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    “新消費(fèi)”到底還有沒(méi)有未來(lái)?

    去年以來(lái),似乎每隔一段時(shí)間,就有一波唱衰“新消費(fèi)”的輿論出現(xiàn)。新消費(fèi)退潮、新消費(fèi)降溫、新消費(fèi)涼了.......這些聲音持續(xù)不斷。

    為了找到“新消費(fèi)”已經(jīng)不行了的證據(jù),媒體們也很賣(mài)力,大多從幾個(gè)新消費(fèi)概念股和網(wǎng)紅品牌下手,比如奈雪的茶、泡泡瑪特、喜茶、元?dú)馍值鹊龋C就是股價(jià)跌了,門(mén)店關(guān)了,排隊(duì)少了,品牌不火了等等。

    還有很多更認(rèn)真的媒體,可以從融資趨勢(shì)當(dāng)中找到例證。比如新消費(fèi)賽道相較于去年的融資數(shù)量和融資資金量,今年出現(xiàn)了下降等等。

    但其實(shí),關(guān)于什么是“新消費(fèi)”?目前行業(yè)當(dāng)中都沒(méi)有統(tǒng)一的定論。有的認(rèn)為,所謂新消費(fèi)就是指新的網(wǎng)紅消費(fèi)品牌;而有的認(rèn)為新消費(fèi)是指用上了數(shù)字化工具的消費(fèi)企業(yè);還有的認(rèn)為新消費(fèi)就是年輕人關(guān)注的消費(fèi)生活方式等等。甚至有的認(rèn)為,并沒(méi)有什么新消費(fèi),就如同沒(méi)有什么新零售一樣,都是一個(gè)概念而已。

    其實(shí)大家說(shuō)的都有道理,不過(guò)都說(shuō)的是單一現(xiàn)象和單一維度。并不是行業(yè)全貌。

    作為全天候跟蹤報(bào)道消費(fèi)行業(yè)的垂直新媒體,今天不妨來(lái)分享一下我們對(duì)于“新消費(fèi)”概念理解以及對(duì)行業(yè)目前現(xiàn)狀的看法。

    我們所認(rèn)知的“新消費(fèi)”

    駝鹿新消費(fèi)所認(rèn)知的“新消費(fèi)”有四層含義,分別涵蓋消費(fèi)行業(yè)在產(chǎn)品、品牌、渠道和技術(shù)等四個(gè)方面的發(fā)展趨勢(shì)。

    第一,“新消費(fèi)”首先代表著新消費(fèi)品牌。那么,什么又是新消費(fèi)品牌呢?我們主要通過(guò)在同一個(gè)品類(lèi)里與傳統(tǒng)品牌或老品牌的對(duì)比來(lái)界定,比如就飲料行業(yè)而言,可口可樂(lè)是老品牌,而元?dú)馍謩t是新品牌。比如在咖啡行業(yè),星巴克是老品牌,瑞幸咖啡則是新品牌。

    如果非要以一個(gè)時(shí)間線來(lái)界定新老品牌的話,這個(gè)周期至少有10年。也就是說(shuō),2012年之后誕生的新的消費(fèi)品牌基本上都可以將其歸類(lèi)于“新消費(fèi)品牌”。

    第二是新的消費(fèi)品類(lèi)。實(shí)際上,這一波新消費(fèi)品牌的崛起,主要是在于開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新品類(lèi),繼而與傳統(tǒng)品牌或老品牌在產(chǎn)品體驗(yàn)上形成了差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

    比如在傳統(tǒng)點(diǎn)心領(lǐng)域,出現(xiàn)了新中式點(diǎn)心品類(lèi);比如奶茶領(lǐng)域出現(xiàn)了果茶、手打檸檬茶等品類(lèi)。這些新品類(lèi)的出現(xiàn)催生了海量的新品牌,繼而形成了新的消費(fèi)現(xiàn)象。

    第三是新的消費(fèi)渠道。駝鹿新消費(fèi)新的消費(fèi)渠道包括線上和線下兩個(gè)部分,線上主要有直播電商、種草平臺(tái)等,線下主要有社區(qū)店、生鮮店、集合店、折扣店等新零售渠道。

