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    國內(nèi)智能酒店硬件堆積、人才短缺,德國企業(yè)怎么做?

    2016年中國酒店業(yè)總體仍舊處于低谷,全球五星級酒店的每間客房平均收入年均增長率已經(jīng)連續(xù)十年不超過2%,再加上多年宏觀政策的影響下,酒店人的視角轉(zhuǎn)向了用智能科技來優(yōu)化成本、利潤和人才結(jié)構(gòu),經(jīng)歷了從信用入住到刷臉認(rèn)證,從大數(shù)據(jù)的應(yīng)用到人工智能,期許著無數(shù)新的可能性,但這劑在航空、新零售等多個領(lǐng)域有效的”萬金油“,卻并沒有在酒店業(yè)達(dá)到預(yù)期的效果。

    本次執(zhí)惠邀請到德國酒店智能科技服務(wù)商conichi 全球CEO Maximilian Waldmann(以下稱“Max”)探討智能科技如何在成本控制與功能要求之間實(shí)現(xiàn)平衡。

    智能科技下,酒店的”矛“和”盾“

    “這是最好的時代,這是最壞的時代,這是智慧的時代,這是愚蠢的時代?!?/p>

    ——狄更斯 《雙城記》

    所謂智慧酒店是指利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù),通過酒店內(nèi)各類旅游信息的自動感知、及時傳送和數(shù)據(jù)挖掘分析實(shí)現(xiàn)旅游六要素的電子化、信息化和智能化,滿足客人個性化需求,并幫助酒店達(dá)成開源、節(jié)流、增效的目的。此概念由來已久,但落實(shí)到實(shí)際應(yīng)用上卻頻頻受阻,究竟是哪些矛盾引起?我們試舉一二。

    硬件堆積VS解決方案

    部分酒店通過堆積不同功能的信息設(shè)備和系統(tǒng),試圖用”互聯(lián)網(wǎng)+酒店“的概念,來推動酒店轉(zhuǎn)型升級,弱化人在其中的服務(wù)價值,即技術(shù)和人的主觀能動性未有效結(jié)合。但過度堆積硬件后,當(dāng)硬件發(fā)生故障后將帶來房間的閑置時間成本,以及產(chǎn)品更新迭代的復(fù)購成本。而解決方案是針對某些已經(jīng)體現(xiàn)出的,或者可以預(yù)期的問題、不足、缺陷、需求等,進(jìn)行整體問題的處理和執(zhí)行。比如PMS解決酒店信息化的管理運(yùn)營問題、hadoop解決網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)存儲讀取速度慢等問題,即在原有酒店的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造升級,提升酒店的智慧化信息水平和服務(wù)能力,變革傳統(tǒng)意義上酒店在裝潢、客房數(shù)量、房間設(shè)施等硬件方面的競爭,轉(zhuǎn)變?yōu)樵谥悄芑?、個性化、信息化等方面競爭,更注重酒店的軟服務(wù)水平。

    開源節(jié)流VS封閉自嗨

    從技術(shù)層面上看,酒店、PMS、OTA在內(nèi)的各方都相對封閉,線上線下信息不流通、設(shè)置信息壁壘、各方都不愿將數(shù)據(jù)開放,以致于成熟的技術(shù)難以應(yīng)用到酒店。同時自動化與智能化之間最大的區(qū)別在于信息化,而酒店傾向于簡單直接的自動化,卻不知數(shù)據(jù)分析和信息的支持的重要性,沒有信息化的智能化缺乏根基。

    從人才層面來看,懂技術(shù)以及酒店運(yùn)營管理的人才稀缺,造成技術(shù)開發(fā)人員對酒店業(yè)不夠了解,導(dǎo)致技術(shù)與酒店實(shí)踐中情況不匹配,日常維護(hù)中的摩擦甚至導(dǎo)致一些酒店干脆拒科技于千里之外。

