這個時代,是概念造就財富?還是模式造就財富?
隨著“新零售”一詞的出現(xiàn),零售板塊呈現(xiàn)漲停潮,華聯(lián)股份、快樂購、天虹商場、百大集團(tuán)享受了難得的雨露恩澤?!靶铝闶邸笔鼙M萬千寵愛,馬云一席話真的要變成潘多拉魔盒了?
自從馬云提及新零售,大大小小的零售商都在吹捧自己是新零售的踐行者??扇绻嬉^真一番,又有誰能真正明白什么是新零售?新零售絕不是簡單的渠道搬家和覆蓋,更深層次的東西,馬云并沒有告訴大家。
為什么一定要有新零售?
首先,消費趨勢決定零售模式。消費結(jié)構(gòu)升級、消費習(xí)慣改變,直接刺激了消費市場在體驗式、場景化、品質(zhì)化、定制化等諸多方面的轉(zhuǎn)型。現(xiàn)存的電商、實體模式都無法單獨滿足未來的消費需求。
其次,行業(yè)變革帶來新零售產(chǎn)物。電子商務(wù)紅利不再,流量的獲取更加困難、成本更高,純電商平臺增速放緩,觸及平臺式發(fā)展的天花板。阿里從純電商轉(zhuǎn)型新零售,就是最好的證明。
同時,實體零售已經(jīng)到了“不轉(zhuǎn)型只能等死”的嚴(yán)峻關(guān)口。過去幾年來,實體零售受房租上漲、互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展、自身發(fā)展緩慢等內(nèi)外因素的困擾,以往二房東式的經(jīng)營模式競爭力不再,關(guān)店潮頻現(xiàn)。
此外,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具的發(fā)展和應(yīng)用,使得零售業(yè)與制造、金融、物流等行業(yè)的緊密性越來越強(qiáng)。甚至科技零售、數(shù)據(jù)零售將大大提升有效供給,助力供給側(cè)改革。
新零售到底是什么?
“新零售”一詞,顯然是為區(qū)別于過去各自獨立的實體零售和電子商務(wù),意在線上線下融合。新零售將從單向銷售轉(zhuǎn)向雙向互動,從線上或線下轉(zhuǎn)向線上線下融合。
實現(xiàn)新零售的路徑目前無外乎兩種:一種是通過大的電商平臺整合線下零售,實現(xiàn)自上而下的、平臺思維的新零售;另一種則是線下有實力的實體零售,經(jīng)過自身供應(yīng)鏈的整合和科技的延伸,實現(xiàn)自下而上的、經(jīng)營思維的新零售。目前,兩種路徑指引下的新零售模式已然誕生。
第一種,自上而下的新零售:就是馬云所說的,線下的企業(yè)必須走到線上去,線上的企業(yè)必須走到線下來,線上線下加上現(xiàn)代物流合在一起,才能真正創(chuàng)造出新零售。物流要消滅庫存,減少囤貨量。銀泰、三江購物很可能會是馬云構(gòu)建新零售的重要籌碼之一。
第二種,自下而上的新零售:就是前不久國美剛剛提出的“6+1”,建立以用戶為王、產(chǎn)品為王、平臺為王、服務(wù)為王、分享為王、體驗為王、線上線下融合的社交商務(wù)生態(tài)圈,形成對用戶利益最大化的新零售模式。從業(yè)績上看,其線下實體部分在同行中確實有著自己獨到的優(yōu)勢,在零售連鎖業(yè)日益下滑和虧損的新常態(tài)下,還能獨善其身的保持盈利和增長實屬不易。線上方面,雖然目前整體盤子不大,但增速較快,基本咬住了第二集團(tuán)中沒有掉隊。再加上國美集團(tuán)展開的金融、智能制造、手機(jī)等板塊,也讓這家老牌零售商看到了重拾風(fēng)光的機(jī)會。
阿里與國美,一個是互聯(lián)網(wǎng)公司,另一個是實體零售企業(yè),這兩家公司思維不同、規(guī)模不同、優(yōu)勢不同、模式不同、路徑不同,卻是殊途同歸的新零售。
阿里的新零售關(guān)鍵詞:平臺思維、B2B提效、數(shù)據(jù)再造
馬云所談?wù)摰男铝闶郾举|(zhì)核心是讓自身基礎(chǔ)業(yè)務(wù),包括大數(shù)據(jù)、云計算、電商平臺與支付系統(tǒng)以及互聯(lián)網(wǎng)金融業(yè)務(wù),與更多的實體零售相連接。
其內(nèi)涵,實際上以平臺思維,通過數(shù)據(jù)再造,促進(jìn)B2B式的效率提升。這里解讀三個關(guān)鍵詞:平臺思維、B2B提效、數(shù)據(jù)再造。
平臺思維:是互聯(lián)網(wǎng)公司出身的阿里的本質(zhì)和優(yōu)勢,阿里以平臺為載體,才能實現(xiàn)下上而下的新零售。
在馬云寫給股東們的公開信中,曾強(qiáng)調(diào)阿里不是電商企業(yè),而是一個開放、透明、協(xié)同的商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施平臺。
