原標(biāo)題：酒仙網(wǎng)理想與現(xiàn)實(shí)的殘酷距離 19年2.5億盈利目標(biāo)能實(shí)現(xiàn)嗎

作者：蔚芮

審校：周鶴翔

來源：GPLP犀牛財(cái)經(jīng)（ID:gplpcn）

“理想很豐滿 現(xiàn)實(shí)很骨感”

2019年的酒仙網(wǎng)對(duì)此感受頗深。

2019年，在酒仙網(wǎng)召開的第10屆的全球酒仙狂歡節(jié)上，酒仙網(wǎng)創(chuàng)始人暨董事長(zhǎng)郝鴻峰宣布了2019年的小目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)盈利2.5億元。

然而，截至2019年12月7日，酒仙網(wǎng)依舊離盈利2.5億的小目標(biāo)有點(diǎn)遙遠(yuǎn)。

從虧損數(shù)十億到希望盈利2.5億，酒仙網(wǎng)創(chuàng)業(yè)十年的過程當(dāng)中徹底感受到了現(xiàn)實(shí)的殘酷。

酒仙網(wǎng)：難盈利 盈利目標(biāo)有點(diǎn)難

盡管其雙十一業(yè)績(jī)不錯(cuò)，然而，酒仙網(wǎng)的盈利問題一直是一個(gè)老大難。

2019年的“雙11”，酒仙網(wǎng)公布了雙11戰(zhàn)報(bào)：

消息顯示，2019年的雙11，酒仙網(wǎng)共售出約589萬(wàn)瓶酒水，集團(tuán)銷售同比增長(zhǎng)82.46%。

業(yè)績(jī)看似不錯(cuò)，但是面對(duì)2019年白酒行業(yè)的蕭條，此業(yè)績(jī)也難以挽救酒仙網(wǎng)2019年盈利2.5億難的現(xiàn)實(shí)。

“2019年經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)仍面臨較大壓力,具周期屬性的白酒行業(yè)受影響更大,前期高增速預(yù)期將逐漸回歸理性。”國(guó)泰君安證券在近日的一份研報(bào)指出,白酒增速邊際放緩,預(yù)計(jì)2019年龍頭凈利增速將放緩至10%-15%,估值中樞回歸至20倍以下。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年7月，中國(guó)白酒產(chǎn)量為456.1萬(wàn)千升，較上年同期下降15.65%

對(duì)此，瀘州老窖總經(jīng)理林鋒曾公開表示,2019年是白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最困難的一年,所以很多企業(yè)的費(fèi)用會(huì)大幅增長(zhǎng)，但明年是很多企業(yè)的災(zāi)難年,就是因?yàn)楦哔M(fèi)用的投入,這可能會(huì)是行業(yè)的毒瘤,瀘州老窖2019年不準(zhǔn)備提高費(fèi)用投入率,會(huì)掉入陷阱。

回歸到酒仙網(wǎng)也同樣如此。

在酒仙網(wǎng)的歷史上，2009年上線、2010年正式運(yùn)營(yíng)的酒仙網(wǎng)成立之后一直虧損。

公開資料顯示，成立之后，酒仙網(wǎng)先后融資了7次，先后獲得紅衫資本、東方富海、華興資本等多家投資機(jī)構(gòu)累計(jì)金額達(dá)14.3億元股權(quán)投資。

公開的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2013至2016年上半年，酒仙網(wǎng)一直處于虧損的狀態(tài)。2013至2016年上半年，酒仙網(wǎng)的虧損分別為3.09億元、2.8億元、2.51億元、0.71億元。3年半的時(shí)間里，酒仙網(wǎng)虧損達(dá)到了9.12億元。

2015年酒仙網(wǎng)登陸新三板，不過這并不是一段愉快的旅程。

除了連年虧損，2017年6月，酒仙網(wǎng)還曾因違規(guī)不披露年報(bào)而被監(jiān)管機(jī)構(gòu)出具警示函。

據(jù)酒仙網(wǎng)公告顯示，酒仙網(wǎng)電子商務(wù)股份有限公司收到全國(guó)中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)有限責(zé)任公司（股轉(zhuǎn)中心）于2017年6月26日出具的《關(guān)于對(duì)未按期披露2016年年度報(bào)告的掛牌公司及相關(guān)信息披露責(zé)任人采取自律監(jiān)管措施的決定》（股轉(zhuǎn)系統(tǒng)發(fā)[2017]583號(hào)），由于酒仙網(wǎng)未在2016年會(huì)計(jì)年度結(jié)束之日起四個(gè)月內(nèi)編制并披露年度報(bào)告，違反了《全國(guó)中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)掛牌公司信息披露細(xì)則》第十一條規(guī)定，構(gòu)成信息披露違規(guī)。

