如果說每個(gè)行業(yè)都是一條奔涌的河流，那么變革性創(chuàng)新大多來自后浪。
1980年，日本正值“一億總中流”的經(jīng)濟(jì)巔峰期，國(guó)民對(duì)消費(fèi)產(chǎn)品的要求越來越高，推動(dòng)著設(shè)計(jì)界絞盡腦汁以變幻莫測(cè)的色彩來強(qiáng)化品牌識(shí)別與特色，但有一個(gè)人認(rèn)為產(chǎn)品色彩過于喧囂，忽略了好物本身的價(jià)值，遂反其道而行之，提出“無品牌”想法。這個(gè)”無品牌“就是無印良品。
1987年，被藝術(shù)家改造的廢棄碼頭和舊廠房掀起LOFT文化熱潮，受此影響日本三大雜貨店之一的“LoFt”誕生，其整體設(shè)計(jì)風(fēng)格雖然吸收了一部分“色彩視覺強(qiáng)化”的因素，但依然走在極簡(jiǎn)而求精的道路上。
2013年，“消費(fèi)升級(jí)”成為中國(guó)市場(chǎng)大趨勢(shì)，大眾消費(fèi)群體對(duì)快消品的訴求不再只是功能性，也開始追求品質(zhì)和個(gè)性化，一如80年代的日本。名創(chuàng)優(yōu)品面向國(guó)內(nèi)大眾消費(fèi)群體提供獨(dú)具特色的線下體驗(yàn)，開始了中國(guó)時(shí)尚快消行業(yè)的初版嘗試，被媒體稱為“消費(fèi)升級(jí)版的十元店”。
2020年，疫情過后快消零售店的模式之爭(zhēng)再熱。在國(guó)潮崛起的當(dāng)下，KKV成都地區(qū)首店的開業(yè)，向人們展示了中國(guó)零售想象力無窮的未來。
后浪，正在快消零售這條奔涌的河流中洶涌而來，一場(chǎng)快消雜貨店的三國(guó)殺也已經(jīng)開局。
一、疫情過后線下“浪”
疫情已得到基本控制，人們心中報(bào)復(fù)性消費(fèi)的小火苗正如春夏之交的天氣，越來越熱。
疫情期間線上經(jīng)濟(jì)爆發(fā)，但在疫情過后，人們迫不及待地想要找回線下真實(shí)的消費(fèi)體驗(yàn)，網(wǎng)紅打卡圣地承接著首波線下流量反哺的紅利。
快消集品店是傳統(tǒng)的線下流量集中地，其模式之爭(zhēng)一直是市場(chǎng)議論的焦點(diǎn)，目前處于前浪尚未褪去，后浪又洶涌而來的局面。
第一代前浪，是無印良品和LOFT為代表的海外雜貨鋪。無印良品的店鋪布局和產(chǎn)品設(shè)計(jì)均以簡(jiǎn)約冷淡風(fēng)為主，初入中國(guó)后曾掀起一陣無印熱潮，但“萬年不變”的單一風(fēng)格使其品牌熱度逐年下降，成為市場(chǎng)熱議焦點(diǎn)。LOFT的出現(xiàn)雖帶來日系新鮮感，但目前在國(guó)內(nèi)主打線上，線下店鋪還在籌備中。歸根結(jié)底，日系快消風(fēng)格是建立在日本“侘寂”小眾文化基礎(chǔ)上的，要融入網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)火爆的中國(guó)市場(chǎng)存在天然挑戰(zhàn)。
第二代前浪，是中國(guó)以名創(chuàng)優(yōu)品為代表的主打性價(jià)比牌的精品店。他們開店速度夠快，品牌整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約美觀，又靠成功的低價(jià)促銷策略點(diǎn)燃用戶購(gòu)買激情，是中國(guó)快消品零售一次初代升級(jí)嘗試。但客觀來看，此類玩家只滿足了消費(fèi)者功能性需求，失之格調(diào)品味，因而也被媒體扣上了“10元店”的尷尬帽子，在與用戶建立深度情感共鳴上還需提升。
