2014年的“中國新經(jīng)濟(jì)論壇”上,財(cái)經(jīng)作家吳曉波提出這樣一個(gè)概念——“新消費(fèi)”,所謂“新”不只包括消費(fèi)主力人群的年輕化,同時(shí)也包括新時(shí)代消費(fèi)行為的新特征。2015年國務(wù)院出臺(tái)意見表示應(yīng)“積極發(fā)揮新消費(fèi)的引領(lǐng)作用”,正式明確了“新消費(fèi)”這一概念。
對(duì)于家電產(chǎn)業(yè)而言,新消費(fèi)時(shí)代的到來實(shí)際上是一個(gè)明顯的變革信號(hào),它迫使家電企業(yè)必須根據(jù)消費(fèi)需求的變化在品牌理念和市場(chǎng)策略上作出調(diào)整,這種調(diào)整同時(shí)伴隨著創(chuàng)新。2016年是家電產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大年,在智能化浪潮與技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)下,涌現(xiàn)出了一批兼具品質(zhì)與時(shí)尚元素的家電產(chǎn)品。在我看來,這正是新消費(fèi)時(shí)代對(duì)家電產(chǎn)業(yè)的必然要求。
家電品牌如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)人群年輕化
新消費(fèi)時(shí)代的到來從根本上來說源于消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)的變化,隨著80后、90后步入職場(chǎng)和家庭生活,這一代年輕人開始成為家電消費(fèi)的主力人群。一份由國內(nèi)主流電商平臺(tái)出具的數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,19-35歲的年輕人在家電消費(fèi)中的占比達(dá)到了76.57%。對(duì)家電企業(yè)而言,挑戰(zhàn)并不在于消費(fèi)人群的變化,而是年輕人群在消費(fèi)行為上的巨大變化。
80后、90后這一群體與其父母輩在消費(fèi)行為上有著很大差異,伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長起來的一代更加注重產(chǎn)品的智能、時(shí)尚、品質(zhì)和個(gè)性化元素。許多家電品牌因此積極為品牌和產(chǎn)品注入年輕元素,滿足消費(fèi)者需求。以三星在年初發(fā)布的品道智宴冰箱為例,就抓住了智能和品質(zhì)兩個(gè)核心要素,不僅斬獲8項(xiàng)國際大獎(jiǎng),在市場(chǎng)上也受到了消費(fèi)者的歡迎。
三星品道智宴冰箱具備傳統(tǒng)冰箱的基礎(chǔ)功能,但嚴(yán)格來講它更像是一個(gè)強(qiáng)大的廚房生態(tài)系統(tǒng)智能中樞。它不僅實(shí)現(xiàn)了智能手機(jī)與冰箱的實(shí)時(shí)互聯(lián),還配備了一塊21.5英寸的全高清液晶顯示屏,用戶不僅能夠方便的查看日歷、天氣、圖片,還能夠通過備忘錄功能發(fā)布消息,甚至能夠與智能電視畫面鏡像實(shí)時(shí)同步,用戶即便在廚房也不會(huì)錯(cuò)過精彩節(jié)目。
當(dāng)然,回到冰箱的基礎(chǔ)功能,三星品道智宴冰箱同樣表現(xiàn)出色,通過無霜保濕三循環(huán)、金屬勻冷卻等多項(xiàng)技術(shù),達(dá)到極致保鮮精確控溫。在智能化的同時(shí)提高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),我認(rèn)為這就是三星品道智宴冰箱能夠獲得年輕人歡迎的原因。
尊重用戶需求是家電企業(yè)創(chuàng)新的前提
