原標(biāo)題:2020年檢驗(yàn)伊利成色,逆勢上行進(jìn)入全球乳業(yè)五強(qiáng)
2020年,是非常具有挑戰(zhàn)性的一年,尤其是對于企業(yè)來說,能否經(jīng)歷住這次考驗(yàn),可以說是檢驗(yàn)企業(yè)成色的關(guān)鍵。不僅驗(yàn)證企業(yè)的抗風(fēng)險能力和壓力下運(yùn)轉(zhuǎn)的能力,更是考驗(yàn)企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的地位和消費(fèi)的剛性。
近日,伊利可謂是雙喜臨門,一方面財報業(yè)績出眾,引發(fā)股價漲停,市值突破歷史新高。另一方面,在荷蘭合作銀行公布的“2020年全球乳業(yè)二十強(qiáng)”榜單中,伊利集團(tuán)成功躋身五強(qiáng),再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高。
逆勢增長彰顯伊利韌性
8月27日晚上,伊利公布上半年業(yè)績,財報顯示,今年1-6月實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入475.28億元,同比增長5.45%;實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤37.66億元,同比增長7.02%。二季度營收實(shí)現(xiàn)268億,同比增長了22.44%,是自2018年一季度以來最快的單季度增速。也正是因?yàn)槎径鹊某霰姳憩F(xiàn),拉回了一季度的相應(yīng)損失,實(shí)現(xiàn)了上半年整體的正向增長。
從細(xì)節(jié)來看,伊利毛利率有所提升,銷售費(fèi)用二季度只有22.8%,同比去年還下降了2.5%,同時證明了這份業(yè)績的含金量,并非是通過降低利潤的促銷來完成的業(yè)績增長,而是實(shí)打?qū)嵉匿N售成果的體現(xiàn)。
從多個維度來看,伊利的品牌力、渠道能力和供應(yīng)鏈都經(jīng)受住了考驗(yàn),資本市場給予更高的期待也是順理成章的。沒有什么能夠比這次疫情更考驗(yàn)企業(yè)的綜合實(shí)力,而伊利的表現(xiàn)充分體現(xiàn)出了自己行業(yè)龍頭的價值。在整體消費(fèi)緊縮的情況下,消費(fèi)者依舊首選伊利產(chǎn)品,也足以看出伊利的品牌更加深入人心。
好事成雙,隨后在全球公認(rèn)權(quán)威的荷蘭合作銀行公布的“2020年全球乳業(yè)二十強(qiáng)”榜單上,伊利排名躍升全球五強(qiáng),這不僅僅是中國乳業(yè)企業(yè)在全球的最高排名,也是亞洲乳業(yè)企業(yè)在全球的最高排名,這是伊利攀上的一個全新高峰。
牛奶是西方傳統(tǒng)的健康飲品,西方國家在這方面的積累和發(fā)展都遠(yuǎn)在中國之前。伊利能夠迎頭趕上,躋身世界乳業(yè)強(qiáng)手之林,不得不說是自身不斷深化努力提升的結(jié)果。
伊利掌舵人潘剛曾表示,“全球乳業(yè)的未來在中國”,隨著伊利的不斷突破,用十年時間走到了世界乳業(yè)舞臺中央,成長為能夠與全球乳業(yè)巨頭并肩的世界級乳企,這個論斷也越來越接近實(shí)現(xiàn)。
對于伊利來說,這并不是一個結(jié)束,而是全新的開始,最終伊利的目標(biāo)還是“全球乳業(yè)第一、健康食品五強(qiáng)”,現(xiàn)在看,這個目標(biāo)也并不遙遠(yuǎn)。
伊利即品質(zhì)
伊利之所以能夠經(jīng)受得起今年的每一輪考驗(yàn),并實(shí)現(xiàn)更高的全球排名,其核心在于品質(zhì)過硬,這才是食品企業(yè)核心競爭力的本質(zhì)。
伊利集團(tuán)潘剛董事長為伊利定下的企業(yè)信條就是“伊利即品質(zhì)”,用100%用心,生產(chǎn)100%安全、100%健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,回饋廣大消費(fèi)者的信賴。高標(biāo)準(zhǔn)背后,是伊利檢驗(yàn)的三道線,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)50%,實(shí)際內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)高于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)20%,最終整體成品標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。
