近日，每日優(yōu)鮮便利購正式對外宣布已分拆成獨(dú)立運(yùn)營的子公司，獲得2億美元A+B輪融資，其中騰訊領(lǐng)投A輪合計(jì)5300萬美金，元生資本、時(shí)代資本、KTB跟投；鼎暉領(lǐng)投B輪合計(jì)1.44億美金，北極光創(chuàng)投、啟明創(chuàng)投、君聯(lián)資本、微光創(chuàng)投、Mindwork Ventures、光源資本跟投，光源資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。

這重磅消息一出，引起零售界的關(guān)注和討論，市場風(fēng)云又變，接下來的戰(zhàn)局更加激烈。皓哥不禁思索：無人貨架如何成為新零售的風(fēng)口？騰訊為何青睞每日優(yōu)鮮便利購？這股風(fēng)將刮向哪里？

一、生意底層邏輯：做增量市場，資本預(yù)見了無人貨架的無限可能

首先作為白領(lǐng)高質(zhì)人群的高頻消費(fèi)入口，將懶人經(jīng)濟(jì)變得更極致，同時(shí)以增量的形式服務(wù)了一大批未被滿足的即時(shí)消費(fèi)剛需。

隨著社會(huì)發(fā)展，人類“懶”的原始本能越被釋放，上門燒菜、攝影、美容等懶人經(jīng)濟(jì)層出不窮，大大拉近人與服務(wù)的距離，出現(xiàn)各種新商機(jī)。然而所謂的“即時(shí)”只能做到30分鐘。而現(xiàn)在，懶癌發(fā)作的白領(lǐng)們終于擁有了十步之遙的便利貨架，只需一個(gè)轉(zhuǎn)身，你想要的水果、零食觸手可得。速度之快，距離之短，瞠目結(jié)舌。

盡管風(fēng)口很大，各路人馬紛至沓來，高頻、剛需、非計(jì)劃性的零售模式依然處于藍(lán)海市場。相比臺灣每500米就有一家便利店的高密度，上海大約5000棟寫字樓中，僅有不到10%設(shè)有樓內(nèi)便利店，依靠靈活、分散的模式，無人貨架或?qū)?huì)盤活這一場景下的消費(fèi)需求。

其次新技術(shù)賦能帶來商業(yè)變革，讓無人零售的成本、效率與體驗(yàn)產(chǎn)生了顛覆性的改革。

一直以來零售創(chuàng)新都在試圖重構(gòu)成本、效率與體驗(yàn)的三者關(guān)系，痛點(diǎn)在于用戶體驗(yàn)的提升，必須依賴成本增加或效率下降，彼此間是一個(gè)此消彼長的關(guān)系。但隨著大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)的運(yùn)用成熟，三者同時(shí)提升近在眼前。

通過技術(shù)對某一單元進(jìn)行監(jiān)控、并在貨損率達(dá)到臨界值時(shí)進(jìn)行干預(yù)；采取銷量末位淘汰，對SKU進(jìn)行優(yōu)化，對空間占用進(jìn)行測算，提高利用效率。在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)千架千面，給每個(gè)商品標(biāo)簽化，經(jīng)過大量數(shù)據(jù)沉淀和分析，為每個(gè)單元進(jìn)行定制，精準(zhǔn)地滿足特定消費(fèi)群體的需求。

既能提升用戶體驗(yàn)與效率，增加營收，又能降低運(yùn)營成本，何樂而不為。

無人貨架作為新零售的一種創(chuàng)新業(yè)態(tài)，以人為本，對人、貨、場關(guān)系進(jìn)行重構(gòu)，從“人找貨”向“貨找人”轉(zhuǎn)變。通過互聯(lián)網(wǎng)手段來改變和優(yōu)化零售環(huán)節(jié)，最終完成人與貨最優(yōu)最快的匹配。過去想解饞至少走200米，到樓下的便利店挑選，現(xiàn)在無人貨架的單元更小、場景更深、觸點(diǎn)更多。

