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    生鮮電商美菜遭遇糾紛 下沉市場加盟是個無解之謎

    原標題:生鮮電商美菜遭遇糾紛 下沉市場加盟是個無解之謎

    作者:楊遠

    審校:一條輝

    來源:GPLP犀牛財經(jīng)(ID:gplpcn)

    近日,有媒體報道,因經(jīng)營虧損、總部回復拖延等問題,加盟商到美菜網(wǎng)(簡稱“菜團”)總部辦公室拉橫幅維權(quán)。

    近年來,NOME、懶貓社長、安能快遞…….已數(shù)不清幾家品牌的加盟商“揭竿而起”。各個行業(yè)都有類似狀況發(fā)生,奶茶、服裝,也不乏生鮮領域。

    比如這一次的美菜,就是一家成立于2014年,以生鮮供應鏈能力為核心的餐飲服務商。截至目前,累積融資額超60億元,估值達70億美金,一度還被業(yè)內(nèi)視為是美團的“快驢”、餓了么的“有菜”的對手。

    在下沉市場,這些加盟商如果加盟美菜網(wǎng),則需要與美菜網(wǎng)簽訂時繳納10萬元的“保證金”。

    因此,這成為加盟商維權(quán)的導火索。

    根據(jù)加盟商的表示,他們在加盟美菜以后,虧損幾十萬到幾百萬不等,退出項目以后保證金也應該退還。

    同時,令加盟商們更不滿的還有美菜給出的解決方案:那就是以人員工資對半平攤,以及設備費用的名義,根據(jù)個人情況給予不同程度的補償,金額在3萬到7、8萬不等。

    另外,據(jù)部分加盟商稱,美菜并沒有履行事先約定好的承諾,前期除了派一個銷售主管,其他包括資金、人員、供應鏈的支持都沒有到位。

    其他各種問題也在加盟以后浮現(xiàn)出來。比如美菜平臺規(guī)定25%的毛利率、定量日活等等,若完不成,加盟商也會相應被扣除分成。

    這就是說,當一些經(jīng)銷商按照要求搭建好商品后,他們發(fā)現(xiàn)要完成一定的毛利率只能自己進行貼錢。如果后期DAU(日活)起來還好,而一旦有了虧損,甚至長期不見回本,最后去向總部維權(quán),也很難得到實質(zhì)性的回應。

    如此看來,美菜想走美團的低價補貼模式,但是在某種程度上,卻將資金的壓力與補貼的風險轉(zhuǎn)移給了加盟商。

    加盟商的資本之困

    加盟是一個不錯的模式。

    很多品牌為了快速占領市場,往往通過加盟的形式進行實現(xiàn),既能夠降低成本,又能夠快速的利用加盟商的資源拓展資源。因此,越來越多的企業(yè)選擇了加盟商加盟的模式發(fā)展。

    不過,如今,隨著越來越多加盟商維權(quán)事件出現(xiàn),這也讓加盟模式蒙上了一層陰影,很多人甚至一聽“加盟”就色變。

    一位曾經(jīng)做過加盟商的人告訴GPLP犀牛財經(jīng),在合同簽訂之前,總部都會給出保底承諾,什么客流穩(wěn)定、長期盈利,“總之說得特別好”。

    然而一旦合同簽訂以后,加盟商針對一些細節(jié)上的問題如選址、員工雇傭等向總部質(zhì)詢,最初得到的回應還比較熱情,但時間久了,總部應答頻率也越來越少,甚至也將很多問題推到加盟商的身上。

    不僅難盈利,甚至加盟商還面臨血虧的境地。

    比如此次美菜的加盟商,多次維權(quán)之后得到的回復千篇一律,但到最后也難以得到滿意的結(jié)果。

    實際上,由于地域差異、信息不對稱等因素,加盟商相對處于弱勢地位。

    而且據(jù)GPLP犀牛財經(jīng)了解,如果一旦發(fā)生沖突事件,法律上也有針對加盟商的“冷靜期”一說。

    在《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》第十二條規(guī)定中,特許人和被特許人應當在特許經(jīng)營合同中約定,被特許人在特許經(jīng)營合同訂立后一定期限內(nèi),可以單方解除合同。

    其中,被特許人指的就是加盟商,一定期限指的是冷靜期,這里也是針對一些加盟商在簽訂合同時會有不理智的情況,法律給予的一種保護。

    但值得注意的是,由于任何商業(yè)活動均存在風險,很多時候,如果加盟商已經(jīng)利用盟主的資源營業(yè),僅因為盈利狀況不好而要求單方退還加盟費的,法院一般也不予支持。

    困局難解?

    加盟商們虧損甚至血虧的另一面,這是很多品牌企業(yè)經(jīng)營過程當中轉(zhuǎn)移風險的一種方式。

    借助加盟商的資本快速發(fā)展,如果成功了皆大歡喜,失敗了則風險完全由加盟商來承擔。

    如今,伴隨線上GMV或線下客流量放緩見頂以后,下沉市場也成為品牌們進擊的目標。但同樣,下沉市場極度分散、單個市場容量小、甚至市場穩(wěn)定,“新”品牌并不容易占領。

    于是,加盟模式開始成為這些品牌商的首先。

    這讓品牌商減少了大量的品牌投入——一般而言,品牌商為了占領市場,早期基本都會走燒錢補貼的路子,其眾包括美菜,早期的美菜就開展過一次全網(wǎng)促銷活動,然而由于沒有經(jīng)驗,在訂單量陡增以后,配貨司機、倉庫管理人員等也全部亂套。

    當然,品牌投入的成本巨大。

    如果以加盟方式為主實現(xiàn)下沉,加盟商的身上也始終背負著巨大的經(jīng)營風險,這就相當于風險轉(zhuǎn)移。

    此前倒閉的安能快遞也是典型,一些加盟商到了正式經(jīng)營以后,才發(fā)現(xiàn)總部還沒有獲得快遞經(jīng)營許可證,也就是所謂的“黑快遞”,到了2019年5月,安能快遞宣布停止快遞業(yè)務,這給加盟商造成了巨大傷害。

    總是發(fā)生類似的事件之后,雙方或許都該吸取教訓——對于盟主來說,提高對加盟商的審核門檻,做好合約內(nèi)的應盡之責;對加盟商而言,也更要擦亮眼睛辨別盟主,從盟主的收入真實性、經(jīng)營資質(zhì),到自我能力是否匹配等方面,做好足夠的判斷與風險策略應對。

    總而言之,投資有風險,加盟需謹慎。

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    2019-10-09
    生鮮電商美菜遭遇糾紛 下沉市場加盟是個無解之謎
    不過,如今,隨著越來越多加盟商維權(quán)事件出現(xiàn),這也讓加盟模式蒙上了一層陰影,很多人甚至一聽“加盟”就色變。

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