伊利對于品質(zhì)方面的建設(shè)可以追溯到2004年率先啟動的覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的追溯系統(tǒng)建設(shè),在2014年,伊利成為首批與國家食品工業(yè)企業(yè)質(zhì)量安全追溯平臺對接的試點(diǎn)單位,2016年伊利實(shí)現(xiàn)了從原材料采購、生產(chǎn)包裝、流通運(yùn)輸、終端售賣到消費(fèi)者端的全過程追溯系統(tǒng)建設(shè),2017年提出建立“全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理生態(tài)圈”的戰(zhàn)略圖景,讓伊利實(shí)現(xiàn)從“質(zhì)量領(lǐng)先戰(zhàn)略”到“品質(zhì)領(lǐng)先戰(zhàn)略”的升級。
這種質(zhì)量上的高標(biāo)準(zhǔn)要求還伴隨著伊利的全球戰(zhàn)略在進(jìn)行全球化的輸出,僅用一年多時間,助力泰國子公司Chomthana公司獲得由泰國公共衛(wèi)生部食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的“2020 FDA質(zhì)量獎”,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量戰(zhàn)略的輸出。
在質(zhì)量的堅(jiān)守之下,伊利憑借不斷地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和模式創(chuàng)新,贏得了行業(yè)的尊重和消費(fèi)者的認(rèn)同。
在產(chǎn)業(yè)鏈的上游,與合作伙伴一起打造全球一流的奶源基地,“三大黃金奶源基地”掌控上游稀缺資源。
在中游,則致力于積極建設(shè)智能工廠,建設(shè)“奶源中轉(zhuǎn)樞紐”,抓住信息化升級的機(jī)遇,通過數(shù)字化的建設(shè)實(shí)現(xiàn)從研發(fā)、成本管控、品質(zhì)保障到產(chǎn)品流通全過程的數(shù)據(jù)挖掘與分析,不斷發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)自身的問題。
在產(chǎn)業(yè)鏈下游,伊利不斷針對消費(fèi)者的個性化需求,創(chuàng)造更多的新產(chǎn)品和新營銷,為消費(fèi)者提供良好的消費(fèi)體驗(yàn)。
伊利在智能化、信息化等方面的研發(fā)下了很大的功夫,同時伊利是國家工信部頒布的首批“互聯(lián)網(wǎng)與工業(yè)融合創(chuàng)新試點(diǎn)企業(yè)”,代表了中國食品行業(yè)最高的智能化水平,這也是為什么伊利能夠在突如其來的疫情影響下,迅速找到問題的核心解決方案,解決相關(guān)困難和障礙,讓二季度銷售業(yè)績實(shí)現(xiàn)快速回升的關(guān)鍵所在。
前瞻布局引領(lǐng)全球乳業(yè)發(fā)展
必須要說,伊利從一個地方性乳企到“全球乳業(yè)五強(qiáng)”是一個中國企業(yè)史上的奇跡,這和伊利在戰(zhàn)略上的高瞻遠(yuǎn)矚以及在戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行上的一絲不茍是密不可分的。伊利不僅要為中國人民提供優(yōu)質(zhì)的乳制品,也要在全球找到自己的價值所在,用中國智慧和力量,在全世界食品行業(yè)成為標(biāo)桿。
目前伊利正在大洋洲、歐洲、美洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)搭建全球的資源體系、創(chuàng)新體系和市場體系,積極構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”,引領(lǐng)中國乳業(yè)走出國門,積極參與國際乳業(yè)合作。
這一點(diǎn)我認(rèn)為非常值得稱贊,充分體現(xiàn)了中國企業(yè)的實(shí)力和對行業(yè)的深耕。全球五強(qiáng)對于伊利來說不僅是一個榮譽(yù)或者是一個銷量的結(jié)果,最終還是一個對行業(yè)的貢獻(xiàn)和影響。
中國企業(yè)要逐漸走向全球供應(yīng)鏈的頂端,用自身的創(chuàng)新和能力去引領(lǐng)全球乳業(yè)的發(fā)展,這樣才能贏得更多的尊重,站到更高的位置,也能賺取更高的利潤,獲得更為長足的發(fā)展。
這次疫情的考驗(yàn)可能會改變?nèi)虻慕?jīng)濟(jì)格局,也會改變?nèi)蛉闃I(yè)的排序,這不僅是一次巨大的挑戰(zhàn),同時也孕育著巨大的機(jī)會,伊利能否抓住這次機(jī)會實(shí)現(xiàn)一個規(guī)模和位置的再度提升?我認(rèn)為伊利很有這個實(shí)力。
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