二、巨頭為何看中每日優(yōu)鮮便利購？

沒有供應(yīng)鏈，無人貨架就是空中樓閣，依托每日優(yōu)鮮，便利購在供應(yīng)鏈和物流配送上具備天然優(yōu)勢。

無人便利的競爭邏輯有三個(gè)點(diǎn)：一是點(diǎn)位之爭，誰占據(jù)的場景數(shù)量多，誰跑在最前面；二是運(yùn)營之爭，考量的是精細(xì)化運(yùn)營的能力；三是供應(yīng)鏈之爭，打通供應(yīng)鏈全線，作為整個(gè)業(yè)務(wù)良性運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)支持，而這也是無人貨架制勝關(guān)鍵。

我們先來看便利購母公司每日優(yōu)鮮在生鮮電商業(yè)務(wù)上的優(yōu)勢積累：

在供應(yīng)鏈上游，每日優(yōu)鮮買手團(tuán)隊(duì)深入全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，精選生鮮食品，建立了覆蓋全球30多個(gè)國家和地區(qū)的生鮮采購網(wǎng)絡(luò)。擁有生鮮上游供應(yīng)鏈的資源積累，補(bǔ)貨效率和商品質(zhì)量都較高。

在冷鏈物流上，每日優(yōu)鮮首創(chuàng)了前置倉模式，也就是采取就近“冷源式冷鏈”的模式，相當(dāng)于把生鮮商品冷藏在距離用戶家附近不超過3公里的位置，盡可能離用戶更近，不僅損耗率低，周轉(zhuǎn)率高，而且保證商品品質(zhì)和1小時(shí)的交付速度。

每日優(yōu)鮮便利購復(fù)用其前置倉網(wǎng)絡(luò)，就近補(bǔ)貨，如此便保證了便利購貨架基本上可以做到每日一補(bǔ)，甚至有15%－20%的貨柜可以做到一日兩補(bǔ)。

九層之臺,起于壘土，基于每日優(yōu)鮮壘土之務(wù)實(shí)，每日優(yōu)鮮便利購定會(huì)高臺矗立。

比起平地起高樓，每日優(yōu)鮮便利購站在巨人的肩膀上，擴(kuò)張速度更快。

草根創(chuàng)業(yè)的新團(tuán)隊(duì)，一無所有，建高樓還得先打地基，搭倉庫、建立供應(yīng)鏈、物流、地推等，眾多競爭對手中，幾乎沒有成熟的供應(yīng)鏈體系。而每日優(yōu)鮮便利購地基穩(wěn)固，資源全部備好，在縱深競爭中有絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢，只需專注于鋪貨就可無往而不利。

同時(shí)，每日優(yōu)鮮便利購可復(fù)用每日優(yōu)鮮的BD和地推能力，人力共享，資源共用，迅速展開活動(dòng)。

鑒于此，盡管它入場晚，卻取得了驕人的成績：已在北京、天津、上海、杭州、深圳等十個(gè)城市完成了18000個(gè)優(yōu)質(zhì)點(diǎn)位的覆蓋。

產(chǎn)品差異化：購物體驗(yàn)好，提供冷凍、冷藏、保溫和常溫等品類較齊全的商品。

在生鮮保鮮中積累的大量經(jīng)驗(yàn)，使得對基礎(chǔ)設(shè)施的配置更到位，除了生鮮所處的冷藏柜外，每日優(yōu)鮮便利購還提供常溫貨架、冷凍貨柜、熱儲(chǔ)柜，這些都可以根據(jù)企業(yè)的需求來定制。最近，皓哥的辦公區(qū)每日優(yōu)鮮便利購也配置了熱飲柜，喝一罐熱乎乎的花生奶，胃暖又暖心，隨著季節(jié)變化冬暖夏涼，真是貼心的小棉襖。

仔細(xì)觀察，它在選品上的差異化迎合了消費(fèi)升級的需求，提供了進(jìn)口商品、網(wǎng)紅商品、健康食品等，與旁邊其他的貨架相比瞬間高大上起來。此外與每日優(yōu)鮮APP一脈相承，以生鮮為主，在冷藏貨架上，新鮮的車?yán)遄?、蘋果、酸奶、果汁即買即得，與白領(lǐng)們追求健康品質(zhì)的生活相契合。