事實上,互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),直接導(dǎo)致了各種平臺的誕生,資源社會化、公開化,消除了人與人之間的中介機(jī)構(gòu),阿里的出現(xiàn)當(dāng)然也不是偶然。
平臺型企業(yè),是與實體商業(yè)完全不同的類型,它所做的戰(zhàn)略布局及思考,都與實體商業(yè)不同。阿里僅通過阿里巴巴、淘寶、天貓的線上平臺,便聚集了數(shù)以幾十萬計的大大小小商戶和企業(yè)。阿里的平臺優(yōu)勢已經(jīng)無需多言。
數(shù)據(jù)再造:大數(shù)據(jù)是阿里的優(yōu)勢,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)跟蹤用戶行為,收集用戶數(shù)據(jù),用云計算進(jìn)行整合分析,反饋給實體店。阿里的新零售本質(zhì)依然沒有脫離數(shù)據(jù)的販賣。
阿里作為人與商品的連接,占據(jù)著電商大數(shù)據(jù)。“數(shù)據(jù)是生產(chǎn)資料,計算是生產(chǎn)力”,這是阿里賦予數(shù)據(jù)的新內(nèi)涵。
回想之前阿里的一連串布局,也皆指向數(shù)據(jù)。阿里投資或者并購的新浪微博、陌陌、高德地圖、墨跡天氣、美團(tuán)、餓了么、蝦米、快的、UC瀏覽器、豌豆莢、蘇寧、銀泰……這些不僅僅是互聯(lián)網(wǎng)入口,同時也覆蓋了人類線上線下的生活應(yīng)用數(shù)據(jù)。
通過這些并購和投資,阿里將眾多的個體“小數(shù)據(jù)”集中在一起,構(gòu)成了龐大的、可分析、可挖掘、可應(yīng)用的“社會型大數(shù)據(jù)庫”。
再到如今的新零售,阿里實際上是通過大數(shù)據(jù)的分析和應(yīng)用,將曾經(jīng)平臺與企業(yè)間的營銷關(guān)系演變?yōu)楦疃鹊幕ダ糙A的新零售關(guān)系。
B2B提效:阿里的新零售,實質(zhì)上是通過大智移云等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具,幫助阿里平臺相關(guān)方提高流通效率,降低流通成本。
互聯(lián)網(wǎng)可以稱得上是導(dǎo)致近幾年商業(yè)變革最有力的媒介。在阿里的新零售中,可以為實體零售注入互聯(lián)網(wǎng)基因,一級大數(shù)據(jù)和云計算相結(jié)合的互聯(lián)網(wǎng)工具和資源,加速實體零售在供應(yīng)鏈、消費者關(guān)系、企業(yè)信息化等多個核心領(lǐng)域的重塑。
最具代表性的應(yīng)該是成都“素型生活”。借助阿里大數(shù)據(jù)功能,素型從新零售平臺的品牌池(淘品牌)中挑選符合店鋪定位的商品,結(jié)合自動選品精準(zhǔn)定位商品,再利用人工篩選,降低庫存、提高資金周轉(zhuǎn)率。
其實不難看出,阿里新零售更關(guān)注的是B2B式的零售效率提升,平臺的相關(guān)方才是阿里新零售的受益者。
國美的新零售關(guān)鍵詞:經(jīng)營思維、零售產(chǎn)品升級、B2C商業(yè)價值再造
國美提出的新零售,是供應(yīng)鏈能力與數(shù)據(jù)技術(shù)推動的線上線下融合,是典型的自下而上、從后臺到前臺的新零售模式。
這里面有三個核心點:第一,前臺與用戶的交互能力,不管是線上還是線下,前端的用戶交互是產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵;第二,供應(yīng)鏈能力,也就是說要具備足夠的產(chǎn)品和服務(wù)能力,商品要為消費者帶來更多的價值,后服務(wù)要比同行做的更好;第三,實體門店和互聯(lián)網(wǎng)真正變成一個融合的整體。
因此,國美新零售的內(nèi)涵,實際上是以經(jīng)營思維,通過場景商品體驗服務(wù)的全面升級,實現(xiàn)B2C式的商業(yè)價值再造。這里面同樣有三個關(guān)鍵詞:經(jīng)營思維、零售產(chǎn)品升級、B2C商業(yè)價值再造。
經(jīng)營思維:1700家門店經(jīng)營、上萬SKU商品經(jīng)營、前端后端服務(wù)經(jīng)營是國美作為零售型企業(yè)的優(yōu)勢,為實現(xiàn)新零售提供了充足的彈藥。
國美新零售的核心依然是人,目的是滿足人對場景、體驗、商品、服務(wù)的需求。也因此,門店推廣能力、銷售人員推廣能力、交易后服務(wù)能力,被認(rèn)為是自下而上的新零售模式必備的三大能力。
門店推廣能力,反應(yīng)在商品與場景兩個方面。商品經(jīng)營能力,由供應(yīng)鏈能力支撐,直接表現(xiàn)為商品的品類和品質(zhì)、價格和價值;而場景經(jīng)營,則是創(chuàng)新購物體驗的探索,直接表示為商品擺放、商場動線以及體驗場景。