第三代，是正洶涌而來的后浪，它便是新新物種“KKV”。它在吸收前兩類優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，將好物本身的價(jià)值和潮流設(shè)計(jì)結(jié)合，走出了“高而不冷、熱而不低”的第三種風(fēng)格，被市場(chǎng)稱為“天生網(wǎng)紅體質(zhì)”。在國(guó)潮洶涌的當(dāng)下，KKV代表的是中國(guó)快消零售行業(yè)的最新勢(shì)力。但客觀來看，要從爆紅成為長(zhǎng)紅還需打牢供應(yīng)鏈體系、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、店鋪運(yùn)營(yíng)等基本功。
上海KKV生活館
為何風(fēng)靡了15年的無印良品與性價(jià)比之王名創(chuàng)優(yōu)品都玩不轉(zhuǎn)了？歸根到底，前者是水土不服，后者是時(shí)過境遷。國(guó)內(nèi)用戶群體這個(gè)市場(chǎng)“土壤”，已悄悄發(fā)生了變化，而KKV抓的就是這個(gè)變化。
二、網(wǎng)紅體制可勁“造”
無論國(guó)潮新貨還是進(jìn)口好物，年輕消費(fèi)群體都愿意接受，因?yàn)樗麄兏敢鉃閮?yōu)質(zhì)商品和體驗(yàn)買單，他們也正在成為這片土地上的主流消費(fèi)人群，要成Z世代“流量入口”的KKV深諳此理。
Z世代更愿意為體驗(yàn)買單，既不先入為主盲目跟風(fēng)，也不唯數(shù)據(jù)唯性價(jià)比。企鵝智庫(kù)《2019 Z世代消費(fèi)力白皮書》中顯示，Z世代最喜歡的運(yùn)動(dòng)品牌是耐克和阿迪達(dá)斯，但是國(guó)潮品牌安踏和李寧也擁有很高的滲透，分別以30.2%和26.9%的男性選擇率排在第三和第五位。這表明，Z世代既接受國(guó)外優(yōu)質(zhì)品牌，也擁有國(guó)潮驕傲感。在化妝品消費(fèi)上，Z世代最看重的指標(biāo)是“使用體驗(yàn)”，女性對(duì)使用體驗(yàn)的關(guān)注率達(dá)到74.2%，遠(yuǎn)高于性價(jià)比、成分、外觀等指標(biāo)，為體驗(yàn)買單已成風(fēng)尚。
2019 Z世代消費(fèi)力白皮書
KKV的殺手锏之一，就是創(chuàng)造了獨(dú)特的“高顏值+重體驗(yàn)”線下店設(shè)計(jì)風(fēng)格，并配以主打“國(guó)潮+進(jìn)口”的產(chǎn)品模式。目前KKV 14～35歲的用戶占比超80%，對(duì)年輕群體尤其是Z世代的吸引力巨大，成為“Z時(shí)代流量入口”的品牌策略初見成效。
作為快消集品店的新新物種，KKV所謂“天生網(wǎng)紅體質(zhì)”其實(shí)并不是天生的，靠的是由內(nèi)而外的匠心打造。
外在空間設(shè)計(jì)上，KKV店內(nèi)體驗(yàn)將“可逛性”提升到了新的高度。集裝箱風(fēng)格的主題設(shè)計(jì)新奇獨(dú)特，走不動(dòng)路的飾品墻美得震撼，加之彩虹文具塔、通天紅酒柜等“景點(diǎn)”，成為一步一景的超高顏值網(wǎng)紅打卡圣地。其圍繞品質(zhì)生活打造出豐富場(chǎng)景下的混搭業(yè)態(tài)，并以此在年輕消費(fèi)群體中形成新興的社交中心，已有現(xiàn)實(shí)版“解憂雜貨鋪”的江湖稱號(hào)。
震撼飾品墻
彩虹文具塔
通天紅酒柜
銷售業(yè)績(jī)是硬道理，成都地區(qū)首店開業(yè)的火爆證明了KKV“既好看又能打”。開業(yè)當(dāng)日，進(jìn)店客流就超3萬人次，創(chuàng)下首日4000單、銷售30萬的開業(yè)神話。整個(gè)3月疫后復(fù)蘇期，該店銷售額超過500萬元。
成都首店開業(yè)爆火