股轉(zhuǎn)中心對(duì)酒仙網(wǎng)的違規(guī)行為，做出如下決定：（一）對(duì)改公司采出具警示函的自律監(jiān)管措施。（二）對(duì)該公司時(shí)任董事長(zhǎng)郝鴻峰、董事會(huì)秘書/信息披露負(fù)責(zé)人馮文潔采取出具警示函的自律監(jiān)管措施。

2017年6月28日，酒仙網(wǎng)發(fā)布公告稱，從2017年6月30日起，酒仙網(wǎng)終止在新三板股轉(zhuǎn)市場(chǎng)掛牌交易。

直到2017年，酒仙網(wǎng)才宣告首次實(shí)現(xiàn)盈利，全年凈利潤(rùn)2200萬(wàn)元。

關(guān)于酒仙網(wǎng)的盈利原因，據(jù)媒體報(bào)道，發(fā)力B2B整合垂直供應(yīng)鏈?zhǔn)蔷葡删W(wǎng)減虧的主要來源。

數(shù)據(jù)顯示，酒仙網(wǎng)2016年上半年B2B的營(yíng)收為4.46億元，同比增長(zhǎng)200%，已接近2015年全年B2B總營(yíng)收6.32億元。

不過，目前這一塊正在面臨1919以及京東、阿里等電商巨頭的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

2018年，在上年盈利的信心下，酒仙網(wǎng)給自己制定了盈利1.5億元的“小目標(biāo)”。

然而，據(jù)相關(guān)資料數(shù)據(jù)顯示，2018年全年酒仙網(wǎng)僅實(shí)現(xiàn)盈利8000萬(wàn)元，僅完成了2018年1.5億小目標(biāo)的53.33%。

在酒行業(yè)整體下滑的背景下，酒仙網(wǎng)的2018年際遇讓人有點(diǎn)懷疑，2019年酒仙網(wǎng)實(shí)現(xiàn)盈利2.5億元的目標(biāo)有點(diǎn)難。

當(dāng)然，具體數(shù)字如何，GPLP犀牛財(cái)經(jīng)還是期待酒仙網(wǎng)真實(shí)的銷售數(shù)據(jù)。

從B2C、O2O到新零售，酒仙網(wǎng)模式可否持續(xù)？

“今天很美好，明天很美好，更多的人消失在明天的路上?！?/p>

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)酒類零售總額約1.5萬(wàn)億元，所有酒類電商公司的市場(chǎng)份額總和，不足整個(gè)行業(yè)的5%。頭部渠道公司規(guī)模最高僅有40-50億元，約占2‰-3‰。

看起來，酒類零售市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間，酒仙網(wǎng)的未來很美好。

然而，酒仙網(wǎng)能否通過今天到明天的漫長(zhǎng)黑夜？

這是一個(gè)問題，當(dāng)然，也與酒仙網(wǎng)的商業(yè)模式有關(guān)。

作為傳統(tǒng)酒代理商，酒仙網(wǎng)的創(chuàng)始人郝鴻峰自從2001年起就在山西從事這一生意，甚至在2005年成為山西最大的酒代理商。

只是成為山西最大酒代理商后，郝鴻峰發(fā)現(xiàn)他的代理生意到頭了：“50億的銷售額就是天花板了，而且能達(dá)到這一規(guī)模的酒代理寥寥無幾。大多數(shù)代理商通常只能局限在區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展，但區(qū)域市場(chǎng)的容量是有限的，而且單人產(chǎn)值太低，做到50億規(guī)模，可能就需要四五千名員工了，其中大部分員工要‘耗’在地推上?！?/p>

這讓他產(chǎn)生了做一個(gè)專門酒類電子商務(wù)網(wǎng)站的想法，于是，2009年，酒仙網(wǎng)誕生了，而且充滿了濃郁的B2C的味道，就是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)線上賣酒的平臺(tái)，對(duì)此，郝鴻峰將酒仙網(wǎng)的定位為，“你給我打電話，我把貨發(fā)給你就行了?！?/p>

后來發(fā)展遇阻之后，郝鴻峰調(diào)整了思路，那就是做電商最本質(zhì)的問題始終是如何通過各種渠道有效率地把酒賣出去，而不僅僅是建立一個(gè)有影響力的電商平臺(tái)。

2010年5月，郝鴻峰重新聘請(qǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，改造網(wǎng)站以及建立自己的ERP系統(tǒng)，開始探討“店中店”策略，借助行業(yè)內(nèi)知名電商的平臺(tái)，發(fā)展自己的酒類業(yè)務(wù)，據(jù)資料顯示，當(dāng)時(shí)來自合作網(wǎng)站的銷售收入一度占到酒仙網(wǎng)銷售額的40%。