    增壓“智慧酒店”,小心臟卻有大世界

    如果能通過系統(tǒng)、技術(shù)平臺的運(yùn)用來提高員工的工作效率和酒店管理水平,并且通過智能化真正為酒店帶來利益和客戶體驗(yàn)的提升,酒店的智能化進(jìn)程將邁進(jìn)一大步。

    conichi針對上述行業(yè)痛點(diǎn),為合作客戶開發(fā)并提供相應(yīng)智能技術(shù),嵌入合作客戶原有的App。就等同于”渦輪增壓“為“汽車引擎”帶來完美的燃燒效率以及讓動力的大幅提升。

    軟件+硬件的交互

    通過Beacon(信標(biāo)技術(shù))的觸發(fā)設(shè)備和GPS技術(shù),在酒店及OTA/TMC的App中集成conichi SDK,在不同場景幫助酒店實(shí)現(xiàn)最大行業(yè)差異化,目前已觸及兩千三百萬用戶。且conichi已經(jīng)在除酒店外的,航空、零售、金融和活動會展等其它領(lǐng)域有相關(guān)布局。

    其中Beacon是一種小型電池供電設(shè)備,可以發(fā)送信號,用于幫助其他設(shè)備確定其與廣播發(fā)射設(shè)備的距離。而根據(jù)這項(xiàng)簡單的定位技術(shù)可以做出許多的相應(yīng)技術(shù)應(yīng)用,最為人熟知的便是微信搖一搖。Beacon支持低功耗藍(lán)牙,在conichi使用案例中,客人的智能手機(jī)可以通過酒店Beacon判斷當(dāng)前位置。

    與APP整合

    目前國內(nèi)酒店智能入住市場的參與者主要集中在面部識別,在Max看來,這與conichi的解決方案并不沖突。作為技術(shù)服務(wù)商,conichi試圖從當(dāng)前酒店和客人的痛點(diǎn)作為出發(fā)點(diǎn),幫助酒店真正了解客人,為客人提供定制化的智能體驗(yàn),同時基于場景化的精準(zhǔn)營銷幫助酒店提升直接收益。這些功能更多的是針對客人的“住中”體驗(yàn),覆蓋從入住到退房的整個過程。國內(nèi)很多酒店都已經(jīng)圍繞APP、微信公眾號開發(fā)了很多二次營銷的產(chǎn)品,包括微信商城、APP內(nèi)購買餐飲、旅游等,但缺乏一個有效的場景讓用戶在入住期間能去訪問這些頁面,而conichi的核心就是幫助酒店與用戶加強(qiáng)溝通,在合適的時間把合適的服務(wù)推送給合適的用戶。

    根據(jù)Max介紹,conichi創(chuàng)立到現(xiàn)在一直專注商旅服務(wù)以及入住流程優(yōu)化,但酒店市場巨大的個性化服務(wù)需求讓conichi在中國選擇了專注于智能識別和場景營銷的解決方案。同時conichi已與國際主流酒店門鎖品牌共同合作,實(shí)現(xiàn)兩者產(chǎn)品之間的無縫對接操作,可以幫助酒店快速實(shí)現(xiàn)客戶服務(wù)系統(tǒng)升級,為酒店客人提供免鑰開門的智能體驗(yàn),以及酒店和客人的雙向溝通、點(diǎn)評等。

    conichi服務(wù)場景介紹

    對象:連鎖酒店集團(tuán)(如希爾頓、華美達(dá)、卡爾森瑞德等)、OTA/TMC(HRS、CWT等)

    方式:將conichi SDK嵌入到酒店App或OTA/TMC的 App中,實(shí)現(xiàn)conichi核心功能。同時不需要特意針對各個酒店管理系統(tǒng)去研究一個新的接口。

    核心服務(wù)場景

    場景一:進(jìn)入設(shè)定范圍內(nèi),立刻被系統(tǒng)識別,相應(yīng)的服務(wù)終端會及時提醒酒店客人已經(jīng)抵達(dá),前臺、客房的服務(wù)人員可以及時獲取客人的住宿習(xí)慣和個性化需求,并對定制化服務(wù)做好準(zhǔn)備;

