商超電商迎來了前所未有的集中爆發(fā),與此前市場(chǎng)公關(guān)層面、創(chuàng)業(yè)公司之間唇槍舌戰(zhàn)不同,當(dāng)下的商超電商進(jìn)入了資本與現(xiàn)金大戰(zhàn)——盡管線上滲透率尚不足1%,但在新一輪巨頭并購(gòu)與合作后,商超電商已經(jīng)糧草充足,昨天1號(hào)店隔空喊話天貓、放下狠話直接PK,預(yù)示著商超電商已經(jīng)草莽亂戰(zhàn)正式進(jìn)入了黃金時(shí)代。
1,線上商超三國(guó)殺
近半年來,商超電商的三國(guó)殺格局逐步形成。在此之前,該領(lǐng)域最為積極的力量仍是傳統(tǒng)電商雙雄——無論是京東超市還是天貓超市,在雙11、618上都已經(jīng)直面PK數(shù)輪;在經(jīng)濟(jì)與物流發(fā)達(dá),中產(chǎn)階級(jí)主導(dǎo)電商的“包郵區(qū)”,主打線上超市的1號(hào)店與彼時(shí)大樹沃爾瑪牢牢守衛(wèi)著江浙滬經(jīng)濟(jì)帶;線下商超領(lǐng)域,領(lǐng)頭羊華潤(rùn)集團(tuán)突破千億銷售額后,對(duì)線上市場(chǎng)同樣虎視眈眈。
放眼當(dāng)下,格局已經(jīng)產(chǎn)生巨變,線上商超被把控在了三股力量手中:
一是從聯(lián)手沃爾瑪,拿下1號(hào)店,入股永輝超市的京東,在3C家電領(lǐng)域取得據(jù)對(duì)優(yōu)勢(shì)地位后,近一年來把超市業(yè)務(wù)擺在了相當(dāng)重要的位置上,在近期通過與沃爾瑪交易順利迎入1號(hào)店以來,京東在商超業(yè)務(wù)上有了更大的底氣來證實(shí)自己第一的地位,為此,京東天貓還引發(fā)了一起數(shù)字有關(guān)的口水戰(zhàn)——從雙方口徑數(shù)字上看,京東系的京東超市+1號(hào)店組合是目前的最大的玩家。
就在昨天,1號(hào)店投入京東懷抱后也首次了公布戰(zhàn)略目標(biāo),最為引人矚目仍是金錢大戰(zhàn)——3個(gè)月時(shí)間內(nèi)投入10億元打壓天貓超市,「銷售額達(dá)到天貓超市2倍」的言論不斷在刺激阿里系神經(jīng)。
二是天貓超市,依托與淘寶天貓的流量?jī)?yōu)勢(shì),天貓超市希望在這個(gè)更為看中「最后一公里」的生意上演練一套與傳統(tǒng)電商業(yè)務(wù)不同的打法,2015年其銷售額超過100億,增長(zhǎng)4倍,已經(jīng)初步證明了去年的成功。在貓超看來,這種高速路上的增長(zhǎng)似乎可以持續(xù)3年,為了達(dá)成3年內(nèi)銷售破千億的目標(biāo),幾個(gè)月前天貓超市宣布將在供應(yīng)鏈和消費(fèi)者兩端投入重金。
三是傳統(tǒng)超市領(lǐng)頭羊華潤(rùn)集團(tuán)+新美大組合,這個(gè)組合本月成型,幾天前新美大宣布獲得了華潤(rùn)旗下基金戰(zhàn)略投資,由此華潤(rùn)系超市將與美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)全面合作,前者的線下陣營(yíng)包括華潤(rùn)萬家、蘇果超市、Tesco、Ole、VanGo等萬家店面,2015年總體銷售超過千億,后者則是餐飲 O2O 領(lǐng)域中的「老大哥」,此次資本入股+戰(zhàn)略合作,這股力量也足以讓前兩大玩家逐步重視起來。
2,線上商超為何今年凸起?
