隨著新興廚電在中國(guó)家庭的興起，蒸烤一體機(jī)也陸續(xù)出現(xiàn)在中國(guó)家庭廚房，不再是專(zhuān)業(yè)烘培門(mén)店、專(zhuān)業(yè)大廚的秘密工具。然而據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蒸烤一體機(jī)的用戶體驗(yàn)?zāi)壳皡s并不樂(lè)觀。因?yàn)檎艨倦娖鲗?duì)于大多數(shù)中國(guó)家庭都算是新鮮事物，用戶操作經(jīng)驗(yàn)不如國(guó)外那么充足，多數(shù)烹飪者需要邊翻說(shuō)明書(shū)或食譜邊做菜，花時(shí)間翻說(shuō)明書(shū)與食譜，烹飪變得麻煩復(fù)雜;傳統(tǒng)的蒸烤箱更需要烹飪者自己調(diào)時(shí)間和溫度，多數(shù)烹飪者因?yàn)檎瓶夭缓脵C(jī)器而導(dǎo)致烹飪失敗。

好消息是：華帝廚電5月份上市的一款蒸烤一體機(jī)23002產(chǎn)品解決了這一難題，被定義為一款智慧型的蒸烤一體機(jī)。該產(chǎn)品首次突破傳統(tǒng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)缺陷，在專(zhuān)業(yè)DIY蒸烤模式的基礎(chǔ)上，實(shí)力突破傳統(tǒng)設(shè)置時(shí)間和溫度需手動(dòng)，智能內(nèi)置58種菜單一鍵設(shè)定，讓新手也能變大廚，蒸烤出一桌美味。

在工業(yè)設(shè)計(jì)上，華帝廚電智慧蒸烤一體機(jī)23002比較傳統(tǒng)產(chǎn)品，首先帶來(lái)數(shù)碼顯示科技的高品質(zhì)美學(xué)突破。該產(chǎn)品采取彩屏鏡面外觀，與廚房時(shí)尚元素交相輝映;TFT LCD彩屏顯示屏，時(shí)尚大氣，簡(jiǎn)單易懂;炫黑光影旋鈕，流暢觸感，輕易操作;黑晶鏡面面板，平整光滑，美觀易潔;鋁合金拉絲把手，符合人體工學(xué)，握感舒適。

當(dāng)然，“內(nèi)置智能菜單”是華帝廚電智慧蒸烤一體機(jī)23002的核心突破和獨(dú)特亮點(diǎn)。華帝廚電智慧蒸烤一體機(jī)23002具有58種智能菜單，包括28種健康純蒸模式、14種香脆烘烤模式和16種蒸汽烤，全面囊括蒸、烤、蒸汽烤等中國(guó)廚房的主流菜譜及烹飪方式。烹飪者不需要自行調(diào)控溫度和時(shí)間，直接選擇菜譜、一鍵設(shè)定，即可完成包括烤秋刀魚(yú)、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蛋糕、蝦仁蒸蛋、蒸西蘭花等58種中國(guó)家庭常見(jiàn)菜單的烹飪過(guò)程。同時(shí)，烹飪者還可以收藏常用的、喜愛(ài)的菜單，方便日常使用，烹飪隨心掌控。

在純蒸模式上，蒸烤一體機(jī)23002產(chǎn)品的純蒸汽在腔內(nèi)實(shí)現(xiàn)熱對(duì)流，能更好的誘出食材純正原味，喚醒食材本真味道;雙蒸汽口可快速產(chǎn)生和分配蒸汽，立體直噴，縮短加熱時(shí)間，原汁原味，緊鎖營(yíng)養(yǎng)，其中智能設(shè)置的香菇蒸滑雞、蒸玉米、蒸糯米丸子等，都是純蒸烹飪的常見(jiàn)菜式，倍受廣大家庭的喜愛(ài)。

在烤制模式上，蒸烤一體機(jī)23002采取模擬炭火燒烤+3D熱風(fēng)環(huán)流，可以讓熱量均勻包裹食物，比如香烤排骨，可以讓排骨濃郁多汁，口感更松脆，嬌嫩口感更佳;產(chǎn)品具備的實(shí)時(shí)探溫技術(shù)能夠?qū)崟r(shí)探測(cè)腔內(nèi)溫度，減少溫度波動(dòng)，告別半生熟。

在蒸汽烤模式上，蒸烤一體機(jī)23002通過(guò)蒸汽滲透食材，手撕包、紅薯、烤排骨等香而不干，牛角包、蒜蓉烤茄子、錫紙焗蛤蜊等，立馬可以完成。蒸汽烤模式在中國(guó)廚房具有更加常見(jiàn)的用途，中國(guó)家庭發(fā)明了用蒸汽方式烹飪美食，蒸烤一體機(jī)23002的蒸汽烤模式也是用戶追捧的一大賣(mài)點(diǎn)。

當(dāng)然，蒸烤一體機(jī)23002的DIY蒸烤，也具有完美的功能配置，能充分滿足專(zhuān)業(yè)烹飪者的個(gè)性化烹飪需求。該產(chǎn)品具有頂部、底部、頂?shù)撞康榷嘀丶訜崮K，以及后管、上下管等多種加熱循環(huán)風(fēng)機(jī)，產(chǎn)品的純蒸、烘焙模式自由選擇，根據(jù)需求匹配溫度時(shí)間。

在附屬應(yīng)用方面，蒸烤一體機(jī)23002還具有解凍功能、暖風(fēng)發(fā)酵，滿足蒸烤烹飪者更多的廚房需求。該產(chǎn)品為50L大容量，豐盛美食一次出爐，聚餐開(kāi)趴很足夠;產(chǎn)品內(nèi)部同空間實(shí)現(xiàn)多層烹飪，多層美食烹制無(wú)壓力，美食快速出爐，聚餐不用。1L外置式抽拉水箱，中途可自由加水，不影響機(jī)器工作;還能避免蒸汽逃逸，坐等美食出爐。

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