原標(biāo)題：嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬：品牌折扣店生逢其時，嗨特購即將開放加盟

5月31日，駝鹿新消費(fèi)與鋅財經(jīng)聯(lián)合舉辦的《新產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新消費(fèi)主題大會》圓滿落幕。在會上，嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬、青山資本投資總監(jiān)/投研總監(jiān)金雨、鹵有有聯(lián)合創(chuàng)始人方韞程、駝鹿新消費(fèi)創(chuàng)始人李東樓、Kataworld CEO張卓然等九位嘉賓進(jìn)行了精彩分享。

嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬作為大會特邀嘉賓，做了主題為《疫情常態(tài)化·品牌折扣店的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》發(fā)言分享。以下是實(shí)錄內(nèi)容：

大家好！我是嗨特購聯(lián)合創(chuàng)始人趙蓬，作為本次大會的嘉賓，我主要為大家介紹一下品牌折扣行業(yè)以及嗨特購品牌的發(fā)展情況。

疫情加速品牌折扣店在國內(nèi)發(fā)展

近兩年的經(jīng)濟(jì)整體呈現(xiàn)出下行的狀況。國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年全年國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）為1015986億元，按可比價格計算，比上年增長2.3%，GDP增速放緩。

今年北京、上海、長三角等地受疫情影響也較大，經(jīng)濟(jì)形勢同樣不容樂觀。

在這種大背景下，我觀察到，在市場上，一邊高端汽車、高端腕表、奢侈品包包等都在漲價，年初高端奢侈品品牌LV即便漲價超10%仍“一包難求”引發(fā)關(guān)注，很多高端商品甚至有價無市，同時可以看出，一些社區(qū)型的購物中心正在蓬勃發(fā)展。另一邊，人們對零食、洗衣液、襪子等“小商品”卻不斷追求性價比。

在疫情下，出現(xiàn)了一面消費(fèi)升級，一面消費(fèi)降級的現(xiàn)象，整個消費(fèi)模式呈現(xiàn)出K型走勢。消費(fèi)升級意味著想要購買更好的東西，盡管疫情帶來了一些困難，但是人們回想著應(yīng)該對得起自己，買些更好的東西。消費(fèi)降級則意味著“省錢”，畢竟一個人的收入在一段時間內(nèi)是穩(wěn)定的。

有時候，人們消費(fèi)了那些“看得見”的高檔商品，就需要在一些“看不見”的地方想要省錢，比如日用百貨、零食速食等。

在這樣的消費(fèi)變化下，嗨特購承擔(dān)了一個“鏈接”的作用。嗨特購的絕大部分商品都是“大牌”、“低價”，我們的商品50%以上都是進(jìn)口品牌，比如依云水、巴黎水、進(jìn)口面膜等。市場上需要這些好的東西，同時又需要省錢的東西，因此，嗨特購等品牌折扣店應(yīng)運(yùn)而生。

品牌折扣店生逢其時

為什么說品牌折扣店生逢其時呢？我們可以先看下折扣店在海外市場的表現(xiàn)情況。

首先是來自美國的好市多Costco，目前市值千億美元左右。入駐我國上海的Costco倉儲會員店受到國內(nèi)消費(fèi)者的廣泛歡迎。實(shí)際上，Costco的收入主要來自于會員費(fèi)，產(chǎn)品銷售走的是低毛利模式，最高毛利約14%，平均毛利在10%左右。

第二個是來自德國的品牌奧樂齊，奧樂齊自稱為真正的“品牌折扣店”。在經(jīng)濟(jì)增長不好的情況下，奧樂齊常會去拓店，因?yàn)橹挥羞@樣，才可以以更低的租金拿到店鋪，同時簽下的租期也會很長。

另外，還有一家來自日本的著名折扣品牌堂吉訶德。多年前，堂吉訶德曾進(jìn)駐過中國大連，不過沒過多久就退出了。雖然沒有進(jìn)入中國市場，但是堂吉訶德在全球發(fā)展的很好，門店已超600多家。

我本人看過關(guān)于堂吉訶德的書籍，同時也去日本的堂吉訶德參觀過。堂吉訶德和奧樂齊選址的方式也很像。它看好一個位置后，會長期觀察1年以上，有的甚至達(dá)3年、4年，在經(jīng)濟(jì)下行時，再通過壓低租金，簽下長達(dá)8年、10年、甚至更長時間的合約。

我當(dāng)時在想，美國有好市多，德國有奧樂齊，日本有堂吉訶德，那么中國完全可以有一個“嗨特購”。

通過市場調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，在消費(fèi)者意愿調(diào)查中，約70%的消費(fèi)者是愿意購買品牌折扣商品的，79.2%是愿意向他人推薦品牌折扣商品的。

從購買的主要因素來看，主要包括折扣力度大、自己想吃的食品原價比較貴等。例如依云礦泉水在嗨特購首瓶只要一元錢，而在大超市等貨架，價格要高出3倍。

從市場布局來看，一二線城市的品牌折扣店占比超65%，主要由于一二線城市人群購買力較強(qiáng)，對于日韓歐美日化品牌熟知度較強(qiáng)。雖然目前主要在一二線城市發(fā)展，不過未來三四線也是有很大的市場。另外，從購物中心的布局來看，一二線城市的折扣集合店布局大概是2000家，往下到三四線城市，大概有4000-5000家的布局。