在電商逐步擴(kuò)散至多樣化實(shí)體經(jīng)濟(jì)的過程中,商超一直是沒被啃下的一塊硬骨頭——權(quán)威機(jī)構(gòu)尼爾森的報(bào)告顯示,生鮮食品在國(guó)內(nèi)電商滲透率不到1%(服裝與3C 滲透率近20%),但在未來三年將有著爆發(fā)性增長(zhǎng),2018年有望超過1500億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到50%。
另一組國(guó)際食品與消費(fèi)品行業(yè)研究培訓(xùn)機(jī)構(gòu)IGD的研究則認(rèn)為,國(guó)內(nèi)「網(wǎng)上超市」市場(chǎng),在2020年總體規(guī)模獲將達(dá)到約1800億美元——即12000億人民幣。
在快消行業(yè)線上滲透率目前只有7%的大背景下,商超電商已經(jīng)逐步跨越鴻溝,進(jìn)入了真正意義上的爆發(fā)期,在這個(gè)時(shí)間窗口期,無論是傳統(tǒng)電商豪強(qiáng)還是線下的商超霸主,都不愿意錯(cuò)過這類「10年一遇」的機(jī)會(huì),進(jìn)而補(bǔ)貼大戰(zhàn)、資本并購(gòu)等一系列事件的發(fā)生也就不足而奇了。
時(shí)機(jī)成熟后,也到了巨頭們開始全力沖刺的良機(jī),最近1,2個(gè)月,京東與天貓這兩個(gè)鏖戰(zhàn)多年的對(duì)手不斷在商超領(lǐng)域短兵相接,好戲開場(chǎng)。
3,天貓1號(hào)店隔空PK
6月份,天貓超市稱2015年?duì)I業(yè)額100億,比上年增長(zhǎng)了4倍,希望在三年內(nèi)銷售額突破一千億,成為線上線下超市的第一名。
隨后,京東官方帳號(hào)「京東超市小報(bào)」發(fā)布題為《京東超市員工致天貓超市江畔先生的一封信》,質(zhì)疑“天貓超市成為國(guó)內(nèi)最大的線上超市“的言論,并引用雙11與618兩次購(gòu)物節(jié)數(shù)據(jù)公開暗示京東無論在銷售額、訂單量還是配送體系上才是商超市場(chǎng) No.1。京東掌門人劉強(qiáng)東也為商超部門打氣稱,正如何在三年內(nèi)結(jié)束商超之戰(zhàn),成為線上線下「雙料冠軍」。
8月份,已經(jīng)歸屬京東旗下的1號(hào)店召開戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),高管團(tuán)隊(duì)稱1號(hào)店去年在華東地區(qū)的銷售額就已經(jīng)超過天貓所公布的100億元,隨后放出狠話——3個(gè)月時(shí)間內(nèi)再次投入10億元持續(xù)打壓天貓超市,而整個(gè)2016年的大目標(biāo)則是徹底甩開天貓超市,達(dá)到其營(yíng)業(yè)額的2倍。
由此,一場(chǎng)京東+1號(hào)店 PK 天貓的戲碼正式上演,與以往「貓狗大戰(zhàn)」不同的是,這次雙方都是以集團(tuán)軍的形式作戰(zhàn),尤其是1號(hào)店,作為京東與天貓競(jìng)爭(zhēng)的橋頭堡,在這場(chǎng)大戲中扮演起了重要角色。
在1號(hào)店看來,自身的模式天貓不盡相同,前者主打品類自營(yíng),由企業(yè)負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和配送,集中度高、環(huán)節(jié)少,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管控會(huì)更加有效,而天貓則依賴菜鳥網(wǎng)絡(luò),「從倉(cāng)儲(chǔ)到分揀再到物流,需要多家不同的公司主體和站點(diǎn)進(jìn)行分包」,所以體現(xiàn)在用戶體驗(yàn)上時(shí),1號(hào)店自配送占比達(dá)到68%,在8個(gè)城市實(shí)現(xiàn)半日達(dá),278個(gè)城市實(shí)現(xiàn)次日達(dá),效率和安全性都更高。
此外,1號(hào)店與京東的互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)也成為商超大戰(zhàn)的利刃,有效的彌補(bǔ)了京東此前在品類、運(yùn)營(yíng)與用戶畫像上應(yīng)對(duì)依靠強(qiáng)大流量平臺(tái)的天貓的不足之處。
一方面,1號(hào)店在長(zhǎng)三角「包郵區(qū)」具有區(qū)位和品牌優(yōu)勢(shì),超過800萬的SKU中絕大部分是商超品類,彌補(bǔ)了京東強(qiáng)在北方,南方偏弱的先天劣勢(shì);另一方面,1號(hào)店的核心人群為一、二線城市的女性用戶,這也與京東長(zhǎng)久以來靠3C培養(yǎng)出的男性用戶群形成鮮明反差。
