原標(biāo)題：創(chuàng)新提速 2018方太多產(chǎn)品線(xiàn)呈穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

2018年，在家電產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展降速、廚電產(chǎn)業(yè)換檔變道的背景下，2017年廚電業(yè)務(wù)首次突破百億的方太依舊保持著穩(wěn)健的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，引發(fā)同行業(yè)關(guān)注。

日前，筆者從方太集團(tuán)獲悉，年初至今，方太廚電業(yè)務(wù)在百億規(guī)模的基礎(chǔ)上得兩位數(shù)的增長(zhǎng)，旗下煙灶消、洗碗機(jī)、燃?xì)鉄崴?、嵌入式微蒸烤等可多品?lèi)廚電產(chǎn)品高端市場(chǎng)占比均保持領(lǐng)先。

消費(fèi)升級(jí)拉動(dòng)高端及新型廚電增長(zhǎng)

2018年，受房地產(chǎn)市場(chǎng)遇冷等因素影響，中國(guó)廚電市場(chǎng)上半年整體銷(xiāo)售形式?jīng)]有此前預(yù)期的樂(lè)觀。有數(shù)據(jù)顯示，上半年我國(guó)廚電市場(chǎng)零售額規(guī)模為469億元，較去年同期下滑0.5%。尤其是在廚電市場(chǎng)扮演主力的傳統(tǒng)廚電品類(lèi)，承受了較大的市場(chǎng)壓力：吸油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟袷袌?chǎng)零售額分別下滑3.8%、1.6%和13%。

但是比較可喜的是，在最近一輪廚電消費(fèi)升級(jí)中，高端產(chǎn)品和新興品類(lèi)增長(zhǎng)明顯。有數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，新興廚電(包含品類(lèi)洗碗機(jī)、嵌入式微波爐、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)零售規(guī)模達(dá)到了55億元，同比增長(zhǎng)20.1%。其中洗碗機(jī)零售額為24.3億元，同比增長(zhǎng)38.2%，零售量為51萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)37.8%;嵌入式電烤箱零售額為14.8億元，同比增長(zhǎng)13.5%，零售量為22.5萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)8.8%;嵌入式電蒸箱零售額為14.5億元，同比增長(zhǎng)5.9%，零售量為22.7萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)5.9%;嵌入式微波爐零售額為1.6億元，同比下滑2.9%，零售量為5萬(wàn)臺(tái)，同比上升3.1%。

作為廚電市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，方太則明顯加速了推動(dòng)新型廚電產(chǎn)品研發(fā)和上市的步伐。僅2018年上半年，方太就一舉推出了包括智能吸油煙機(jī)、水槽洗碗機(jī)、蒸箱、烤箱、電磁灶、熱水器在內(nèi)的多款新型產(chǎn)品，為市場(chǎng)輸送了大量新型的、更符合新中產(chǎn)消費(fèi)升級(jí)的高品質(zhì)廚電產(chǎn)品，并取得了不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)。

2018年上半年，我國(guó)洗碗機(jī)零售額為24.3億元，同比增長(zhǎng)38.2%，零售量為51萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)了37.8%，而方太原創(chuàng)發(fā)明的水槽洗碗機(jī)，在這個(gè)市場(chǎng)的零售額占比高達(dá)48.22%。因?yàn)楹芎玫亟鉀Q了中國(guó)家庭廚房空間不足、繁雜安裝的問(wèn)題，并滿(mǎn)足了人們對(duì)果蔬去農(nóng)殘的強(qiáng)烈需求。截至目前，該品類(lèi)已經(jīng)保持了連續(xù)三年高速增長(zhǎng)，開(kāi)創(chuàng)了以一個(gè)產(chǎn)品引爆一個(gè)品類(lèi)發(fā)展的奇跡。

除了水槽洗碗機(jī)之外，方太推出的嵌入式蒸箱、蒸微一體機(jī)、電磁灶等新型清潔型烹飪廚電，

也因很好地滿(mǎn)足了當(dāng)下新中產(chǎn)家庭對(duì)于健康、綠色、品位等方面的廚電消費(fèi)升級(jí)需求，而受到廣大消費(fèi)者青睞；此外，方太還針對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出了FIKS智能系統(tǒng)、多媒體中島式油煙機(jī)、磁化恒溫?zé)崴?、即開(kāi)即熱熱水器等多種新品。

以創(chuàng)新促增長(zhǎng)

“在廚電消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中，一些高端產(chǎn)品、新型產(chǎn)品出現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，的確顯示出了很大的發(fā)展空間。但是像方太這樣，全產(chǎn)品線(xiàn)都可以常年保持著高品質(zhì)穩(wěn)步增長(zhǎng)的情況確實(shí)給市場(chǎng)帶來(lái)很大的欣喜和鼓舞?！奔译娦袠I(yè)分析專(zhuān)家許意強(qiáng)向記者表示。

他同時(shí)也指出，方太能夠逆勢(shì)增長(zhǎng)的主要原因有三：一是近年來(lái)方太在水槽洗碗機(jī)、嵌入式蒸箱、烤箱等新型廚電產(chǎn)品的研發(fā)上花費(fèi)了大量的心血，持續(xù)向市場(chǎng)輸送了大量創(chuàng)新的產(chǎn)品，借助廚電消費(fèi)升級(jí)打開(kāi)了更大的市場(chǎng)空間；二是方太在吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜等剛需性高端廚電市場(chǎng)，擁有多年的技術(shù)積淀和積累，形成了良好的品牌和口碑價(jià)值，在消費(fèi)升級(jí)中展發(fā)揮出了高端品牌效應(yīng)，持續(xù)拉動(dòng)了相應(yīng)產(chǎn)品的增長(zhǎng)。據(jù)第三方機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：截止2018年7月，方太在油煙機(jī)高端市場(chǎng)，零售額占比40.7%；在高端燃?xì)庠钍袌?chǎng)，零售額占比43.5%；高端消毒柜市場(chǎng)，零售額占比51.99%；第三是在廚電產(chǎn)品之外，方太還在探索并打造文化產(chǎn)品的新動(dòng)能，近年來(lái)，更多人在方太式創(chuàng)新背后，不只看到了產(chǎn)品和技術(shù)的迭代，更看到了方太董事長(zhǎng)茅忠群最為看重的文化力量，他為方太開(kāi)創(chuàng)的“產(chǎn)品+文化”雙螺旋發(fā)展新道路，對(duì)于進(jìn)一步打開(kāi)市場(chǎng)空間、提升品牌價(jià)值、促進(jìn)銷(xiāo)售都有很大助益。

已有23年歷史的方太是中國(guó)家電企業(yè)中為數(shù)不多的始終牢牢占據(jù)高端市場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)廚電企業(yè)，并且依靠創(chuàng)新發(fā)展不斷打開(kāi)廚電產(chǎn)業(yè)格局。清華大學(xué)新經(jīng)濟(jì)與新產(chǎn)業(yè)研究中心首席專(zhuān)家管益忻教授認(rèn)為，“方太對(duì)于廚電產(chǎn)業(yè)最大的貢獻(xiàn)，不只是以高端化和多品類(lèi)化為企業(yè)構(gòu)建穩(wěn)步增長(zhǎng)的新引擎，同時(shí)還為廚電產(chǎn)業(yè)探索產(chǎn)品與文化發(fā)展的新空間，構(gòu)建從高端的廚電產(chǎn)品、仁愛(ài)的文化產(chǎn)品，以及家庭幸福的精神產(chǎn)品，這將是立足當(dāng)下，輻射未來(lái)10年、20年的大工程，也是產(chǎn)業(yè)的必經(jīng)之路”。

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