近幾年制造業(yè)頻繁提及“人性化”一詞,是有它的歷史背景在的。家電產(chǎn)品從20世紀(jì)90年代開始大規(guī)模進(jìn)入中國家庭,家電企業(yè)在很長一段時(shí)間內(nèi)需要滿足的是市場(chǎng)對(duì)“量”的需求,大規(guī)模的生產(chǎn)制造滿足的是大多數(shù)人的普遍需求,同時(shí)也忽視了一些深層次的更人性化和個(gè)性化的需求。
以滾筒洗衣機(jī)為例?!爸型咎硪隆辈⒉皇且粋€(gè)基礎(chǔ)需求,但這個(gè)需求卻是普遍存在的,“中途添衣”功能在過去一直被家電企業(yè)所忽視,根本原因在于缺乏對(duì)用戶潛在需求的尊重和重視。事實(shí)上直到三星推出“安心添”系列洗衣機(jī)解決滾筒洗衣機(jī)中途添衣難題之后,這個(gè)功能才開始受到業(yè)界重視。在家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,這是一個(gè)很有代表性的案例。
我們一直講創(chuàng)新,但創(chuàng)新一定是建立在尊重消費(fèi)者需求這個(gè)前提上的。脫離用戶的實(shí)際需求談創(chuàng)新,做出的產(chǎn)品必然也與消費(fèi)者需求相去甚遠(yuǎn)。三星安心添系列洗衣機(jī)在產(chǎn)品的基礎(chǔ)功能創(chuàng)新上已經(jīng)很優(yōu)秀,比如泡泡凈技術(shù)讓洗衣效果更好,超薄大容量和洗烘一體技術(shù)也使得洗衣機(jī)更適合現(xiàn)代都市生活。
在產(chǎn)品的基礎(chǔ)功能足夠出色的前提下創(chuàng)新,很容易陷入“為了創(chuàng)新而創(chuàng)新”的誤區(qū)。三星仍然能夠清醒地認(rèn)識(shí)到創(chuàng)新不能脫離消費(fèi)者需求,這一點(diǎn)非常值得其他家電品牌參考。
創(chuàng)新是家電廠商研發(fā)能力的集中體現(xiàn)
新消費(fèi)時(shí)代,創(chuàng)新已經(jīng)成為家電產(chǎn)業(yè)的必由之路。許多家電企業(yè)都將提高創(chuàng)新能力作為重點(diǎn),但在我看來創(chuàng)新并不是一項(xiàng)單獨(dú)的能力,而是包括創(chuàng)新思維、專業(yè)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)積累、研發(fā)能力等在內(nèi)的一項(xiàng)綜合能力。創(chuàng)新的過程也是這些能力的全面、集中的體現(xiàn)。
坦率地講,中國家電產(chǎn)業(yè)起步較晚,企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)是很強(qiáng)烈的,創(chuàng)新思維也很超前,但在經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累以及研發(fā)能力方面需要提升的空間還很大。所以我們看到很多家電產(chǎn)品的創(chuàng)新,表面上看上去的確很“新”,但由于缺乏技術(shù)研發(fā)能力的支撐往往無法保證基礎(chǔ)的產(chǎn)品品質(zhì),而且往往容易脫離消費(fèi)者的實(shí)際需求。
所以產(chǎn)品創(chuàng)新不只是廠商綜合能力的集中體現(xiàn),同時(shí)也反映出企業(yè)對(duì)消費(fèi)者需求的挖掘能力和判斷能力。三星在家電產(chǎn)品上的創(chuàng)新一方面體現(xiàn)出其綜合能力,另一方面也進(jìn)一步說明任何創(chuàng)新都要以消費(fèi)者實(shí)際需求為前提這個(gè)道理。
按需創(chuàng)新,這也是當(dāng)前我國提出的“供給側(cè)改革”方針的核心要義,因?yàn)橹挥薪鉀Q消費(fèi)者實(shí)際需求的創(chuàng)新對(duì)市場(chǎng)而言才是“有效供給”,相反脫離消費(fèi)者需求的創(chuàng)新則是“無效供給”。新消費(fèi)時(shí)代,基于消費(fèi)者需求的創(chuàng)新成為家電產(chǎn)業(yè)變革的必由之路。
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