    而這一波的新消費(fèi)浪潮當(dāng)中,有不少新消費(fèi)品牌能夠快速崛起,出圈,大多都是借助于新的消費(fèi)或營(yíng)銷(xiāo)渠道的流量紅利而走紅的。

    第四是新的消費(fèi)生活方式。新的生活方式顯然也是對(duì)比傳統(tǒng)生活方式而言的,對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)品牌而言,最美好的夢(mèng)想就是成為消費(fèi)者的一種生活方式,因?yàn)檫@意味著產(chǎn)品或品類(lèi)的高復(fù)購(gòu)率。

    而在新消費(fèi)浪潮涌動(dòng)的這些年,中國(guó)年輕人有了不少新的生活方式,比如早C晚A,這背后是咖啡和小酒館品牌在中國(guó)的崛起。此外,穿漢服、騎行、露營(yíng)、滑雪等新的生活方式的形成,這背后也有不少受益的消費(fèi)品牌。

    新消費(fèi)下行背后是國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的整體疲軟

    很多媒體在談?wù)摗靶孪M(fèi)遇冷”時(shí),幾乎都是將一些新消費(fèi)概念股或者網(wǎng)紅品牌單獨(dú)拎出來(lái)“罰站”。尤其是看疫情這三年的新消費(fèi)品牌的表現(xiàn),更是幾乎沒(méi)有一家業(yè)績(jī)亮眼,甚至大多數(shù)虧損,做實(shí)體門(mén)店則擴(kuò)張減速,利潤(rùn)下滑。

    但,這真的只是新消費(fèi)的問(wèn)題嗎?這可以說(shuō)是一葉障目。公允地說(shuō),放眼國(guó)內(nèi)所有消費(fèi)上市企業(yè),在疫情反復(fù)爆發(fā)的背景下,又有幾家業(yè)績(jī)堅(jiān)挺?

    就拿2022年上半年來(lái)說(shuō),目前大多數(shù)消費(fèi)企業(yè)已經(jīng)基本上都發(fā)布了上半年財(cái)報(bào),消費(fèi)行業(yè)目前到底什么情況,其實(shí)稍加整理,基本上就能夠一目了然。

    通過(guò)這近二十家不同類(lèi)型的消費(fèi)企業(yè)的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)不難看出,大多數(shù)企業(yè)在2022年上半年的營(yíng)收增長(zhǎng)都低于20%,不少企業(yè)營(yíng)收增幅下降,而且絕大多數(shù)都是增收不增利的情況,凈利潤(rùn)方面普遍下滑。

    看完消費(fèi)上市企業(yè)的數(shù)據(jù),我們?cè)賮?lái)看下近三年來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的消費(fèi)數(shù)據(jù)。

    2020年疫情突如其來(lái),讓各行各業(yè)都面臨著巨大沖擊。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局顯示,2020年商品零售額為352453億元,同比下降2.3%;餐飲收入為39527億元,同比下降16.6%。

    2021年,疫情緩和。消費(fèi)數(shù)據(jù)也開(kāi)始復(fù)蘇。還是來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2021年商品零售393928億元,比上年增長(zhǎng)11.8%;餐飲收入46895億元,增長(zhǎng)18.6%。

    這一年的上半年里,新消費(fèi)概念依然火熱,資本依然海量進(jìn)入。而在下半年,由于疫情有所抬頭,消費(fèi)復(fù)蘇勢(shì)頭開(kāi)始放緩,進(jìn)入新消費(fèi)賽道的資本也開(kāi)始減少,“新消費(fèi)遇冷”的輿論開(kāi)始出現(xiàn)。

    來(lái)到2022年,由于疫情在國(guó)內(nèi)幾大主要城市相繼爆發(fā),嚴(yán)重影響了消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇進(jìn)程。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年1—8月份,商品零售255078億元,同比增長(zhǎng)1.1%;餐飲收入27482億元,下降5.0%。