線上作為一個(gè)酒類平臺(tái)發(fā)展遇阻之后，酒仙網(wǎng)開始了線下探討。

在線下，酒仙網(wǎng)最開始的模式是O2O的模式。

2014年酒仙網(wǎng)將從資本手里融到的近10億元用于“酒快到”O(jiān)2O的布局。

2015年12月，酒仙網(wǎng)分別以1000萬(wàn)元和1008萬(wàn)元入股華龍酒業(yè)和名品世家，以拓寬旗下O2O業(yè)務(wù)。

當(dāng)時(shí)酒快到與酒仙網(wǎng)的關(guān)系，前者酒快到是O2O，后者酒仙網(wǎng)是B2C。二者有著獨(dú)立的App，如果在酒仙網(wǎng)下單，是由倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨，而在酒快到App下單，才是由酒快到門店發(fā)貨。結(jié)果酒快到O2O運(yùn)營(yíng)不順，屢被人爆出酒仙網(wǎng)的O2O業(yè)務(wù)導(dǎo)流差、訂單少。

對(duì)此，郝鴻峰解釋稱，“擴(kuò)張?zhí)欤e累不夠，目前沒有一家公司主打O2O模式，都在做新零售，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單線下配送，線上引流店內(nèi)體驗(yàn)?！瓶斓健瘶I(yè)務(wù)也在轉(zhuǎn)型新零售?！卑l(fā)展線下的專賣連鎖機(jī)構(gòu)。

線下發(fā)展同樣不順的時(shí)候，依靠多年積累的賣酒業(yè)務(wù)，2017年，酒仙網(wǎng)終于實(shí)現(xiàn)了2200萬(wàn)的盈利。

只是，這個(gè)時(shí)候的酒仙網(wǎng)又在新零售的大潮當(dāng)中開始了“折騰”。

對(duì)此，2018年，郝鴻峰也提出了向新零售進(jìn)軍。

2017年7月25日，酒仙網(wǎng)總部的國(guó)際名酒城開業(yè)，開業(yè)當(dāng)天，郝鴻峰提出了計(jì)劃在未來5年內(nèi)線下擴(kuò)張10000家國(guó)際名酒城的規(guī)劃。

只是兩年之后，酒仙網(wǎng)的新零售業(yè)務(wù)如何呢？

2017年12月23日酒仙網(wǎng)的國(guó)際名酒城甘露園店開業(yè)，甘露園店的編號(hào)為No.0006;2018年1月9日上海國(guó)際名酒城奉賢店開業(yè)，編號(hào)為No.0029。

根據(jù)酒仙網(wǎng)官方相關(guān)報(bào)道稱預(yù)計(jì)2018年春節(jié)前共計(jì)將有100家名酒城成功落地。不過話出去了，至今卻沒有見任何回應(yīng)。

而且在2019年，幾乎看不到任何酒仙網(wǎng)關(guān)于國(guó)際名酒城開店的消息。也就是說，以開店編號(hào)為序，即便從2017年10月延期至2018年2月，國(guó)際名酒城依舊沒有開出100家。

只是，酒仙網(wǎng)的開店計(jì)劃依舊還在——2019年，在成都召開的第100屆全國(guó)糖酒會(huì)上，酒仙網(wǎng)與五糧液系列酒公司、川紅集團(tuán)、酒仙網(wǎng)國(guó)際名酒城合作伙伴、酒快到新零售合作伙伴分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。

根據(jù)酒仙網(wǎng)最新計(jì)劃，2019年，酒仙網(wǎng)旗下“酒快到”將以河北、河南、山東、江蘇、安徽、湖南、湖北、天津、北京、四川這十大重點(diǎn)省市為核心區(qū)域發(fā)力，在全國(guó)范圍內(nèi)布局門店。未來5年完成10000家國(guó)際名酒城，同時(shí)完成50000家以“酒快到”命名的酒類便利店的渠道布局。

只是，與這么多企業(yè)簽完合作協(xié)議之后，酒仙網(wǎng)如何執(zhí)行是個(gè)問題？

據(jù)GPLP犀牛財(cái)經(jīng)了解，目前，酒仙網(wǎng)已形成以酒仙網(wǎng)國(guó)際名酒城和酒快到為兩翼的新零售戰(zhàn)略布局，布局僅1000家線下終端，然而，一年多的時(shí)間過去了，10000家的國(guó)際名酒城僅完成了約十分之一1000家左右。

