原標(biāo)題：非接觸式消費(fèi)持續(xù)走紅

自疫情出現(xiàn)，“非接觸式”一詞闖入了大眾視野，市民都主動(dòng)或被動(dòng)選擇了“非接觸式”生活方式。逛超市購(gòu)物也變成了非接觸配送。

為減少病毒的傳播和增強(qiáng)自我防范意識(shí)，“非接觸式”成為了市民近期的生活狀態(tài)。

國(guó)泰君安證券分析師認(rèn)為，經(jīng)歷此次疫情后，更多企業(yè)意識(shí)到科技創(chuàng)新和智慧服務(wù)的重要性，非接觸式消費(fèi)持續(xù)走紅。

此次疫情中，很多企業(yè)面臨“開(kāi)工難、找人難以及人力成本高企”等問(wèn)題，部分勞動(dòng)密集型的企業(yè)受到較大沖擊，而自動(dòng)化水平較高的企業(yè)復(fù)工及招工難度明顯更小，更多企業(yè)意識(shí)到科技創(chuàng)新和智慧服務(wù)的重要性，采用自動(dòng)化產(chǎn)線和無(wú)人工廠的意愿都會(huì)增加。

同時(shí)，消費(fèi)者會(huì)更加傾向人機(jī)自助式消費(fèi)，而不是人際接觸式消費(fèi)，非接觸式消費(fèi)會(huì)持續(xù)走紅，例如智慧餐廳、非接觸式外賣(mài)、無(wú)人零售、智能物流、無(wú)人機(jī)配送等，疫情有望催生一批互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等領(lǐng)域的新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，給新興產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新機(jī)遇。

智慧餐廳：科技創(chuàng)新和智慧服務(wù)的重要性日益提升

餐飲作為非常傳統(tǒng)的服務(wù)型行業(yè)，近年來(lái)科技創(chuàng)新不斷促使其轉(zhuǎn)型升級(jí)，智慧餐廳加速發(fā)展被提上日程。

智慧餐廳主要針對(duì)前端、中端及后端三個(gè)方向的數(shù)字化升級(jí)推進(jìn)，前端主要是利用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，通過(guò)收集分析數(shù)據(jù)為商家推薦最佳門(mén)店選址。

餐飲巨頭海底撈斥資1.5 億打造智慧餐廳。

非接觸式外賣(mài)：疫情重新定義非接觸式餐飲配送模式

隨著新冠肺炎疫情發(fā)展，麥當(dāng)勞、百勝、星巴克等快餐巨頭正在加強(qiáng)“非接觸式”取送服務(wù)，以保證員工和顧客的安全。

美團(tuán)外賣(mài)無(wú)接觸配送新增上百個(gè)落地城市，迅速向全國(guó)推廣。

推薦標(biāo)的

國(guó)泰君安證券分析師協(xié)同九大消費(fèi)行業(yè)首席（食品飲料/商貿(mào)零售訾猛、家電范楊、汽車(chē)吳曉飛、傳媒陳筱、紡織服裝郝帥、社會(huì)服務(wù)劉越男、輕工穆方舟、農(nóng)業(yè)鐘凱鋒），精選 34 只推薦標(biāo)的。

風(fēng)險(xiǎn)提示

全國(guó)新冠肺炎疫情拐點(diǎn)尚未到來(lái)，相當(dāng)多生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際復(fù)工率較低，服務(wù)型消費(fèi)行業(yè)依然面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

“疫情重塑了消費(fèi)者的習(xí)慣，促進(jìn)了消費(fèi)行業(yè)服務(wù)的加速提升，一些提供服務(wù)的線上企業(yè)也在聯(lián)合起來(lái)為商家復(fù)工助力，這種虛擬空間服務(wù)實(shí)體消費(fèi)的現(xiàn)象為經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇起到了很大的推動(dòng)作用。”

山東工商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授譚玲玲表示。

疫情發(fā)生以來(lái)，網(wǎng)購(gòu)、短視頻、直播、手游等新型“宅經(jīng)濟(jì)”爆發(fā)，人們戶(hù)外活動(dòng)大幅減少，很多消費(fèi)場(chǎng)景“被迫”轉(zhuǎn)移至線上，無(wú)形中培養(yǎng)了人們諸多新型消費(fèi)習(xí)慣，為購(gòu)物、餐飲等偏服務(wù)性的傳統(tǒng)消費(fèi)行業(yè)帶來(lái)了新機(jī)遇。

在譚玲玲看來(lái)，是否觸及消費(fèi)者剛需，顯然是決定行業(yè)發(fā)展的重要因素，目前這些因疫情催化發(fā)展的行業(yè)，滿足了這個(gè)條件，它們不會(huì)曇花一現(xiàn)，反而將會(huì)因疫情對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣的重塑，取得更好發(fā)展。

驅(qū)動(dòng)中國(guó)2020年3月16日消息 今年3月15日是第38個(gè)國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日。

3月15日，中消協(xié)發(fā)布《“凝聚你我力量”中消協(xié)消費(fèi)維權(quán)年主題調(diào)查結(jié)果》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“調(diào)查結(jié)果”）。

調(diào)查結(jié)果顯示，在消費(fèi)行為特征方面，線上消費(fèi)替代線下消費(fèi)趨勢(shì)明顯，58.2%的受訪者在2019年線上消費(fèi)比例在50%以上；

近六成受訪者線上消費(fèi)超線下消費(fèi)，與上一年相比，70.6%的受訪者線上消費(fèi)比例有所提升。

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