    以上,不難看出,“新消費(fèi)”的冷熱其實(shí)與國(guó)內(nèi)整體消費(fèi)環(huán)境的變化是休戚相關(guān)的,并不是“新消費(fèi)”出現(xiàn)了問(wèn)題,而是由于疫情以及相關(guān)環(huán)境的影響使得整體消費(fèi)市場(chǎng)都出現(xiàn)了問(wèn)題。

    資本市場(chǎng)的整體萎縮是新消費(fèi)投資降溫的根源

    根據(jù)駝鹿新消費(fèi)不完全統(tǒng)計(jì),2022年1到8月份,國(guó)內(nèi)新消費(fèi)賽道共計(jì)發(fā)生融資446起融資事件,總計(jì)獲得263.72億元融資。相比2021年,顯然無(wú)論從融資數(shù)量來(lái)看還是從融資金額來(lái)看,都是下降的。

    而從1到8月的融資走勢(shì)來(lái)看,也可以看到市場(chǎng)的熱錢(qián)顯著減少,比如6月份,單月發(fā)生76起融資,但僅僅總計(jì)獲得不到20億元的融資額度,可以顯著看到投資節(jié)奏的放緩。

    而根據(jù)清科統(tǒng)計(jì),2022年上半年,中國(guó)股權(quán)投資募資金額大約7700億人民幣,與2021年相比下降了10%;投資數(shù)量4000多起,同比下降32%;投資金額同比下降最大,大約55%;退出數(shù)量同比下降了50%。而且從金額上看,2022年上半年,不僅消費(fèi)投資下降,生物技術(shù)和醫(yī)療健康、互聯(lián)網(wǎng)、清潔技術(shù)等熱門(mén)概念投資也均有下降。

    可見(jiàn),投資機(jī)構(gòu)投在“新消費(fèi)”賽道的熱錢(qián)減少的原因,固然有新消費(fèi)概念過(guò)熱之后降溫的原因,但更多的是因?yàn)檎w大環(huán)境的原因。

    “新消費(fèi)投資”之所以在疫情這兩三年迎來(lái)一個(gè)爆發(fā)后又降溫的過(guò)程,就是這種市場(chǎng)環(huán)境變化的顯著表現(xiàn)。

    雖然此前線上電商平臺(tái)的蓬勃發(fā)展使得線下商業(yè)承受巨大壓力,但是基于線下商圈、購(gòu)物中心、商超等載體龐大的自然流量,線上商業(yè)并未真正出現(xiàn)大洗牌,有的只是更新?lián)Q代。

    但在2020年疫情爆發(fā)后,線下商業(yè)真正迎來(lái)了一次徹徹底底的大洗牌。不少夫妻老婆店、街邊小店由于無(wú)法承受經(jīng)濟(jì)損失被迫關(guān)門(mén)了,商場(chǎng)里也出現(xiàn)了不少空鋪位。而恰在這時(shí),在互聯(lián)網(wǎng)概念股遇挫的資本,正在尋找新的投資增長(zhǎng)點(diǎn)。而以瑞幸咖啡、喜茶、泡泡瑪特等為代表的新消費(fèi)品牌,過(guò)去幾年借助著網(wǎng)紅流量效應(yīng),正在嘗試進(jìn)一步擴(kuò)大連鎖和市場(chǎng)規(guī)模。

    這些因素的匯聚,使得新消費(fèi)品牌在短期內(nèi)受到資本市場(chǎng)的高度關(guān)注,投資機(jī)構(gòu)瘋狂押注“新消費(fèi)”,并在2021年上半年達(dá)到巔峰,甚至有品牌一個(gè)門(mén)店估值就能破億,這已經(jīng)脫離了正常的估值邏輯。

    然后就是在2021年下半年,隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化,一些新消費(fèi)明星公司在上市后表現(xiàn)不盡如人意,未能讓投資機(jī)構(gòu)獲得期待中的高回報(bào)。再疊加疫情反復(fù)帶來(lái)的不確定性,投資機(jī)構(gòu)紛紛捂緊了錢(qián)袋子,這使得消費(fèi)市場(chǎng)的投資開(kāi)始剎車(chē)。直到如今,信心依然沒(méi)有恢復(fù)。

