“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，這兩天陽澄湖大閘蟹正式開捕。據(jù)新京報報道，陽澄湖湖區(qū)加上沿湖周邊地區(qū)，預(yù)計總產(chǎn)量為10260噸左右，產(chǎn)量和質(zhì)量相比去年均有所提升，在疫情影響下也交出了滿意的成績單！

然而想要買好蟹，學(xué)會“避雷”很關(guān)鍵！近年來很多消費者網(wǎng)購大閘蟹都經(jīng)歷了缺斤少兩、品質(zhì)參差、產(chǎn)地不明等問題，那么，到哪里才能買到質(zhì)優(yōu)價美的大閘蟹呢？

京東旗下社交電商平臺京喜就是以“低價好物”、“產(chǎn)地直發(fā)”等優(yōu)勢成為下沉新興市場消費者選購大閘蟹的首選平臺，在保質(zhì)保鮮方面，有了京喜“優(yōu)鮮賠”的售后保障，大閘蟹個個足斤足兩、保質(zhì)保鮮。

正因為有了多項保障舉措的加持，京喜合作產(chǎn)業(yè)帶的大閘蟹不但質(zhì)量有保障，還能“打飛的”奔赴你的餐桌！又鮮又快，絕對是買最鮮大閘蟹的不二選擇！京喜豐收節(jié)期間，全國大閘蟹優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地——蘇州、南京、宿遷大閘蟹產(chǎn)業(yè)帶在京喜的銷量就已經(jīng)達到30萬只，足以見證消費者對京喜的認可。

已經(jīng)有這么多人開始上京喜搶購大閘蟹了，你又怎能錯過“蟹”逅肥美大閘蟹一飽口福的機會呢？隨著各大湖區(qū)開捕，京喜的大閘蟹也開售了，雙節(jié)將至，正是饕餮吃蟹的好時候，要學(xué)會購好蟹，更要學(xué)會做好蟹！那么，大閘蟹都有哪些花式吃法呢？

大閘蟹吃法幾百種，排在第一位的當屬清蒸大閘蟹，既經(jīng)典又簡單，能保留螃蟹最原始的鮮味！鹽焗也不失為簡單的方法之一，將水換為粗鹽燜制，即可得到咸鮮的肥蟹。說完清淡的吃法，喜歡偏重口的朋友也可以選取家中習(xí)慣的香辣料包，采用辣鹵、辣炒的烹飪方法，就能吃到夠味又夠鮮的大閘蟹啦！除此之外，煮粥或者咖喱也不失為進階式的潮流吃法，大閘蟹簡直堪稱怎么做都好吃的完美食材！

飽滿的蟹黃，豐腴的蟹膏，想想就讓人口水直流，天氣冷了假期也臨近了，京喜已為您甄選好優(yōu)質(zhì)大閘蟹，產(chǎn)地直發(fā)、足斤足兩，更有京喜保證的配送速度。這個中秋國慶，就和家人們一起賞月品蟹，度過一個心靈和口腹雙重滿足的節(jié)日吧！

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