說起收納，廚房算是一個重災(zāi)區(qū)。

油煙大，本來可利用的空間就小，還不得不堆滿各種瓶瓶罐罐，日常所需的飲用水和食物的儲存，各種餐具、電器還要占據(jù)大部分空間。原來配置的那些儲物柜，似乎總是不夠用。

這里博洛尼有一個小心機：按照上中下的收納原則。

-開放式廚房置物架-

充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子，放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔，取用還很方便。

各式各樣的調(diào)味品和干貨整齊的擺放在架子上十分美觀，不過要確保你的瓶瓶罐罐符合廚房整體的配色方案。

強大的掛墻儲物架，將調(diào)料架、碗筷架、刀架、砧板架、毛巾架、鍋鏟架的功能集于一身，瑣碎的物品也因此被全部集中在烹飪中心，隨用隨取。

充分利用你的墻上空間。買個置物架、小簍子，放一些瓶瓶罐罐、剪刀、勺子之類的。不僅可以讓臺面看上去整潔，取用還很方便。

透明的抽屜面板，成為通往內(nèi)部的最佳視窗，面對被仔細分類的大量抽屜，只有讓其中的內(nèi)容可視化，才能讓收納一目了然。

這種收納小細節(jié)，不僅增添櫥柜的設(shè)計感，擱置小儲物瓶和廚房紙巾，也非常方便。

-隱藏式的內(nèi)部收納-

廚房里的物品大小不一，對于這些不同尺寸形狀的物品，可以分開擺放、有效區(qū)分，這樣的收納設(shè)計可以是抽屜柜內(nèi)設(shè)置的分區(qū)隔斷，也可以是櫥柜內(nèi)的分層隔板等。

在抽屜內(nèi)放置收納格，將抽屜內(nèi)部劃分出多個區(qū)域，將餐具按區(qū)域分門別類放好。

將立式柜子分成不同的存儲區(qū)域，上層適合存儲不常用的廚房用品，中層放置調(diào)料、包裝好的食材，而體積較大的鍋碗則可以存放在下層。

上下層調(diào)料籃，充分利用好了空間，沒有只能拿前排東西的尷尬。

給櫥柜安排一個豎立收納的空間，不僅節(jié)省空間，也利于通風(fēng)晾干。

柜中自帶儲物功能，而且將刀具放在這里更安全。

多層設(shè)計的櫥柜抽屜能將同類型食品集中歸類，方便尋找。

抽屜式儲物最大的優(yōu)勢是烹飪過程中拿取調(diào)料時非常方便，所有的調(diào)味品一目了然，一擊即中。

合理利用爐灶下方的抽屜，按物品大小，用上方淺抽屜和下方深抽屜，分層分類收納調(diào)料瓶和鍋盆器皿，可使拿取更高效。

-合理利用島臺-

島臺不僅可以代替餐桌、料理臺，利用島臺下面空間收納廚房雜物，更是非常理想的儲物空間。

對于空間位置有限的小戶型，可以把中島與餐桌合二為一，沿著中島臺面延伸出一部分臺面作為用餐區(qū)。

島臺可以用來清洗果蔬、加工熟食、擺盤、榨果汁、泡茶、煮咖啡，分擔(dān)一部分不必在主廚臺面上操作的工作，緩解了臺面不夠用的緊張。

不需要任何功能性廚具，島臺只需起到放置食物的作用即可。

有了島臺之后，其他物品（書籍、藏品）也可以來到廚房進行收納，按照你的生活習(xí)慣，島臺也可以是展示你愛好的區(qū)域。

帶有水槽的島臺，一體的臺下盆美觀又實用。設(shè)計島臺時就要預(yù)留水槽位，訂購臺面時需提供水槽大致尺寸，以免不符合返工重新做。

大部分人都會在島臺內(nèi)放置一些小家電，比如電飯煲、微波爐等，所以需要提前設(shè)計好放置區(qū)域以及儲物格的大小。

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