    資本熱錢(qián)的減少,也正在倒逼借助于資本的熱捧而發(fā)展起來(lái)的新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)公司,必須回歸到商業(yè)本質(zhì),必須夯實(shí)供應(yīng)鏈,跑通商業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)自我造血。唯有如此,才能夠在度過(guò)漫漫長(zhǎng)夜迎來(lái)黎明,擁有不可限量的未來(lái)。

    特別需要看到的是,雖然新消費(fèi)投資市場(chǎng)整體降溫,疫情依然在重創(chuàng)消費(fèi)行業(yè),但在消費(fèi)行業(yè)一些細(xì)分賽道其實(shí)正在悄悄升溫。比如跨境電商、寵物經(jīng)濟(jì)、折扣零售以及消費(fèi)行業(yè)數(shù)字化平臺(tái)等,目前依然有資本在不斷的進(jìn)入,而這些賽道里的公司也正在加速奔跑,未來(lái)依然掌握在自己手中。

    新消費(fèi),當(dāng)然有未來(lái)

    新消費(fèi)有沒(méi)有未來(lái),這其實(shí)是一個(gè)不用討論的話題。新消費(fèi),當(dāng)然有未來(lái)。

    因?yàn)椋隈劼剐孪M(fèi)對(duì)于“新消費(fèi)”概念的理解,新消費(fèi)其實(shí)代表著消費(fèi)行業(yè)在產(chǎn)品、品類(lèi)、商業(yè)模式乃至技術(shù)方面的創(chuàng)新和對(duì)人們不斷增長(zhǎng)的對(duì)美好生活的需求滿(mǎn)足。

    換言之,只要我們?nèi)祟?lèi)社會(huì)還在發(fā)展,經(jīng)濟(jì)生活還在正常開(kāi)展,人們還有美好生活的向往,就有不斷嘗試新產(chǎn)品、新品類(lèi)、新的生活方式的強(qiáng)烈需求。

    當(dāng)然,新消費(fèi)有未來(lái),并不代表著所有打著新消費(fèi)旗號(hào)的公司有未來(lái)。因?yàn)?,?dāng)下我們處于一個(gè)極度不確定的經(jīng)濟(jì)環(huán)境當(dāng)中,也在一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)周期當(dāng)中,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在變化,人群分布在變化,消費(fèi)者需求在變化。在這種劇烈的變化中,自然有很多不適應(yīng)市場(chǎng)變化的公司死去,但也有很多適應(yīng)市場(chǎng)變化甚至順應(yīng)消費(fèi)潮流的公司在變化成長(zhǎng)。

    與此同時(shí),我們也可以看到,一些新的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)現(xiàn)象正在出現(xiàn),比如露營(yíng)經(jīng)濟(jì)、一人經(jīng)濟(jì)、折扣經(jīng)濟(jì)、寵物經(jīng)濟(jì)、老人經(jīng)濟(jì)等,這些新經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)都意味著新的商業(yè)機(jī)會(huì)。

    在這個(gè)過(guò)程中,消費(fèi)市場(chǎng)還在繼續(xù)分層分級(jí),特別是受到當(dāng)前疫情影響,絕大多數(shù)人消費(fèi)能力出現(xiàn)下降,但消費(fèi)升級(jí)的需求仍在,這也同樣使得消費(fèi)市場(chǎng)有新的商業(yè)機(jī)會(huì)出現(xiàn)。

    因此,我們可以篤定地說(shuō),新消費(fèi),一定有未來(lái)。

    撰文:李東樓 出品:駝鹿新消費(fèi)

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    2022-09-22
    “新消費(fèi)”到底還有沒(méi)有未來(lái)?
    而在新消費(fèi)浪潮涌動(dòng)的這些年,中國(guó)年輕人有了不少新的生活方式,比如早C晚A,這背后是咖啡和小酒館品牌在中國(guó)的崛起。

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