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關(guān)鍵信息:硅谷初創(chuàng)公司Creator研發(fā)了一款漢堡機器人,可完成煎肉餅、烤面包、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動作,全程無需人類操作。
關(guān)鍵數(shù)據(jù):漢堡制作過程需要5分鐘,整套系統(tǒng)每小時可制造120個漢堡,售價6美元。
關(guān)鍵意義:在某種程度上,你可以通過一個應(yīng)用程序來定制你的漢堡。
一家硅谷初創(chuàng)公司Creator研發(fā)了一款漢堡機器人,可以在五分鐘內(nèi)完成煎肉餅、烤面包、擠醬汁并最終組合成漢堡的一整套動作,全程無需人類操作,其位于舊金山的首家店面將于9月向公眾開放,提供6美元一個的漢堡。
該機器的最前面是一些透明的玻璃管,裝洋蔥、奶酪、西紅柿片和酸黃瓜等原料。機器將面包放在定制的托盤上,沿著傳送帶向前推進(jìn)。在人類服務(wù)員將漢堡交給顧客之前,漢堡制作無須人類操作。
這臺漢堡機器人研發(fā)時間長達(dá)8年,有14英尺(約4.27米)長,大約有7,000個零件,包含20臺計算機、350個傳感器和50個傳動器,每小時可以制作120個漢堡,價格在100萬美元以下。
機器人制作漢堡的效率比人高,同時也降低了食物被污染的可能性。例如,因為各種食材不是由人組合在一起的,所以食物不會受到一個感冒工人的影響。店面幾乎看不到服務(wù)員,只是偶爾有人更換一下食材。其他一些服務(wù)員負(fù)責(zé)接單、收款和上菜。
在某種程度上,你可以通過一個應(yīng)用程序來定制你的漢堡。
該公司由谷歌風(fēng)投投資,由Alex Vardakostas聯(lián)合創(chuàng)辦,Alex Vardakostas的父母經(jīng)營著一家漢堡店,他在成長過程中把許多肉圈都翻了個翻,在加州大學(xué)圣塔芭芭拉分校獲得物理學(xué)學(xué)位后,他便開始著手建造漢堡機器人的原型,并且在短短兩年時間里,開始了籌集資金。
該公司并不熱衷于授權(quán)其技術(shù)或特許經(jīng)營這家餐廳;相反,該公司計劃將業(yè)務(wù)擴展到相對較小的地方以獲益,比如機場航站樓。
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