到城市人群生活的各種場(chǎng)景，顯然在很多方面都比傳統(tǒng)的服務(wù)形式先進(jìn)得多。

03

低成本，高效率，就是模式創(chuàng)新

最后，成本更低，效率更高的運(yùn)營(yíng)模式，就是創(chuàng)新。

比起傳統(tǒng)占地面積巨大并且需要雇傭很多員工的KTV等場(chǎng)所，拆解了的自助服務(wù)終端不需要值守的人力成本（基本運(yùn)營(yíng)成本還是存在），對(duì)房租成本的要求也大幅減少。

這是一種坪效更高的運(yùn)營(yíng)模式：用戶通過(guò)基本自助就完成整個(gè)消費(fèi)過(guò)程，產(chǎn)品服務(wù)過(guò)關(guān)了，還能大幅削減日益剛性上漲的租金費(fèi)用和人力費(fèi)用，何樂(lè)而不為？

另外，技術(shù)的更新升級(jí)使得實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備情況變得可能，加上智能手機(jī)的普及、移動(dòng)支付手段的興起，也能讓線下服務(wù)終端實(shí)現(xiàn)更好的支付體驗(yàn)和更低的運(yùn)營(yíng)難度，極大的提升了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的效率。

而且，這些自助服務(wù)終端并不是抓娃娃那樣的純娛樂(lè)產(chǎn)品，其產(chǎn)品品類(lèi)大多是自帶盈利光環(huán)的，甚至有些產(chǎn)品服務(wù)還是高毛利，即使不開(kāi)拓其他盈利模式，往往這些新型線下終端依靠自身主營(yíng)業(yè)務(wù)也能夠?qū)崿F(xiàn)盈利。

04

進(jìn)化能力比專(zhuān)業(yè)能力更重要

關(guān)于自助服務(wù)終端這類(lèi)線下模式的拆解，暫且就聊到這里吧！最后，戲哥不想總結(jié)了，想聊聊如今商業(yè)變革的感悟：

這一波大零售和消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)變化，給戲哥最大的思維沖擊就是，未來(lái)的產(chǎn)品服務(wù)業(yè)態(tài)將不再是標(biāo)品，而更多是最令人頭痛的非標(biāo)品。

更“毀三觀”的認(rèn)知是：環(huán)境變了，需求也就隨之重構(gòu)，很多業(yè)態(tài)都將拆散了重整，通過(guò)不同情境的產(chǎn)品創(chuàng)新與更多服務(wù)進(jìn)行有機(jī)融合，把標(biāo)品搞成非標(biāo)品，把非標(biāo)品搞成標(biāo)品！

而隨著消費(fèi)場(chǎng)景和情境不斷變化，將會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和模式創(chuàng)新帶來(lái)一系列的挑戰(zhàn)，或許，企業(yè)需要更多維度的經(jīng)營(yíng)體系和數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能真正決定使用哪種模式。

這一輪商業(yè)創(chuàng)新，也許更需要一種進(jìn)化能力，而不是單純的專(zhuān)業(yè)能力。

責(zé)編丨羅不思

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：此文內(nèi)容為第三方自媒體作者發(fā)布的觀察或評(píng)論性文章，所有文字和圖片版權(quán)歸作者所有，且僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與極客網(wǎng)無(wú)關(guān)。文章僅供讀者參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。投訴郵箱：editor@fromgeek.com。

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。