9月16日,在長三角區(qū)域合作辦公室及滬蘇浙皖一市三省農(nóng)業(yè)主管部門的共同指導(dǎo)下,首屆長三角大閘蟹云拼節(jié)在上海開幕。上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任葉軍平、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員黃非、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐冬壽、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王華和拼多多副總裁陳秋共同啟動了這一活動。
在開幕儀式上,太湖、固城湖、洪澤湖、長蕩湖、高郵湖、大縱湖、南漪湖、蕪湖、興化等長三角大閘蟹優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)聯(lián)合拼多多,共同成立“長三角大閘蟹云拼優(yōu)品聯(lián)盟”,推動長三角大閘蟹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)一體化、高質(zhì)量發(fā)展。
未來10天里,這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的官方旗艦店將陸續(xù)登陸拼多多,其間還會舉辦“開湖捕撈”“縣市長直播”“萬人團”等活動,消費者可以通過拼多多的限時秒殺、百億補貼、搜索等入口找到大閘蟹云拼節(jié)相關(guān)頁面,下單拼購各大產(chǎn)區(qū)的源頭好蟹。
▲9月16日,首屆長三角大閘蟹云拼節(jié)在上海開幕。上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任葉軍平(左二)、江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員黃非(左三)、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐冬壽(右二)、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王華(右一)和拼多多副總裁陳秋(左一)共同啟動了這一活動。 (穆功 攝)
活動當(dāng)天,拼多多還宣布發(fā)起“長三角新蟹農(nóng)計劃”。 通過開辟商家入駐綠色通道、產(chǎn)區(qū)個性化電商培訓(xùn),以及提供百億補貼、限時秒殺等流量扶持方式,計劃在未來5年內(nèi),幫助長三角大閘蟹產(chǎn)區(qū)培育100家電商龍頭企業(yè)、1000家電商商家,并且創(chuàng)造200億元的線上增量市場。
為了規(guī)范大閘蟹電商市場、統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),拼多多還聯(lián)合江蘇省淡水水產(chǎn)研究所,共同制定“長三角云拼大閘蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,優(yōu)化養(yǎng)殖模式,完善大閘蟹電商銷售標(biāo)準(zhǔn)。一方面幫助蟹農(nóng)節(jié)約養(yǎng)殖成本,另一方面規(guī)范商家,打擊以次充好、蟹繩注水、虛假宣傳等行業(yè)亂象。
據(jù)悉,云拼節(jié)將首次在行業(yè)內(nèi)推出大閘蟹“足斤足兩”概念:商家承諾足斤足兩之后,將在標(biāo)題頁和詳情頁顯示足斤足兩標(biāo)簽。消費者在收到商品后,可以對螃蟹去繩后稱重,損耗高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以上(失水率超過7%),平臺將會進行賠付。
長三角地區(qū)是中國經(jīng)濟發(fā)展最活躍、開放程度最高、創(chuàng)新能力最強的區(qū)域之一。2019年12月,中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《長江三角洲區(qū)域一體化發(fā)展規(guī)劃綱要》,長三角一體化提升到國家戰(zhàn)略,并提出了一體化、高質(zhì)量發(fā)展的兩個關(guān)鍵詞。
▲在開幕儀式上,太湖、固城湖、洪澤湖、長蕩湖、高郵湖、大縱湖、南漪湖、蕪湖、興化等長三角大閘蟹優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)聯(lián)合拼多多,共同成立“長三角大閘蟹云拼優(yōu)品聯(lián)盟”,推動長三角大閘蟹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)一體化、高質(zhì)量發(fā)展。 (穆功 攝)
促進長三角一體化,作為根基的農(nóng)業(yè)自然也是重中之重?!伴L三角一體化發(fā)展是國家戰(zhàn)略,這其中,農(nóng)業(yè)是根基。推進長三角地區(qū)農(nóng)業(yè)一體化,是加速長三角一體化和高質(zhì)量發(fā)展的重要保障之一?!眹鴦?wù)院參事室特約研究員、原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長尹成杰表示。
