中國是世界上最早使用蒸汽烹飪的國家,并貫穿了整個中國農(nóng)耕文明,傳統(tǒng)的蒸制烹飪是把經(jīng)過調(diào)味后的食材放在器皿中,再置入蒸籠,利用蒸汽使其成熟的烹飪方法。如今,科技改變了生活,蒸制烹飪體驗打開了新的大門。前不久小編趁著京東大促的活動購入了堪稱現(xiàn)代蒸式烹飪曙光的美諾獨立式家用蒸爐,至于美諾這款家用蒸爐怎么樣,現(xiàn)在就為大家奉上熱乎乎剛出爐的美諾獨立式家用蒸爐的使用測評。

　　(在京東的美諾官方旗艦店就可以直接購買)

精致外表,安全設(shè)計,讓你的廚房提升一個level

從外形上來說,美諾蒸爐就很有質(zhì)感,做工真是沒得說,容量很大,內(nèi)部是24升全不銹鋼,側(cè)架有4個架層,可以同時放置3個蒸盤,并且所有的蒸盤都可以放入美諾的洗碗機里清洗。值得一提的是,雖然這款蒸爐容量很大,但是體積卻很小,跟微波爐差不多的尺寸,如果有想用蒸爐代替微波爐的朋友也完全不用擔(dān)心廚房里放不下。

(外形十分的高端)

而且美諾在蒸爐的設(shè)計上也加入了很多安全保護的小心思。第一是裝載了安全冷觸機門,當(dāng)蒸爐處于運行狀態(tài)時,機門被打開,即會觸動保護程序,自動切斷蒸汽供給。第二是防干燒保護,水箱水位過低,機器將自動發(fā)出警示音,并自動停止加熱,帶來雙重安全保護。家電還是足夠安全用起來才安心。

　　(美諾蒸爐的安全冷觸機門設(shè)計)

高端性能,全能家電,為你的生活提升健康額度

說到蒸爐的好處,第一就是對于營養(yǎng)的最大限度的保留。首先美諾蒸爐采用了100%純蒸汽烹調(diào),保證了食物完全隔絕氧氣不被氧化,就算是蒸綠色蔬菜也不會變色,小編蒸了5分鐘的西蘭花拿出來還是綠油油的,同時美諾蒸爐通過內(nèi)置的靈敏溫度感應(yīng)器,維他蒸技術(shù)智能調(diào)控蒸汽量,外置蒸汽發(fā)生器并使蒸汽充分均勻輸入在每個角落,從而達到理想的烹飪口感和營養(yǎng)保留,小編昨天買的包子拿出來蒸個幾分鐘就變得軟軟的,不會像微波爐還有熱過頭的口感。

而且Miele的蒸爐設(shè)計了特殊的換氣方式,保證多層蒸盤層架可以同時蒸煮,內(nèi)部味道不會串味,魚、蔬菜、米飯、肉類都可以同時蒸。

　　(美諾蒸爐有三層蒸架,可以同時蒸三種食物也不會串味)

蒸爐還有一個很大的有點就是從40℃到100℃全都能hold住, 40度用來發(fā)酵面包最適合,65度可以煮溫泉蛋,70度的慢煮三文魚,不僅濕度和溫度都比較穩(wěn)定,還可以達到較高的營養(yǎng)保留。甚至甜品都可以輕松蒸出來。

人性設(shè)計,自動清潔,使用感受不斷飆升

在基本性能已經(jīng)完全達標的基礎(chǔ)之上,美諾這款獨立式蒸爐還能給你很多意想不到的人性化功能。首先是EasySensor靈觸感應(yīng),蒸爐上方的控制鍵只有3個(上下兩個箭頭調(diào)節(jié)鍵,一個“OK”鍵),操作明了,觸感靈敏。

而且它還配置了自動除垢程序。外部蒸汽加熱系統(tǒng)具備自動除垢程序,底部輔助加熱設(shè)計,減少冷凝水積聚,清潔維護更方便了。

　　(蒸爐底部的輔助加熱設(shè)計,清潔更方便了)

總之,美諾這款獨立式蒸爐對于追求精致生活和健康飲食的朋友是十分的適合。想要購買的朋友可以去京東的美諾官方旗艦店下單,明天,這臺好用又健康的美諾獨立式家用蒸爐就會被快遞小哥送到你手上了。

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