    場景二:客人入住期間,通過大數(shù)據(jù)分析及客人實(shí)時物理位置的變動,將服務(wù)不斷前移,并在合適的時間合適的地點(diǎn)把客戶可能需要的服務(wù)類、營銷類消息精準(zhǔn)的推送給客戶,比如在大堂吧,獲得活動優(yōu)惠券以及新聞推送等,形成一個完整閉環(huán)。

    場景三:手機(jī)免鑰開門(conichi已與國際主流門鎖品牌如ASSA ABLOY等實(shí)現(xiàn)了完全集成)

    與PMS端整合

    在進(jìn)入北美市場之前,Max原本擔(dān)心其酒店市場信息化發(fā)達(dá),CRS(中央預(yù)訂系統(tǒng))和PMS(酒店管理系統(tǒng))成熟度將很高,但真正進(jìn)入后,發(fā)現(xiàn)并不是這樣。conichi的雙向整合能滿足同時寫入和讀取,仍舊能擁有相當(dāng)大一塊市場。

    而在中國,conichi的發(fā)展空間在于中國市場的培育已經(jīng)有一定基礎(chǔ),比如中國國內(nèi)有很多酒店已經(jīng)在使用云PMS,使得對接工作會非常的高效。同時具備一套解決方案是針對單體酒店和中小型連鎖酒店集團(tuán)的,通過和OTA/TMC的合作,把conichi產(chǎn)品整合到OTA/TMC等平臺,從而實(shí)現(xiàn)對更多酒店的覆蓋。

    技術(shù)創(chuàng)新加持,未來酒店業(yè)智能化趨勢初顯

    當(dāng)前全球酒店行業(yè)正在進(jìn)入大整合的時代,據(jù)統(tǒng)計(jì)中國酒店智能化改造市場規(guī)模近千億,酒店智能化將是未來的發(fā)展趨勢,智慧酒店的建設(shè)將繼續(xù)推進(jìn),而貫穿其中的服務(wù)也始終是成為推動其不斷向前的動力。

    未來酒店智能化發(fā)展趨勢預(yù)估

    1、精準(zhǔn)營銷,突出個性化和定制化服務(wù)。通過酒店現(xiàn)有數(shù)據(jù)結(jié)合出行、定位以及第三方數(shù)據(jù)等,把場景營銷做到極致。

    2、酒店業(yè)未來的發(fā)展方向是售賣生活方式,而不僅僅是賣間夜數(shù)。以互聯(lián)網(wǎng)O2O模式,實(shí)現(xiàn)整個盈利模式的轉(zhuǎn)變。大到衣柜、沙發(fā),小到香案、燭托、茶杯等,均可以通過電子商務(wù)的方式售賣,完成交易閉環(huán),這將是一個生活方式的大賣場。

    3、智慧酒店生態(tài)圈的打造,以住宿為核心業(yè)務(wù)平臺,外部對接餐飲、娛樂、景區(qū)、交通、旅行社資源,對上下游產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行整合嫁接,同時依托內(nèi)部支付體系、會員體系、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算能力,輸出給行業(yè)合作伙伴,目前比較有成效的有如家智慧酒店項(xiàng)目、飛豬未來酒店等。

    未來的酒店生態(tài),一定是在傳統(tǒng)中充斥著新穎,在標(biāo)準(zhǔn)中充斥著非標(biāo)。那么在conichi對未來的展望中,高效率、定制化、極致體驗(yàn)將是未來酒店的必備要素。

    本文作者:執(zhí)惠分析師_周起屹(Wechat: zj-Parker)編輯:李海強(qiáng)

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    2017-03-26
    國內(nèi)智能酒店硬件堆積、人才短缺,德國企業(yè)怎么做?
    為了改善經(jīng)營,國內(nèi)外酒店經(jīng)營者視角開始轉(zhuǎn)向用智能科技來優(yōu)化成本、利潤和人才結(jié)構(gòu),經(jīng)歷從信用入住到刷臉認(rèn)證,從大數(shù)據(jù)的應(yīng)用到人工智能,期許著無數(shù)新的可能性,但這個方法卻并沒有在酒店業(yè)達(dá)到預(yù)期的效果。

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