今年的中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE）在上海隆重召開了，恰逢一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，那就是一方面大家都認(rèn)為智能家居領(lǐng)域即將刮起一股風(fēng)潮，而另一方面則是互聯(lián)網(wǎng)化及智能化熱潮的退燒。其實(shí)這兩者同時(shí)出現(xiàn)并不矛盾，這說明市場已經(jīng)變得越來越理性了，家電廠商面臨方向選擇。

如果我想要一臺(tái)冰箱，你給我一臺(tái)能聯(lián)網(wǎng)能看視頻能買東西的冰箱，而與此同時(shí)冰箱的基礎(chǔ)功能卻并無精進(jìn)，這是不是智能化的正確道路呢？一兩年前沒人敢說這是錯(cuò)的，如今已經(jīng)出現(xiàn)了顯著變化。在三星白電展臺(tái)徘徊許久，從冰箱到空氣凈化器再到洗衣機(jī)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)智能化仍是其產(chǎn)品宣介要突出的，但對(duì)基礎(chǔ)功能的重視程度卻有顯著提升的傾向。

三星白電本身就是做專業(yè)家電的，一般來說，輿論很喜歡拿三星白電去同蘋果的HomeKit去做對(duì)比，甚至與谷歌的Nest和Brillo相提并論。但不管是HomeKit還是Nest和Brillo，其本身是不生產(chǎn)家電的，做的只是智能連接平臺(tái)，而三星白電首先是做家電的，智能化很可能只是其對(duì)產(chǎn)品的一種精進(jìn)而非立足之本，這種關(guān)公戰(zhàn)秦瓊式的對(duì)比會(huì)使得很多問題在認(rèn)識(shí)上出現(xiàn)誤差。

問題在于消費(fèi)者對(duì)于智能化的需求到底有多大，對(duì)智能化的喜愛是不是已蓋過了對(duì)產(chǎn)品功能本身的重視，市場是不是到了徹底推倒重來的地步？三星白電在這個(gè)問題上的思路是，讓冰箱首先是一臺(tái)冰箱，然后再做其他智能化提升。例如三星今年發(fā)布的智能冰箱品道智宴，雖然在CES上斬獲8項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，受到廣泛贊譽(yù)，但通過對(duì)產(chǎn)品的了解后發(fā)現(xiàn)，其立足的根本絕非在智能化方面，這款冰箱對(duì)基礎(chǔ)功能的追求才是堪稱優(yōu)秀的。

品道智宴較為顯眼的，是冰箱門上那塊21.5英寸的屏幕，冰箱使用Tizen系統(tǒng)作為智能化的基礎(chǔ)，連接內(nèi)部三個(gè)高清攝像頭，能夠捕捉每一次冰箱門的開關(guān)閉合，監(jiān)控食物擺放的位置和擺放時(shí)間，并在界面上用較為直觀的方式展現(xiàn)出來。讓用戶能夠?qū)κ澄飪?chǔ)備情況一目了然，放了幾天，哪個(gè)不夠了，哪個(gè)該吃了等，這是最基礎(chǔ)也是最核心的智能化功能。

當(dāng)然，除了核心智能功能之外，用戶喜歡用冰箱的大屏幕播放音樂，看電視、查看天氣和看新聞，也是可以的。只是這些功能較為邊緣，在當(dāng)前情況下并非剛需，或許使用數(shù)據(jù)會(huì)隨著地域、人群和收入層次情況出現(xiàn)較大落差，但這并不重要。重要的是，核心的智能化功能能夠得到消費(fèi)者的廣泛接受，并有著較為順滑的上手體驗(yàn)，智能家居其實(shí)最難的是將用戶的弱需求轉(zhuǎn)化為強(qiáng)需求，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為習(xí)慣，品道智宴冰箱在這方面做得很好，對(duì)智能化一無所知的用戶，也能夠較為順利地使用智能功能。

之前長虹曾提出用手機(jī)作為智能家居的唯一控制終端，三星認(rèn)為這會(huì)提升用戶的使用難度，用戶首先要能熟練使用智能手機(jī)，然后才能熟練使用智能家居。三星的做法是將控制終端去中心化，形成無處不終端的局面。其核心的控制理念是以人為中心，在用戶各個(gè)觸手可及的地方呈現(xiàn)控制終端，品道智宴的產(chǎn)品形態(tài)已經(jīng)將這一理念突出了。

冰箱是用來對(duì)食物進(jìn)行保鮮的，這是其基礎(chǔ)功能，而智能化的推崇者往往會(huì)在弄出酷炫的智能功能之后，忽視這些問題。三星白電則對(duì)基礎(chǔ)功能進(jìn)行了強(qiáng)化，冰箱上用了一流的智能技術(shù)，二流的保鮮技術(shù)，那當(dāng)然是不行的。品道智宴的保鮮功能是一流的，可以說代表了世界最先進(jìn)的保鮮技術(shù)。