更為重要的是,在供應(yīng)鏈與營(yíng)銷上,京東+1號(hào)店+沃爾瑪?shù)慕M合可以共享底層資源,進(jìn)而提升效率,達(dá)到1+1>2的協(xié)同效應(yīng),根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)1號(hào)店所給出的數(shù)據(jù),目前其庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)從18天降到了10天以內(nèi),托盤共用體系也優(yōu)化了送貨模式與收獲效率,隨著京東1號(hào)店磨合的深入,未來可能運(yùn)營(yíng)效率會(huì)在上一個(gè)臺(tái)階。
在「3個(gè)月10億元」的口號(hào)下,1號(hào)店的打法是不在局限與華東而是面向全國(guó)一二線城市,涵蓋食品、酒水飲料、家居、百貨、生鮮等8大品類,用現(xiàn)金補(bǔ)貼,發(fā)布紅包,秒殺等運(yùn)營(yíng)方式來狙擊天貓超市。
總結(jié)來看,1號(hào)店「10億計(jì)劃」所傳達(dá)的戰(zhàn)略信息包括三點(diǎn):1是高質(zhì)低價(jià),用智能比價(jià)系統(tǒng)瞄著天貓來調(diào)整價(jià)格,確保比對(duì)方價(jià)格更低;2是全球化,用沃爾瑪?shù)膬?yōu)勢(shì)將進(jìn)口產(chǎn)品作為差異化競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),3是用戶體驗(yàn),專門為家庭用戶、女性用戶提高物流標(biāo)準(zhǔn)。
從上述的表態(tài)中,很容易看到1號(hào)店在目前已經(jīng)進(jìn)入了大戰(zhàn)中的前線角色,在傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的商超中率先發(fā)難天貓,這也是京東作為其現(xiàn)在的背后支撐所希望看到的——整體操盤思路如田忌賽馬一般,用該品類最強(qiáng)的選手去直接打擊對(duì)手「二線」隊(duì)員,接下來天貓超市如何應(yīng)對(duì)1號(hào)店喊出的口號(hào),在流量資源與規(guī)模擴(kuò)張上如何布局,甚至與蘇寧等內(nèi)援及對(duì)外投資的不少線下外援如何協(xié)同,也將非常值得關(guān)注。
4,回歸商業(yè)
事實(shí)上,商超電商在最近一個(gè)5年的創(chuàng)業(yè)周期就不斷被關(guān)注挖掘,但從商業(yè)的本質(zhì)「獲取利潤(rùn)」的角度上看,普遍都沒有找到合適的道路。
在上述提到過的集團(tuán)軍下注之前,創(chuàng)業(yè)公司們已經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的陷入了盈利困局——根據(jù)騰訊科技的統(tǒng)計(jì),2009年創(chuàng)立的沱沱工社,累計(jì)投入上億但沒有實(shí)現(xiàn)盈利;2013年1月初,由于融資困難,生鮮電商優(yōu)菜網(wǎng)宣布轉(zhuǎn)讓;菜管家運(yùn)營(yíng)4年來總計(jì)投資3500萬元,到目前仍是虧本運(yùn)營(yíng);高舉高打的本來生活去年以來勢(shì)頭也有所減弱,盡管內(nèi)部稱毛利率高達(dá)40-60%,但仍難以維持盈利。
《2014-2015中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》顯示,目前國(guó)內(nèi)包括生鮮電商在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,其中僅有1%盈利、7%巨額虧損、88%略虧、4%持平,經(jīng)過又一年的大浪淘沙,虧損與盈利比例可能又被進(jìn)一步拉大。
當(dāng)下的黃金時(shí)代中,幾股勢(shì)力躍躍欲試來加大投入試圖抓住這波消費(fèi)升級(jí)紅利,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,利用互聯(lián)網(wǎng)來提升運(yùn)營(yíng)效率,優(yōu)化用戶體驗(yàn),把控成本支出,最終在盈利的同時(shí)滿足消費(fèi)者需求,才是最為核心的商業(yè)本質(zhì)。
商業(yè)視角解讀互聯(lián)網(wǎng)江湖
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