三、分析與展望

無人貨架實(shí)際是選品、供應(yīng)鏈、物流、運(yùn)營、產(chǎn)品技術(shù)等綜合博弈，需強(qiáng)大的跨界能力。

相比純零售模式，無人貨架增加了互聯(lián)網(wǎng)、電商與AI的能力。本質(zhì)上，傳統(tǒng)零售急需線上跨界運(yùn)營的能力， 比如：如何挖掘用戶的行為數(shù)據(jù)，進(jìn)行精準(zhǔn)的選品與產(chǎn)品陳列設(shè)計(jì)。

同樣，相比純電商模式，其需要豐富的線下運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，包括點(diǎn)位拓展，精細(xì)化運(yùn)營等能力，而傳統(tǒng)電商玩家很難在短時(shí)間內(nèi)對這條“經(jīng)營鏈”融會(huì)貫通。

由此看來，這場跨界綜合能力的博弈，要求不小，誰先練就十八般武藝，無所不能，就能統(tǒng)一江湖。

實(shí)質(zhì)上，這是一場用戶價(jià)值增量和新消費(fèi)習(xí)慣變革的“豪賭”。

消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)是長期潛移默化的事情，一旦形成將對整個(gè)社會(huì)的運(yùn)行產(chǎn)生顛覆性作用。

比如以支付寶和微信為代表的移動(dòng)支付帶來了無現(xiàn)金時(shí)代，出門手機(jī)就可解決衣食住行一站式的支付行為。由此可見，消費(fèi)習(xí)慣變革將帶來巨大的機(jī)會(huì)，誰先搶占消費(fèi)者心智，誰就能贏得勝利。

如果能夠架構(gòu)起深入辦公室場景的終端零售網(wǎng)絡(luò)，將有可能改變辦公室人群的消費(fèi)習(xí)慣。而且用戶的教育成本低，近幾年掃碼在線支付在年輕人群體里普及度已經(jīng)非常高，幾乎不需要再投入市場教育的成本。

初期為了達(dá)到規(guī)模效應(yīng)的臨界點(diǎn)，需要大量資本去鋪網(wǎng)點(diǎn)和搭基礎(chǔ)設(shè)施，騰訊入局意味著戰(zhàn)場升級為戰(zhàn)略資本的博弈。

零售的本質(zhì)在于：只有產(chǎn)生足夠多的交易、觸達(dá)足夠多的消費(fèi)者，才能產(chǎn)生有價(jià)值的數(shù)據(jù)，進(jìn)而對供應(yīng)鏈進(jìn)行引導(dǎo)，提高效率。

一方面，燒錢鋪設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，從而編織一張高密度的物流網(wǎng)絡(luò)，另一方面，便是同京東的訂單規(guī)模帶來的價(jià)格優(yōu)勢。當(dāng)毛細(xì)血管足夠密，蜂窩和觸點(diǎn)的密度達(dá)到臨界點(diǎn)時(shí)，盈利點(diǎn)和價(jià)值便會(huì)明顯的體現(xiàn)出來。

那么資本大戰(zhàn)也必不可少，如今騰訊入局每日優(yōu)鮮，作為新零售的發(fā)起者，阿里已然入局，無人便利最后或成AT之間的角逐。

四、結(jié)語

每日優(yōu)鮮便利購基于成熟的供應(yīng)鏈和前置倉，高樓之上再搭房子，占據(jù)高位。而以猩便利、果小美為代表的平地拔起模式冒出來后，也在迅猛擴(kuò)展。

2017已成往昔，2018更多的力量正在涌動(dòng)，無數(shù)的變革默默醞釀著，誰才是最后贏家？眾人皆翹首以盼。

文／錢皓

生成海報(bào)

免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請進(jìn)一步核實(shí)，并對任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書面權(quán)利通知或不實(shí)情況說明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開相關(guān)鏈接。