“大閘蟹作為長三角最具特色的農(nóng)產(chǎn)品之一,率先開展一體化探索有著特殊意義。未來,拼多多還將繼續(xù)發(fā)揮新電商‘農(nóng)地云拼’的特質(zhì),借鑒大閘蟹一體化樣本,助力更多長三角特色農(nóng)產(chǎn)品搬到新電商之上?!逼炊喽喔笨偛藐惽锉硎?。
一市三省聯(lián)動、協(xié)作打造源頭好蟹
長期以來,大閘蟹就是陽澄湖大閘蟹的代名詞。提起大閘蟹必指陽澄湖。事實上,大閘蟹這種“青背、白肚、金毛和黃爪”的螃蟹,學(xué)科名稱為中華絨毛蟹,廣泛生長于長江中下游。
除陽澄湖外,長三角地區(qū)還有太湖、固城湖、洪澤湖、長蕩湖、高郵湖、大縱湖、南漪湖等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。長江中游的洞庭湖、洪湖也是大閘蟹的重要產(chǎn)區(qū)。養(yǎng)殖面積來看,全國大閘蟹養(yǎng)殖面積達到1000萬畝,其中長三角地區(qū)養(yǎng)殖面積達到了500萬畝,而陽澄湖水域面積僅為18萬畝,占比約為1.8%。
但長期以來,除洪澤湖、固城湖等個別產(chǎn)區(qū)外,絕大部分產(chǎn)區(qū)大閘蟹都很難賣出好價錢。這些產(chǎn)區(qū)大閘蟹只能在線下渠道低價銷售,或者被不良商家拉到蘇州冒充陽澄湖大閘蟹,淪為洗澡蟹、聽濤蟹和過水蟹。
▲上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任葉軍平正在臺上發(fā)言。在他看來,長三角地區(qū)盡管是大閘蟹主要產(chǎn)區(qū),但是長期面臨農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌、區(qū)域一體化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺的建立等一系列需要解決的問題。借助云拼節(jié),各方應(yīng)該加強合作,幫助為以大閘蟹為代表的長三角地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品探索出一條高質(zhì)量的發(fā)展道路。 (穆功 攝)
有專家指出,真正來自陽澄湖湖區(qū)的大閘蟹市場每年僅為3億元左右,但2019年全渠道打著陽澄湖大閘蟹招牌賣出去的螃蟹則高達300億元。
如何讓長三角大閘蟹走出困境?9月16日上午,來自長三角各個大閘蟹主產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和專家提供了新的思路。
上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任葉軍平認(rèn)為,長三角大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展,亟需解決區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、大閘蟹品牌建設(shè)乏力、大閘蟹產(chǎn)銷對接等問題。他寄望拼多多和各產(chǎn)區(qū)合作,發(fā)揮電商平臺作用,“幫助以大閘蟹為代表的長三角地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品探索出一條高質(zhì)量的發(fā)展道路”。
▲9月14日,在常州金壇區(qū)水產(chǎn)品電子商務(wù)中心的一處分揀包裝倉庫內(nèi),工人們正在捆扎大閘蟹。幾個小時后,鮮活的大閘蟹就將通過快遞包裹的形式,發(fā)往全國各地。 (安順 攝)
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長唐冬壽同樣指出,“一市三省聯(lián)動,在大閘蟹的主產(chǎn)區(qū)率先完成聯(lián)動,符合長三角一體化的思路,也有助于大閘蟹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”
“拼多多通過開放百億補貼、限時秒殺等優(yōu)質(zhì)流量賦能給優(yōu)質(zhì)湖區(qū),真正助力湖區(qū)建設(shè)品牌,給消費者提供更多的品牌選擇。去掉中間商,讓大閘蟹從產(chǎn)地直連餐桌,真正做到新鮮看得見、實惠看得見、品質(zhì)看得見?!标惽锉硎?。
“新蟹農(nóng)計劃”讓蟹農(nóng)變蟹商
想要打造源頭好蟹,改變流通環(huán)節(jié)、打造產(chǎn)品品牌是路徑之一,與此同時,真正改良養(yǎng)殖端、重構(gòu)大閘蟹利益分配鏈條同樣重要。
目前,大閘蟹的銷售主要依靠線下收購商來完成。與工業(yè)品的高線上化率不同,作為農(nóng)產(chǎn)品的大閘蟹線上化率整體不高。截至2019年,大閘蟹整體市場規(guī)模約1100億元,線上規(guī)模僅為40億元,滲透率僅為3.6%。