按照這種速度來計(jì)算，完成5年10000家國(guó)際名酒城的目標(biāo)，似乎還很久遠(yuǎn)。

而且按照合理規(guī)劃，中國(guó)有330多個(gè)城市，理想情況下，平均每個(gè)城市開設(shè)20家店較為合理的話，那么全國(guó)酒類專賣店的飽和數(shù)大約是8000多家店，10000家店到底是拍腦袋決定還是另有其他理由不得而知，然而，這注定了是一個(gè)坎坷之旅。

而且，酒仙網(wǎng)在前期發(fā)展中缺少線下基礎(chǔ)，如果現(xiàn)在想彌補(bǔ)線下短板，也需要走上一段事件的摸索歷程，因此，無論從戰(zhàn)略還是從現(xiàn)實(shí)角度來看，酒仙網(wǎng)的目標(biāo)多少有點(diǎn)“不靠譜”。

對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬曾表示，酒仙網(wǎng)5年內(nèi)開萬(wàn)家店的規(guī)劃更多是給消費(fèi)者和投資者“講故事”，真正實(shí)施起來對(duì)公司整個(gè)體系、平臺(tái)和供應(yīng)鏈都將是一個(gè)巨大考驗(yàn)。

酒仙網(wǎng)：能否保真決定生死

“大家好才是真的好”

事實(shí)上，對(duì)于一個(gè)酒類電商平臺(tái)來說，酒仙網(wǎng)做到大家好還有一段距離。

客觀來說，對(duì)于消費(fèi)者而言，無論B2C還是O2O模式，無論是酒仙網(wǎng)還是其他任何網(wǎng)站，買到的酒能否保真這才是消費(fèi)者最為關(guān)心的問題。

然而酒類電商的假酒質(zhì)疑聲一直存在。

2014年，有消費(fèi)者反映在酒仙網(wǎng)、中酒網(wǎng)等電子商務(wù)平臺(tái)購(gòu)買的貴州茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒等茅臺(tái)相關(guān)系列產(chǎn)品的真?zhèn)未嬉桑┡_(tái)集團(tuán)在其官網(wǎng)發(fā)布公告稱“前述電子商務(wù)平臺(tái)2014年度與我公司沒有業(yè)務(wù)合作關(guān)系，其進(jìn)貨渠道無從知曉”。

2016年，酒仙網(wǎng)因所售進(jìn)口酒的標(biāo)簽存在兩個(gè)保質(zhì)期而遭遇消費(fèi)者起訴，并被判一審敗訴。

2016年11月8日，消費(fèi)者胡先生分兩次以總價(jià)1405元在酒仙網(wǎng)購(gòu)買了意大利“激情飛揚(yáng)”草莓味葡萄配制酒（瓶裝）15件。胡先生隨后發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品瓶頸處有“BBE JUN2017”（最佳飲用期限為2017年6月之前）字樣，而酒瓶背面中文標(biāo)簽顯示生產(chǎn)日期為2014年6月6日，保質(zhì)期10年。

胡先生認(rèn)為，這款葡萄酒的保質(zhì)期是偽造的，屬于不合格產(chǎn)品，便將酒仙網(wǎng)訴至北京市朝陽(yáng)區(qū)人民法院，請(qǐng)求判決酒仙網(wǎng)退還1405元貨款并作出10倍賠償。

并且相比于B2C平臺(tái)上的直接銷售，O2O酒快到平臺(tái)上由商家直接售賣的產(chǎn)品似乎更難保障品質(zhì)。

GPLP犀牛財(cái)經(jīng)了解到，酒快到平臺(tái)的準(zhǔn)入門檻較低：擁有獨(dú)立店鋪，能夠提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人許可證以及食品流通證，且具備獨(dú)立配送貨條件即可。

這種情況下，對(duì)于酒的保真度來說如何做到？

這是一個(gè)問題，而對(duì)此問題，酒快到負(fù)責(zé)人曾經(jīng)在接受媒體采訪時(shí)表示，酒快到與酒快到上的商家簽有保證協(xié)議，一旦酒快到發(fā)現(xiàn)商家售假，將會(huì)馬上下架產(chǎn)品，關(guān)閉店鋪，并且會(huì)給消費(fèi)者賠付。

盡管酒快到做出了這樣的防范措施，但是對(duì)于酒類的真假問題依舊是酒仙網(wǎng)以及其旗下酒快到所要面對(duì)的問題。

作酒類電商難，在白酒行業(yè)下行的時(shí)候堅(jiān)持更難。

酒仙網(wǎng)如何在一個(gè)又一個(gè)牛皮面前實(shí)現(xiàn)“自己吹下的牛”，讓我們繼續(xù)等待時(shí)間的答案。

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