極客網(wǎng)·極客要聞4月8日 看似美好的數(shù)據(jù)背后呈現(xiàn)的可能不是一片風(fēng)光無限,而是一場“陰謀”。咖啡的杯蓋開啟觸碰了多米諾骨牌的開關(guān),一切都來得太過于讓人震驚。
一心想要超越星巴克的瑞幸在狂奔的路上也不忘打造星巴克從來沒有成功過的茶飲品牌。于這樣的背景下,2019年9月3日獨立出了品牌“小鹿茶”。在瑞幸“財務(wù)造假”事件的背后,被牽連到的小鹿茶則顯得既無辜又無奈。
為了和咖啡市場區(qū)分開來,小鹿茶門店更多瞄準(zhǔn)的是三四線城市的消費群體,打造下沉機(jī)制。自“小鹿茶”運(yùn)營以來,是否能夠像瑞幸一樣爆火成為了圍繞著資本主義的話題,但兩個月28城+42店的成績打消了市場的顧慮,盡管沒能趕上瑞幸的速度,但卻是奔跑在茶飲市場的千里馬。
當(dāng)咖啡灑掉的時候,幾乎如出一轍的茶飲自然也不見得安全。在“瑞幸造假”的故事當(dāng)中,主角正是瑞幸的首席運(yùn)營官劉劍。根據(jù)瑞幸的公告從2019年第二季度到第四季度,劉劍伙同員工偽造了22億的銷售金額,在2019年9月“小鹿茶”宣布獨立運(yùn)營的發(fā)布會上,劉劍也曾亮相于現(xiàn)場,這也是劉劍第一次在公眾面前亮相,諷刺的是如今的第二次亮相卻是以“財務(wù)丑聞”的方式。
在劉劍的運(yùn)營戰(zhàn)略中,小鹿茶和瑞幸?guī)缀跏钦迟N復(fù)制的。共享數(shù)字化運(yùn)營體系、供應(yīng)鏈和倉儲、物流,有明顯區(qū)別的地方就在于小鹿茶推出了全新的新零售合伙人模式。據(jù)悉不管是瑞幸還是小鹿茶與收入、成本相關(guān)的事物都由劉劍把關(guān),這也就意味著當(dāng)瑞幸出現(xiàn)數(shù)據(jù)造假時,小鹿茶或許也有可能存在同樣的問題。
在渾水的做空報告中,也對小鹿茶的加盟模式提出了質(zhì)疑。在Coco、一點點占據(jù)茶飲市場半壁江山之下,小鹿茶要想成功打入市場只能另辟蹊徑,而獨到的加盟模式則是小鹿茶的創(chuàng)新之處。與其他茶飲品牌不同,小鹿茶采取了免加盟費的新零售合伙人模式,只有在盈利之后才會按照利潤進(jìn)行分成。
同時在供應(yīng)鏈管理、品牌營銷等方面都由小鹿茶承擔(dān),合伙人只需要負(fù)責(zé)門店的選址和日常運(yùn)營即可。
一二線城市對于瑞幸咖啡的知名度可能耳熟能詳,但在下沉市場用戶看中的卻是“首單利益”。嚴(yán)格的講對下沉市場的消費者來說,相比于選擇茶飲的品牌來說,他們對價格會更敏感。
而過度依賴補(bǔ)貼的小鹿茶只能夠“勉強(qiáng)度日”,要說盈利則是難上加難。瑞幸咖啡造假違背了美國相關(guān)的法案,除了可能相關(guān)負(fù)責(zé)人會面臨刑事追責(zé)外,據(jù)悉瑞幸需要向股民賠償?shù)膿p失金額也達(dá)到了110億美元。
作為同一個娘胎里出來的,瑞幸的財務(wù)危機(jī)自然也會影響到小鹿茶的運(yùn)營?!懊餍谴院蜔X補(bǔ)貼”的快速擴(kuò)張之路也是小鹿茶能夠在短時間內(nèi)占領(lǐng)市場的主要因素,而如今財務(wù)出現(xiàn)問題,補(bǔ)貼能不能穩(wěn)定持續(xù)還不好說。即便可以繼續(xù)保持進(jìn)行補(bǔ)貼也并非持長久之計,與其他茶飲品牌來說也沒有什么不可替代的競爭力,歸結(jié)到最后或許還是一場資本主義復(fù)制燒錢的游戲。
如果說瑞幸咖啡割的是資本主義的韭菜,那么對于受到牽連的小鹿茶來說卻讓加盟商受到了平白無故的沖擊,將刺刀狠狠捅進(jìn)了“社會主義投資者”的背后。
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