▲為了改變大閘蟹流通的利益分配格局、幫助蟹農(nóng)賺到更多錢,在云拼節(jié)現(xiàn)場,拼多多正式發(fā)布了“新蟹農(nóng)計劃”:計劃在未來5年內(nèi),幫助長三角大閘蟹產(chǎn)區(qū)培育100家電商龍頭企業(yè),1000家電商商家,并且創(chuàng)造200億元的線上增量市場。 (穆功 攝)
在大閘蟹線下流通渠道中,一只螃蟹從池塘爬到消費者餐桌,需要經(jīng)過蟹農(nóng)、本地一級收購商、本地二級收購商、消費地收購商、商超/批發(fā)市場、消費者等多個環(huán)節(jié)。 層層加價,最終消費者為高價買單。反之,中間商通過壓低收購價格、提前預(yù)售蟹卡等方式,將市場風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給蟹農(nóng)。
此次,拼多多發(fā)布的“新蟹農(nóng)計劃”,讓蟹農(nóng)看到了希望。蟹農(nóng)在平臺的幫助下,轉(zhuǎn)型成為大閘蟹電商商家,通過平臺直接對接消費者。一方面獲取了流通環(huán)節(jié)的利益,另一方面直接面對消費者,可以依據(jù)消費需求,優(yōu)化源頭養(yǎng)殖模式。
“通過從培訓(xùn)、入駐,到資源扶持、流量傾斜在內(nèi)的一攬子新蟹農(nóng)計劃,帶動一批優(yōu)質(zhì)的新蟹農(nóng),成長為地方代表性企業(yè),并且用2到3年的時間,助力各大主產(chǎn)區(qū)形成有全國影響力的區(qū)域公用品牌,真正幫助更多優(yōu)質(zhì)湖區(qū)的大閘蟹走向消費者。”陳秋表示。
云拼大閘蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),助推區(qū)域一體化
大閘蟹線上化率正在加速。2019年,通過電商渠道銷售的大閘蟹同比增長29%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過電商行業(yè)平均增速。而大閘蟹云拼節(jié)的舉辦,也正在推動行業(yè)進入快車道。
線上和線下是兩套流通體系,在購買、履約等方式上都有所不同。處在成長期的大閘蟹線上市場,提前做好產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)十分必要。
此次活動,拼多多宣布與江蘇省淡水水產(chǎn)研究所啟動制定“長三角云拼大閘蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,未來一段時間內(nèi),雙方將探索制定更多與大閘蟹電商相關(guān)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
▲在此次活動中,拼多多還宣布與江蘇省淡水水產(chǎn)研究所啟動制定“長三角云拼大閘蟹產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”,未來一段時間內(nèi),雙方將探索制定更多與大閘蟹電商相關(guān)的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 (穆功 攝)
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所主任研究員葛家春表示,“電商已經(jīng)在很多領(lǐng)域改造了我們的生活,線上化趨勢不可避免。目前,大閘蟹線上化開始加速,探索線上化產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)十分必要?!?/p>
提前布局、制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心要義,也是長三角一體化的關(guān)鍵要點之一。促進長三角一體化是國家戰(zhàn)略,作為根基的農(nóng)業(yè)自然也是重中之重。
拼多多從農(nóng)業(yè)起家,拼多多前身正是主打水果拼團的拼好貨?!澳_上有泥,身上有土”一直是拼多多的底色。數(shù)據(jù)顯示,2019年,拼多多的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的成交額達到了1364億元,成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺。據(jù)預(yù)計,2020年這一數(shù)字將達到2500億元。
從把大閘蟹搬到線上、給予流量支持,到聯(lián)動十大湖區(qū)成立優(yōu)品聯(lián)盟,再到培養(yǎng)新蟹農(nóng),并聯(lián)合制定線上化流通產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),拼多多正在形成一整套大閘蟹一體化的樣本。
而這僅僅是一個開始?!按箝l蟹項目只是拼多多助力長三角農(nóng)業(yè)一體化的開始,通過大閘蟹一體化的樣本,未來拼多多還將探索更多品類,深度助力長三角特色農(nóng)產(chǎn)品上行?!标惽锉硎?。
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