從購買人群來看，青年（22-40歲）的人群購買率占到74.6%，中等收入（10K以下）占比達(dá)61.8%。因此，消費(fèi)人群中，80、90后是主力軍。在我們內(nèi)部數(shù)據(jù)的統(tǒng)計顯示，00后的購買人群也達(dá)到了20%以上。

從以上可以看出，這個行業(yè)絕對不是一時的風(fēng)口行業(yè)，而是一個長期可持續(xù)的行業(yè)。因?yàn)?，品牌折扣店的消費(fèi)具有年輕性、廣泛性以及潛力性的。

另一方面，就我們嗨特購的判斷來說，這個市場的增長其實(shí)更加樂觀。

比如說，上海是中國商品的主要集散地，也是中國整個供應(yīng)鏈的中心。由于過去兩個月疫情原因，就會有一些商品的期限到市面上成為了臨期商品，這時候?qū)τ谄放普劭鄣陙碚f，就擁有更好的價格談判條件，同時也提高了拿貨能力。

至于為什么說品牌折扣店是生逢其時呢？我想一方面是幫助許多購物中心解決撤鋪的問題，另一方面從供應(yīng)鏈端來看，也解決了許多商品因積壓導(dǎo)致的庫存問題，最重要的是還可以為廣大消費(fèi)者提供更省錢還更優(yōu)質(zhì)的商品。

誰能成為千億市場第一品牌

在河南、成都、南京等地，有很多的區(qū)域性品牌折扣集合店。但能夠做到走向全國的僅在少數(shù)。

未來，誰能夠成為行業(yè)第一？現(xiàn)在來說還是未知的。

從市場規(guī)模來看，嗨特購不僅局限于零食食品的賽道，我們還有美妝、日用百貨等等，未來一定是一個千億市場。

不過，市場的快速增長導(dǎo)致眾多品牌魚貫式進(jìn)入，魚龍混雜。“快生快死”成為行業(yè)的一個現(xiàn)象。另外，絕大多數(shù)的品牌只能在區(qū)域經(jīng)營，也無法形成規(guī)模效應(yīng)。據(jù)我觀察，在這短暫的一兩年間，已經(jīng)有一些品牌已經(jīng)“不復(fù)存在”了。這是一個“剩者為王”的時代，由于信息流、現(xiàn)金流、物流等的不暢通，給許多品牌折扣店發(fā)展帶來了困難。

嗨特購是一家由互聯(lián)網(wǎng)巨頭和零售業(yè)巨頭打造的團(tuán)隊，在我們團(tuán)隊里有來自阿里巴巴、美團(tuán)、寶潔、雀巢等企業(yè)的知名高管。

從商品力來看，嗨特購與眾多國際知名的品牌均有長期的合作，如美妝品牌雅詩蘭黛、蘭蔻、迪奧、SK-II等，食品飲料品牌有星巴克、雀巢、樂事、億滋、亨氏等。我們的商品范圍包括高端化妝品、日化、零食速食、飲料酒水、紙清個護(hù)等。

從品牌的影響力來看，我們和全國各大地產(chǎn)公司及商業(yè)體都進(jìn)行了深度合作，如萬達(dá)、華潤、大悅城等。

可以說，嗨特購具備了“人”“貨”“場”的綜合素質(zhì)。

疫情期間嗨特購仍然在開店。如上所述，在經(jīng)濟(jì)下行的時候，也是我們可以得到更低租金拿到一個合適店鋪的時機(jī)。另外在所有正常營業(yè)的店鋪中，嗨特購的銷售數(shù)據(jù)都保持著正增長。

嗨特購正式開放加盟

本次大會，借助這個平臺，我代表嗨特購首次對外發(fā)布關(guān)于嗨特購開放加盟的消息。嗨特購方面開啟了三種合作模式，包括品牌授權(quán)、帶店加盟和獨(dú)立經(jīng)營。

此前，嗨特購全國的門店均為自營，在近200多家自營店的實(shí)踐下，證明了嗨特購門店的模型是可以跑通的。

疫情的打擊下，一些擁有線下門店的商家可能面臨資金困難，也可能由于所選的行業(yè)并不適合繼續(xù)營業(yè)，然而強(qiáng)行撤店會面臨租金、押金、裝修費(fèi)用、員工成本等一系列損失。

對此，嗨特購方面開放了帶店加盟方式，可以為帶店的商家們提供數(shù)據(jù)智能化、商品供應(yīng)鏈、物流等方面的支持。例如在現(xiàn)有的門店基礎(chǔ)上，進(jìn)行適當(dāng)?shù)匮b修以及更換貨架等，再對原有員工進(jìn)行簡單培訓(xùn)即可營業(yè)，可以節(jié)省許多成本。同時，嗨特購會派遣優(yōu)秀的店長到加盟商門店，可以更好更快的上手經(jīng)營。

關(guān)于品牌授權(quán)，嗨特購主要針對有充裕現(xiàn)金，但面對當(dāng)下經(jīng)濟(jì)形勢謹(jǐn)慎投資的投資人推出的。

在此合作模式下，嗨特購僅收取的商品費(fèi)用押金和少許品牌使用費(fèi)，合作期滿100%退還押金，合作客戶只需承擔(dān)租金和裝修費(fèi)用等。

最后，借用“硅谷精神導(dǎo)師”凱文凱利的一句話，送給嗨特購未來的加盟商，我們將“謹(jǐn)慎承諾并超出預(yù)期”。

演講人：趙蓬 | 整理：秀珍

出品：駝鹿新消費(fèi)

生成海報

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請進(jìn)一步核實(shí)，并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時，應(yīng)及時向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。