品道智宴在冷藏室、冷凍室和寬帶變溫室設(shè)置了三個(gè)獨(dú)立的循環(huán)系統(tǒng)，彼此不交叉，避免不同間室之間因溫差而產(chǎn)生的蒸發(fā)效應(yīng)，造成食材中的水分散失，這就是傳說中的無霜保濕三循環(huán)設(shè)計(jì)，對(duì)蔬菜水果保鮮效果奇佳，還能防止不同食物之間的串味。而金屬勻冷卻技術(shù)也是值得一提的特點(diǎn)，這項(xiàng)技術(shù)可以高效蓄冷，在有效節(jié)能的同時(shí)最大程度保證冰箱內(nèi)部溫度恒定，也就是說你頻繁開關(guān)冰箱門也不會(huì)對(duì)內(nèi)部溫度和能耗造成什么影響，在保鮮效果方面也非常出色。

看了三星白電的幾款產(chǎn)品，包括冰箱和洗衣機(jī)在內(nèi)，發(fā)現(xiàn)在其華麗的智能化外觀后面，無一不對(duì)基礎(chǔ)功能進(jìn)行了大力的革新。例如蝶窗·藍(lán)水晶洗衣機(jī)，能讓用戶在洗衣過程中隨時(shí)添加漏洗衣物，采用了最新的“泡泡凈”技術(shù)，將水、空氣、洗滌劑三者充分融合，迅速產(chǎn)生豐富的泡沫，完全釋放洗滌劑活性，省去了傳統(tǒng)滾筒洗衣機(jī)的加熱過程，去除頑固污漬。雖然這款洗衣機(jī)也是可以聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行遠(yuǎn)程控制的，但其基礎(chǔ)功能更為出彩，而那些技術(shù)其實(shí)已無關(guān)通信和連接，是一種理念上的返璞歸真，對(duì)盲目智能化的一種修正。

事實(shí)證明，首先是沿襲已久的消費(fèi)者使用習(xí)慣不能驟然改變，而是需要循序漸進(jìn)加以引導(dǎo)。正如品道智宴那個(gè)代入感極強(qiáng)的監(jiān)測食物情況的大屏幕一樣，技術(shù)的普及需要無差別化對(duì)待，在對(duì)一些人極力歡迎的同時(shí)卻對(duì)另一群人筑起壁壘，當(dāng)然是不正常現(xiàn)象，也不會(huì)獲得成功。

另一方面，對(duì)家電基礎(chǔ)功能的精進(jìn)時(shí)刻不能放松，你首先得明白自己是做什么的。智能化不能解決洗衣服洗不干凈的問題，也很難解決冰箱里的食品串味的問題，事實(shí)上電器本身沒能解決的用戶痛點(diǎn)還有很多，而智能化絕不能成為掩蓋這一切的華麗外衣。

第三，智能家電的表述是智能在前，家電在后，但那個(gè)智能卻是個(gè)形容詞，是用來修飾名詞的，現(xiàn)階段沒可能變?yōu)槊~。因此，做智能家電首先要把家電本身做好，就像三星一樣，連冰箱和洗衣機(jī)本身都做不好的企業(yè)，是沒資格做智能家電的。

查看了整個(gè)三星白電展臺(tái)之后有個(gè)感覺，三星也會(huì)很熱衷地推介家電的智能化，大家都在做的事情總不能算錯(cuò)，但三星對(duì)智能家居卻有自己的獨(dú)到理解。其對(duì)電器基礎(chǔ)功能的精進(jìn)與追求沒有隨著智能化的出現(xiàn)而稍有減弱，反而越來越重視在這方面的技術(shù)開發(fā)，而對(duì)智能化的探索也在遵循著客觀規(guī)律向前推進(jìn)著。電器不是玩具，是要用來完成特定任務(wù)的，而獲得用戶青睞的原因一定是解決了用戶痛點(diǎn)，并非盲目發(fā)展智能化，塞給用戶一堆不知所云的功能。

三星白電對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求，以及對(duì)家電智能化的務(wù)實(shí)態(tài)度，是值得中國企業(yè)好好學(xué)習(xí)的。消費(fèi)者是越來越精明，越來越務(wù)實(shí)的，再想像過去一樣通過大規(guī)模宣傳、推介、造勢來獲得用戶的產(chǎn)出已越來越低，電器的發(fā)展還是要回到本質(zhì)問題上來，給用戶解決實(shí)際問題，而非制造噱頭吸引注意。

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