而營業(yè)員、導(dǎo)購人員的推廣能力則體現(xiàn)在服務(wù)專業(yè)性。相較于線上的溝通,線下與消費者面對面的溝通,成本更低,效果卻更好——專業(yè)的推廣能力將更能得到消費者的信賴。
同時,國美新零售延長了交易行為,更加關(guān)注后服務(wù)所帶來的價值。零售,從原來的一次性交易,變成商品全生命周期的交易。商品全生命周期中的維修、養(yǎng)護(hù)等服務(wù),將為企業(yè)創(chuàng)造更多的黏性和價值。
場景商品體驗服務(wù)全面升級:國美新零售將所有優(yōu)勢產(chǎn)品化,用市場化的方式運營每一項資源。
新零售讓電商和實體零售站到了同一起跑線,線上和線下的邊界越來越模糊,零售行業(yè)的競爭終于回歸到零售的本質(zhì):誰能更高效更優(yōu)質(zhì)地服務(wù)消費者。
Amazon GO概念視頻的刷屏,說明通過體驗變革培育消費者將成為未來的零售趨勢。這兩年,國美建設(shè)了大量的商品應(yīng)用場景,廚房烘焙、VR影院,甚至是網(wǎng)咖電競,家裝家飾等場景的產(chǎn)品化運營,將培育和滿足新的消費需求。
在商品升級的表述中,國美將更加注重高端化、智能化、品質(zhì)化。而服務(wù)產(chǎn)品化,包括但不限于金融服務(wù)、家電售后管理服務(wù)、家裝設(shè)計服務(wù),則是新零售服務(wù)升級的應(yīng)有之義。
此外,線上線下融合,實現(xiàn)消費者全渠道融通,也為消費者創(chuàng)造了不同的、可穿行的消費場景。消費者在任何時間、任何場景下,想在哪購物,就在哪購物。
這些,既是場景,也是體驗。
B2C式的商業(yè)再造:多年來,前臺和后臺的整合、優(yōu)化、改造,實現(xiàn)了商業(yè)再造,為消費者創(chuàng)造了更好的消費體驗,并直接受益于新零售。
正如當(dāng)年電子商務(wù)紅極一時,有人徹底轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng),在前端形成關(guān)注點,也有人在后臺耕耘,用后臺的供應(yīng)鏈能力支撐一切零售商業(yè)體系的運作。只不過,大家的選擇不同而已。
國美選擇的是零售商業(yè)模式的梳理和再造。正如,7年前,國美選擇了供應(yīng)鏈優(yōu)化,1年前,國美選擇了體驗場景,現(xiàn)在,國美又選擇了新零售的風(fēng)口。
在國美的思維里,零售行業(yè)無論怎樣改變,都離不開供應(yīng)鏈再造,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)工具的應(yīng)用,最大化交易效率和生產(chǎn)效率?!安徽撌乔芭_交款,還是手機(jī)付款,門店下單,亦或是通過APP在線下單,這只不過是下單的路徑不一樣,但零售行為歸根結(jié)底還是買什么商品,付多少錢?!?/p>
說到底,國美新零售的核心,還是前端與消費者的交互能力、供應(yīng)鏈能力、以及線上線下融合的能力,是商品、場景、體驗和服務(wù)的消費過程。與阿里不同。
曾經(jīng)電商平臺把中國的實體消費需求“閹割”了,線下體驗線上下單,導(dǎo)致了零售行為的割裂。在國美新零售的概念里,將還原一個完整的消費行為,讓消費者直接受益于新零售。
誰先抵達(dá)“新零售”?
在筆者看來,新零售未來應(yīng)該是“一人千面”的服務(wù)組合體,服務(wù)人的消費全周期。零售屬于服務(wù)型經(jīng)濟(jì)的分支產(chǎn)業(yè),核心是人,你所做的一切都是圍繞人展開。要滿足實體、虛擬商品的需求,要滿足服務(wù)的需求,要滿足場景渠道的需求。這些需求都是基礎(chǔ)模塊,這些基礎(chǔ)服務(wù)模塊在人的不同場景下自由組合、自由融合,面對不同需求時產(chǎn)生不同的形態(tài),為人的消費全周期提供綜合服務(wù)。
評價一種零售模式好壞,終究繞不開兩個標(biāo)準(zhǔn):一個是成本效率,一個是購物體驗,能夠同時滿足這兩點的零售模式就是一個好模式。新零售也不例外。
阿里與國美,兩種新零售模式所代表的不僅是渠道,更是背后的思維,勢必將成為通向新零售的兩種最具代表性且截然不同模式。
現(xiàn)在,阿里解決了數(shù)據(jù),而國美解決了供應(yīng)鏈、場景和體驗。那么,未來,這兩種不同類型的企業(yè)誰先抵達(dá)新零售的終點?兩種路徑顯示出的優(yōu)劣勢及效應(yīng)又將如何?誰將為中國零售、為消費者帶來更大的價值?一切還需拭目以待。
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