作為聚客吸金大戶，KKV已成為成都核心商圈吸附客流的新一代國(guó)潮主力店，是商圈擺脫成長(zhǎng)瓶頸急需的品牌新勢(shì)能，并且引起了整個(gè)業(yè)界的關(guān)注和一系列的連鎖反應(yīng)，比如，日本LOFT首店落戶成都的消息傳了2019一整年之后，最終卻在2020年初更址上海徐家匯。實(shí)際上，據(jù)知情人士透露，KKV的火爆對(duì)成都發(fā)展空間形成的競(jìng)爭(zhēng)擠壓是其改弦更張的主要考慮因素之一。
日本LOFT中國(guó)首店改址
目前，KKV已趁勢(shì)在20+核心城市、50+頭部商場(chǎng)卡位布局。如何快速又不失調(diào)性的鋪開線下店鋪，是KKV目前面臨的一大挑戰(zhàn)。
內(nèi)在的打磨更見基本功，理念和供應(yīng)鏈?zhǔn)呛诵摹?/strong>
產(chǎn)品力上，KKV兼具潮流國(guó)貨和優(yōu)質(zhì)進(jìn)口。涵蓋14大品類的20000+SKU，獨(dú)家特供占比超30%，獨(dú)家定制款占比40%。理念上，KKV不只是賣產(chǎn)品，而是傳達(dá)一種品質(zhì)生活方式新理念，主張用好物釋放生活壓力，在精神層面與z世代消費(fèi)者形成共鳴。
文事之行，武事備之，KKV上新極快、常逛常新的背后，是其硬核供應(yīng)鏈能力。在進(jìn)口選品上，KKV發(fā)揮“小步快跑不斷迭代”的互聯(lián)網(wǎng)思維，每2周會(huì)開一次選品大會(huì)，通過智能化大數(shù)據(jù)分析和海外買手直采的方式，迅速捕捉時(shí)尚更新風(fēng)向，月汰換500+SKU。保證風(fēng)尚新品上架反饋速度。并與比較知名的進(jìn)口品牌談獨(dú)家定制。在產(chǎn)品力上實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比、高豐富度和高新鮮感，這也是其通過產(chǎn)品本身優(yōu)勢(shì)，而不是用打折促銷帶銷量的底氣。
在國(guó)潮元素上，“單身狗糧”創(chuàng)意零食和DTC衣品已收獲市場(chǎng)認(rèn)可，在國(guó)潮IP領(lǐng)域與故宮、《親愛的熱愛的》、鐘薛高等洽談合作，持續(xù)開發(fā)國(guó)潮跨界的營(yíng)銷寶藏。在供應(yīng)后臺(tái)建設(shè)上，KKV也有較大的投入，它將進(jìn)口品供應(yīng)鏈、電商O2O、倉(cāng)儲(chǔ)、前后端SaaS系統(tǒng)等既有的模式整合到一起，從整體上大幅提升了供應(yīng)鏈效率。
好看又能打，扎實(shí)又潮流。內(nèi)外兼修下，KKV走出了高而不冷、熱而不俗、國(guó)貨也潮的獨(dú)特道路。與無印良品、LoFt多年不變主打單一日系商品不同，也與傳統(tǒng)品牌主打國(guó)產(chǎn)廉價(jià)商品不同，KKV通過模式創(chuàng)新既滿足了消費(fèi)者功能需求，也與他們形成精神共鳴。在疫情后線下消費(fèi)急需復(fù)蘇之際，充分發(fā)揮自身引流高聚客的“網(wǎng)紅體質(zhì)”，充當(dāng)了實(shí)體消費(fèi)復(fù)蘇的“催化劑”。
三、新新物種往外“冒”
新零售浪潮奔涌之下，KKV何以成為那個(gè)閃光的弄潮兒，在快消雜貨店的三國(guó)殺中成功突圍？從爆紅到長(zhǎng)紅，背后是本經(jīng)濟(jì)賬。
黑貓白貓能掙錢的才是好貓。在KKV教出的答卷上，無論是反映增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的指標(biāo)如GMV，還是圍繞“店”的單位經(jīng)濟(jì)模型UE和圍繞“人”的用戶生命周期LTV等反映經(jīng)營(yíng)效率的指標(biāo)均十分亮眼。疫情尚未完全過去，KKV成都地區(qū)首店開業(yè)月均銷售額已破350萬，其商品品類切中消費(fèi)者高頻剛需，且已經(jīng)與成長(zhǎng)潛力巨大的Z世代新人群建立精神共鳴，在用戶留存和復(fù)購(gòu)率上表現(xiàn)值得期待。而且KKV背靠KK集團(tuán)，在未來生態(tài)協(xié)同中有更大的想象空間。
