市面上的便利店品牌眾多,尤其是在便利行業(yè)發(fā)達(dá)的上海,走幾步就有一個(gè)不同品牌的便利店,不過(guò)店里賣的東西仿佛大同小異,以至于買完走出來(lái)都不知道自己進(jìn)的是哪家店。對(duì)于便利店的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),這種同質(zhì)化的情況也不利于樹(shù)立自己的品牌,打出差異化優(yōu)勢(shì)。
那么如何跨過(guò)同質(zhì)化陷阱,為用戶提供個(gè)性化的商品和購(gòu)物體驗(yàn),同時(shí)提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力呢?“便利店新物種”猩便利從品牌IP和自有商品這兩方面入手,開(kāi)拓了一條新的道路。
猩便利的智能便利店從外觀上就與普通便利店區(qū)別明顯:每店都有一種明亮的主題色,不僅有猩便利的“主題黃”,還有綠色、紅色甚至炫酷的“黑店”,站在門口迎客的猩大寶也是猩便利的招牌,走進(jìn)店內(nèi),還有更多憨態(tài)可掬的猩大寶,貨架上、休閑區(qū)、包裝袋、出門掃碼核驗(yàn)的機(jī)器旁,都有猩大寶的身影。
猩大寶是猩便利打造的重磅IP,可謂是猩便利的“形象代言人”。除了在店內(nèi)和無(wú)人貨架上出現(xiàn)之外,猩便利的很多自有商品上也都能見(jiàn)到猩大寶。比如最受歡迎的musanana飲用水,標(biāo)志性的“小黃蓋”上就有猩大寶形象。
猩便利在差異性上做的文章,不僅僅局限于“面子”,“內(nèi)在”也是做得很足的。因?yàn)樾杀憷杂型暾墓?yīng)鏈,擁有自有品牌musanana、猩咖,還有自建的鮮食生產(chǎn)基地,所以在猩便利的門店之中,可以買的很多獨(dú)特的自有品牌商品。
比如,musanana品牌的飲用水、烏龍茶、堅(jiān)果果干類零食都是猩便利獨(dú)家銷售,猩咖的現(xiàn)調(diào)飲品,包括咖啡、奶茶、果汁等等,是下午茶時(shí)段里的“寵兒”,盒飯、飯團(tuán)這些剛需產(chǎn)品受到廣泛的歡迎,同時(shí),鮮食生產(chǎn)基地還為猩便利剛剛升級(jí)推出的2.0版熱廚窗口供應(yīng)飯菜,比起傳統(tǒng)便利店,猩便利給了白領(lǐng)的午餐晚餐更多的選擇。
事實(shí)上,猩便利門店中的自有品牌商品占比一直都在行業(yè)中名列前茅,這既是猩便利核心的優(yōu)勢(shì)所在,更是猩便利自創(chuàng)立以來(lái)持續(xù)不斷在供應(yīng)鏈端投入所獲得的成果。有了強(qiáng)大完備的供應(yīng)鏈,猩便利不僅可以為用戶提供很多別家買不到的個(gè)性化商品,同時(shí)還能夠有效地根據(jù)前端銷售的反饋,對(duì)商品進(jìn)行迭代創(chuàng)新。例如,鮮食生產(chǎn)基地會(huì)不斷根據(jù)銷售情況和用戶的偏好,推出新口味的飯菜,或者優(yōu)化既有的菜式,讓美食更加符合大家的口味。
便利店已經(jīng)成為現(xiàn)代都市生活不可缺少的一部分,除了滿足便捷消費(fèi)的需求之外,它還要承擔(dān)一部分休閑、文化的功能,猩便利也正是從這一點(diǎn)出發(fā),引入共享圖書、共享雨傘和充電寶,把便利店打造成了一個(gè)共享生活休閑中心,這一創(chuàng)新之舉,也讓猩便利在一眾便利店之中獨(dú)樹(shù)一幟。
在便利店的競(jìng)爭(zhēng)之中,差異化是必經(jīng)之路,而要做出差異化,不僅要有清晰的品牌定位和策略,更少不了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支持。在這兩方面雙管齊下的猩便利,成功樹(shù)立起便利店新物種的典范形象,成為新零售的標(biāo)桿。
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