55年前，飛鶴還只是蝸居在邊陲縣城的國營小廠，如今，當年的小小乳品廠迎來了55歲華誕。2017年7月9日，國產乳業(yè)領軍品牌飛鶴乳業(yè)55周年盛典在黑龍江鶴城齊齊哈爾拉開帷幕，讓這座乳業(yè)名城再次成為中國乃至世界的焦點。55年的砥礪前行，讓飛鶴不僅成為第一家在美國納斯達克掛牌上市的中國乳品企業(yè)，而且還在全國三分之一省市雄踞高端嬰幼兒奶粉市場霸主地位成為中國乳業(yè)領軍品牌。2017年，飛鶴高端奶粉同期增長超過200%，整體銷售同期增長超過45%。飛鶴主張的“更適合中國寶寶體質的奶粉”更在國乳復興過程中起到重要作用，順應消費升級，引領國產奶粉進入“更適合時代”。

初心不改，55年砥礪前行終成砥柱

55年來飛鶴乳業(yè)不忘初心，始終滿懷“乳業(yè)報國”的理想，以“誠信、責任、專業(yè)”的企業(yè)精神，向世界發(fā)出了中國乳業(yè)的最強音，飛鶴奶粉只為更適合中國寶寶體質。可以說飛鶴彰顯了民族乳業(yè)的正能量，為振興民族乳業(yè)和民族品牌走向世界品牌之林注入一股強勁的動力。眾所周知，“三聚氰胺事件”讓中國乳業(yè)發(fā)展陷入前所未有的困境，盡管飛鶴獨善其身，但也難逃用戶對國產奶粉負面認知的影響。面對嚴峻的行業(yè)環(huán)境，飛鶴初心不改，以工匠精神把控質量安全，矢志不渝地研發(fā)適合中國寶寶的奶粉，并開辟行業(yè)先河地打造了行業(yè)第一條完整的全產業(yè)鏈，改變了中國媽媽們的認知和喂養(yǎng)觀念，讓更適合中國寶寶體質的理念得以共鳴。

在慶典現(xiàn)場，飛鶴揭秘了最新斬獲的世界級獎項——世界乳制品創(chuàng)新大獎最佳乳制品成分提名獎，飛鶴是首家獲得該獎項的中國乳業(yè)品牌，創(chuàng)造了中國乳業(yè)的歷史性突破。目前，我國國內乳制品正處于向質量效益型轉變，消費者信心高速恢復時期，乳制品協(xié)會連續(xù)五年對主流品牌進行月月抽檢，合格率均為100%。而作為斬獲素有食品界諾貝爾獎之稱的“世界食品品質評鑒大會”金獎“三連冠”的飛鶴乳業(yè)，更以中國乳業(yè)的排頭兵和創(chuàng)新改革的領導者角色，收獲廣泛認同。2017年，飛鶴高端粉同期增長200%以上，整體銷售增長45%，成為“為中國乳業(yè)正名”的中流砥柱。

深耕專注，全產業(yè)鏈模式領先行業(yè)

從趙光農場老八連乳品廠，到國營時期的飛鶴品牌，再到改制后二次創(chuàng)業(yè)的民企，飛鶴用55年的專注深耕嬰幼兒奶粉，甚至可以說飛鶴本身就是中國乳業(yè)發(fā)展大環(huán)境的縮影。從近年來中國乳業(yè)的崛起到因為“三聚氰胺事件”跌入低谷再到如今的信心重鑄，飛鶴乳業(yè)也經歷并引領了嬰幼兒奶粉從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到更適合的新消費時代更迭，正如飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌所說：“飛鶴每一次戰(zhàn)略調整都與中國乳業(yè)的發(fā)展息息相關。”

專心只做更適合中國寶寶體質的奶粉的專注，讓飛鶴開創(chuàng)了多個行業(yè)第一：最早成立收奶站；成為第一家在美國納斯達克正式掛牌上市的中國乳品企業(yè)；開創(chuàng)了中國北方地區(qū)生態(tài)型奶業(yè)生產的新模式；開辟了行業(yè)先河，在北緯 47 度世界黃金奶源帶上打造了行業(yè)第一條完整的全產業(yè)鏈；率先在業(yè)內推出了超高端產品星飛帆；以及改變了中國媽媽們的認知和喂養(yǎng)觀念，讓更適合中國寶寶體質的理念得以共鳴；斬獲食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會金獎三連冠……飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良在慶典中的演講，詳細揭秘了飛鶴成功背后的奧秘：“55年如一日的專注、心無旁騖就是原因之一。飛鶴乳業(yè)走得再遠，也不會忘記為什么出發(fā)?！?/p>