零售的本質(zhì)是“降本增效”，是用更低的成本打造出更優(yōu)的體驗(yàn)。KKV另辟蹊徑，找到了一條符合當(dāng)下年輕情人消費(fèi)習(xí)慣、又已驗(yàn)證盈利的新模式。
KKV以“打破常規(guī)、不受束縛、模糊界限、個(gè)性鮮活”的價(jià)值，探索舊有業(yè)態(tài)的升級(jí)，以精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、數(shù)字化管理、智能化決策重構(gòu)“人、貨、場(chǎng)”，摸索出一套可行的“降本增效新模式”。始終圍繞商品本身，不本末倒置，讓質(zhì)量更好、體驗(yàn)更好、更便宜、更方便的商品呈現(xiàn)給消費(fèi)者，這才是新零售的未來。
“新零售沒有創(chuàng)新，無非還是人、店、貨，其實(shí)是效率的提升，模式的重組。”KK集團(tuán)創(chuàng)始人吳悅寧認(rèn)為，把傳統(tǒng)的、舊的模式、業(yè)態(tài)打散再重新組合，還能活著的，那就是新零售。
2020，國(guó)潮正洶涌，本土零售企業(yè)更懂中國(guó)這片土壤，以KK集團(tuán)為代表的后浪曙光已將中國(guó)零售行業(yè)的未來照亮。
四、結(jié)語
每片土壤都有獨(dú)特的“地質(zhì)特點(diǎn)”，在中國(guó)這片土壤中自然生發(fā)的零售企業(yè)無疑更了解這片土地，更了解這里的文化、風(fēng)土和用戶，因?yàn)樗麄円彩沁@片土地的一部分。擁有711便利店、伊藤洋華堂商場(chǎng)、LOFT雜貨店的日本零售集團(tuán)Seven & i固然優(yōu)秀，有很多值得國(guó)內(nèi)“零售后浪”學(xué)習(xí)之處，但是只有以KK集團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)零售企業(yè)們崛起，中國(guó)零售行業(yè)的曙光才能真正點(diǎn)亮。
作者：錢皓、王櫟天
編輯：安吉拉
免責(zé)聲明：部分圖片來自公眾號(hào)“新上海小資美食”，如有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，我們將積極處理。
- 蜜度索驥：以跨模態(tài)檢索技術(shù)助力“企宣”向上生長(zhǎng)
- 美媒聚焦比亞迪“副業(yè)”：電子代工助力蘋果，下個(gè)大計(jì)劃瞄準(zhǔn)AI機(jī)器人
- 微信零錢通新政策：銀行卡轉(zhuǎn)入資金提現(xiàn)免手續(xù)費(fèi)引熱議
- 消息稱塔塔集團(tuán)將收購(gòu)和碩印度iPhone代工廠60%股份 并接管日常運(yùn)營(yíng)
- 蘋果揭秘自研芯片成功之道：領(lǐng)先技術(shù)與深度整合是關(guān)鍵
- 英偉達(dá)新一代Blackwell GPU面臨過熱挑戰(zhàn)，交付延期引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注
- 馬斯克能否成為 AI 部部長(zhǎng)？硅谷與白宮的聯(lián)系日益緊密
- 余承東：Mate70將在26號(hào)發(fā)布，意外泄露引發(fā)關(guān)注
- 無人機(jī)“黑科技”亮相航展：全球首臺(tái)低空重力測(cè)量系統(tǒng)引關(guān)注
- 賽力斯發(fā)布聲明：未與任何伙伴聯(lián)合開展人形機(jī)器人合作
- 賽力斯觸及漲停，汽車整車股盤初強(qiáng)勢(shì)拉升
免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。
