原標(biāo)題：江湖老劉：從百果園啟動(dòng)上市，看水果零售的未來(lái)

2020年6月3日，根據(jù)證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)披露的信息顯示，百果園提交的《股份有限公司境外首次公開(kāi)發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類(lèi)股票及股票的派生形式）審批》材料已經(jīng)在6月1日被接收。

這也就預(yù)示著，百草園要正式啟動(dòng)境外上市了。目前，市場(chǎng)規(guī)模龐大的國(guó)內(nèi)水果零售行業(yè)還沒(méi)有企業(yè)能夠正式成功上市的，百果園這一舉措，無(wú)疑是在向水果零售第一股蓄勢(shì)待發(fā)，是否會(huì)影響著國(guó)內(nèi)水果零售市場(chǎng)的發(fā)展脈絡(luò)？

資本加持下啟動(dòng)境外IPO

據(jù)了解，百果園2001年正式在深圳注冊(cè)成立，是一家集果品生產(chǎn)、貿(mào)易、零售為一體的水果全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。目前已在全國(guó)80多個(gè)城市擁有超4500家門(mén)店，設(shè)立了25個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)配送中心，全球建立230多個(gè)水果特約供貨基地。

2015年，百果園獲得了天圖資本領(lǐng)投、廣發(fā)信德跟投的4億元A輪融資；同年12月，百果園獲得了由乾亨投資、前海母基金以及中金資本提供的A+輪融資；2017年，百果園又獲得了中金前海發(fā)展基金以及招商局資本戰(zhàn)略融資；2018年1月，百果園宣布完成了包括中金智德、中植資本、中金匯融、源碼資本、基石資本以及深創(chuàng)投等提供的B輪融資。

有了資本的加持，百果園的門(mén)店數(shù)量飛升。數(shù)據(jù)顯示，2015年5月百果園的門(mén)店數(shù)量也僅僅只有1000家，到了2019年9月已經(jīng)突破了4000多家，但這還沒(méi)有達(dá)到原來(lái)的開(kāi)店預(yù)期。公司在2016年內(nèi)部的第二個(gè)“五年規(guī)劃”就定下了到2020年要開(kāi)一萬(wàn)家店、年銷(xiāo)售額達(dá)400億的目標(biāo)。

有了強(qiáng)大的融資背景和資本加持，這無(wú)疑是為百果園的啟動(dòng)境外IPO做了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

江湖老劉認(rèn)為，在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有任何一家水果零售企業(yè)成功上市的環(huán)境下，百果園啟動(dòng)境外上市雖十分冒險(xiǎn)，但更是一種機(jī)遇，如果其能夠成功上市，無(wú)疑是國(guó)內(nèi)水果市場(chǎng)的先河，定會(huì)影響著接下來(lái)市場(chǎng)的發(fā)展。

誰(shuí)能成為第一股

2020年4月，百果園最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手鮮豐水果已經(jīng)在A(yíng)股完成了第一期的上市輔導(dǎo)，但上市一般分為五個(gè)階段，鮮豐水果目前還處于第二階段。接下來(lái)兩大巨頭誰(shuí)先早一步上市，就能奪下“水果零售第一股”的名頭。

水果零售行業(yè)面臨的大問(wèn)題是市場(chǎng)的集中度低以及連鎖化程度低，而鮮豐水果以及百果園是國(guó)內(nèi)水果零售行業(yè)的兩個(gè)巨頭，但它們的規(guī)模在近年來(lái)得到快速成長(zhǎng)。

與百果園相比，鮮豐水果有一定的優(yōu)勢(shì)，相比于華南市場(chǎng)，華東市場(chǎng)的體量更大，江浙一帶消費(fèi)更強(qiáng)，很適合擴(kuò)張。而且，鮮豐水果融資比較少，目前也只到B輪，財(cái)務(wù)報(bào)表更加優(yōu)質(zhì)，是非常適合國(guó)內(nèi)上市的企業(yè)。當(dāng)然，百果園的優(yōu)勢(shì)在與供應(yīng)端，對(duì)品類(lèi)的打磨以及標(biāo)準(zhǔn)的定制近乎苛刻，

江湖老劉認(rèn)為，國(guó)內(nèi)水果零售行業(yè)第一股之爭(zhēng)勢(shì)必將成為今年的一大看點(diǎn)，兩大零售巨頭到底哪方能夠成功突圍，最終的結(jié)果也會(huì)十分引人注目的。

市場(chǎng)未來(lái)，將向何方

水果零售行業(yè)的兩大巨頭企業(yè)紛紛試圖上市，會(huì)讓我們不禁試想這一行業(yè)賺錢(qián)能力幾何？

據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)水果零售擁有3萬(wàn)億元的市場(chǎng)，但至今卻無(wú)一上市企業(yè)。中國(guó)是人口大國(guó)，對(duì)水果的需求也十分的旺盛，隨著人們對(duì)生活越來(lái)越追求品質(zhì)化，對(duì)水果的需求也會(huì)變得更加的多樣化和高端化，由此也可以看到水果零售市場(chǎng)的利潤(rùn)也是十分豐厚的。

伴隨著兩大巨頭的第一股相爭(zhēng)，會(huì)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)未來(lái)及以后的發(fā)展有所影響，如果有成功上市的先例，會(huì)不會(huì)有引來(lái)更多的水果零售企業(yè)效仿？

水果零售店的特點(diǎn)既是優(yōu)勢(shì)也是劣勢(shì)。對(duì)于水果專(zhuān)賣(mài)店而言，專(zhuān)賣(mài)水果的好處就是它的專(zhuān)業(yè)化，能夠做得很專(zhuān)業(yè)很有深度，但是它過(guò)于專(zhuān)業(yè)的話(huà)，品類(lèi)比較窄，有些門(mén)店的單店盈利會(huì)受到一些挑戰(zhàn)。

江湖老劉認(rèn)為，在強(qiáng)大的市場(chǎng)環(huán)境下，加之自身企業(yè)的資本加持，上市終會(huì)成為定局，水果零售行業(yè)對(duì)上游資源的掌控是非常重要的。因?yàn)檫@方面不僅能夠獲得具有競(jìng)爭(zhēng)力的差異性的商品；另一方面還有價(jià)格成本上的優(yōu)勢(shì)。因?yàn)樗墓?yīng)鏈有足夠的規(guī)模，才可能拿到低的價(jià)格，這也是核心競(jìng)爭(zhēng)力。

從百果園和鮮豐水果的上市申請(qǐng)可以看到，水果零售行業(yè)的前景還是十分廣闊的，同時(shí)也是極具競(jìng)爭(zhēng)性的。百果園如果成功上市將會(huì)成為水果零售業(yè)的巨頭，但無(wú)論上市與否，任何企業(yè)都應(yīng)該抓住時(shí)機(jī)，果斷出擊，從用戶(hù)角度把握市場(chǎng)規(guī)律。

江湖老劉，TMT行業(yè)觀(guān)察者，社交電商行業(yè)分析師，知名IT評(píng)論員。

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