為了保障產品品質安全，飛鶴用十年的時間打造出了一條完全處于自己掌控之下的安全優(yōu)質的全產業(yè)鏈。早在2001年，飛鶴乳業(yè)就在北緯47度世界黃金奶源帶上打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一條完整的全產業(yè)鏈，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務各個環(huán)節(jié)的全程可控，確保了每一罐飛鶴奶粉的品質，為中國寶寶提供了安全可靠的奶源。基于對全產業(yè)的布局，飛鶴乳業(yè)依托于“2小時生態(tài)圈”，從牧場擠出的鮮奶兩小時內便可運送至工廠加工成粉，同時運用濕法工藝和閃溶技術，保障每一顆奶粉顆粒的營養(yǎng)都是均勻的。通過對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗、25道檢驗程序、411項次的檢驗，為持續(xù)55年的質量安全上了多重保險。這使得飛鶴實現(xiàn)了牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、生產加工、研發(fā)升級等各個環(huán)節(jié)科學掌控，保障了產品品質安全。中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長劉美菊強調，飛鶴是最早提出全產業(yè)鏈打造國產嬰幼兒配方乳粉標桿的企業(yè)之一。

再度起航，飛鶴展“鴻鵠之志”

55周年慶典上，飛鶴董事長冷友斌在其演講中表示：“五十五年華誕，是飛鶴事業(yè)的里程碑，也是飛鶴人滿懷豪情的新起點！”顯然，飛鶴的目光已經不再局限于中國市場，而是要真正的在全球實現(xiàn)其“鴻鵠之志”。對于這以全新起點，飛鶴乳業(yè)執(zhí)行總裁蔡方良則在其演講中做了詳細的布局，飛鶴將通過科研層面三大升級：科研智庫升級、科研平臺升級、科研領域升級，以實現(xiàn)產品研發(fā)新飛躍。

首先，科研智庫升級。美國佛蒙特大學終身教授、國外乳品博士學位第一人郭明若，加入飛鶴擔任首席科學家，讓飛鶴科研智庫再添領軍人物。這也代表著飛鶴多年來對于高層人才的重視。企業(yè)的發(fā)展靠人才，未來飛鶴將會以更優(yōu)質的待遇吸引國內外高層次研發(fā)人才的加盟。

其次，科研平臺升級。飛鶴早已走出當年國營小廠的格局，很早就開始整合全球資源。與哈佛醫(yī)學院BIDMC合作布局，搭建起美國波士頓、中國北京、中國甘南的“兩國三地”聯(lián)合科研平臺，科研實力有目共睹。如今，“兩國三地”升級成為“兩國五地”，麻省州立大學、佛蒙特大學的加入助力飛鶴的研發(fā)版圖更完善。

最后，科研領域升級。飛鶴將“中國母乳研究”升級為“中外母乳研究”，將“母乳成分含量研究”升級為“母乳成分微觀構成及功能研究”，將“功能性原料應用研究”升級為“功能性原料機理研究”。科研領域的擴大升級，符合國際對于嬰幼兒營養(yǎng)需要的研究趨勢。

持續(xù)的研發(fā)投入，對科研領域的不斷探索，讓飛鶴得以打造出更適合中國寶寶體質的奶粉。金獎三連冠與世界乳制品創(chuàng)新大獎代表著業(yè)界及消費者對飛鶴的認可，但飛鶴似乎并沒有止步于此，科研層面三大升級彰顯出飛鶴更大的進取之心。正如飛鶴董事長冷友斌所言，“未來的飛鶴將以‘振興民族乳業(yè)，打造民族品牌，做更適合中國寶寶體質的奶粉’為使命，矢志不渝地譜寫飛鶴新篇章，開拓飛鶴新局面，續(xù)寫飛鶴新故事，創(chuàng)造飛鶴新傳奇！”

作者：何帥 微博：@小編也瘋狂 微信訂閱號：小編也瘋狂

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