6月18日，由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦的第二十一屆中國飯店集團化發(fā)展大會在江蘇無錫隆重開幕。中國飯店業(yè)迎來了新的發(fā)展周期，正向著更加專業(yè)化、精細化和可持續(xù)化的管理方向前進。本屆大會以“聚勢 共贏 正當潮”為主題，探討如何通過新思路、新實踐和新視角為中國飯店業(yè)賦能。亞朵集團創(chuàng)始人兼CEO耶律胤應邀出席大會，并作為主講嘉賓分享了亞朵的創(chuàng)新實踐。

亞朵集團憑借獨特的經營模式，各項業(yè)務均取得顯著進展，酒店和零售業(yè)務均實現(xiàn)了顯著增長，展現(xiàn)出強勁的企業(yè)實力和品牌價值。耶律胤在發(fā)言中指出，“亞朵的核心競爭力在于持續(xù)創(chuàng)造有活力文化土壤的組織能力。”此次大會期間，亞朵集團被評為“2023年度中國飯店集團60強”之一，進一步彰顯了其在行業(yè)中的領先地位。

隨著中國經濟進入高質量發(fā)展階段，中國酒店行業(yè)也邁入了新的發(fā)展時期，“新質生產力”成為新的引擎和動能。業(yè)內專家認為，酒店的新質生產力可以理解為通過新技術、新業(yè)態(tài)和新模式提升酒店的高效能和高質量。亞朵的發(fā)展理念與此高度契合。相比傳統(tǒng)酒店的拼硬件、拼成本，亞朵自成立之初便選擇了拼體驗的獨特路徑。亞朵的目標始終明確，要經營人群，而不僅僅是經營房間，核心在于提升用戶體驗。

耶律胤在演講中引用達爾文的進化論，他表示，“每個企業(yè)和個體在發(fā)展過程中，應不斷快速進入進化的程序，才能在各個時代以優(yōu)秀的狀態(tài)生存。”為了帶來優(yōu)質的用戶體驗，亞朵集團總結出了一套服務方法論，即峰終觸點、服務產品化和組織活力。

確保用戶體驗的落實，關鍵在于組織。耶律胤指出，亞朵的終極“產品”并不是越來越多的房間和商品，而是那些充滿活力、溫暖人心的亞朵人。亞朵始終將用戶感受放在首位，實行“全員授權”的管理策略，每位基層員工在服務客人時都有自主權提供額外服務，以增強客人的滿意度。

通過激發(fā)組織活力，提升用戶在體驗端的感受，是亞朵的核心競爭力。截至2024年3月31日，亞朵集團的在營酒店數量已超過1300家，房間數接近15萬間，會員數突破7000萬。據Brand Wisdom獨立調研顯示，自2017年起，亞朵酒店的總體客戶滿意度一直在六大主流中高端連鎖酒店中名列前茅。

近年來，中國酒店行業(yè)的供需關系發(fā)生了深刻變化。東吳證券的研報顯示，自2024年以來，酒店集團的RevPar(平均每間可供出租客房收入)表現(xiàn)顯著分化，行業(yè)從供給邏輯進入“結構性升級”邏輯，中高端品牌具有較強的品牌溢價能力。消費者希望在住宿環(huán)境中享受更好的服務、更舒適的體驗和更高的品質，這對住宿行業(yè)提出了更高的迭代要求。分析人士指出，未來中國酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，核心在于把用戶放在第一位，通過高質量的體驗配套，打磨出新的體驗產品。

深耕用戶體驗十年后，2022年11月，耶律胤首次提出“中國體驗”的概念，強調以中國傳統(tǒng)文化為內核，形成產品與體驗的精氣神，用中國式待客之道實現(xiàn)人與人的溫暖連接，為用戶提供個性化的高品質住宿消費體驗。而2023年年初正式提出的“中國體驗、兩千好店”戰(zhàn)略，更是將“體驗派”基因進一步延續(xù)。

耶律胤表示，亞朵的“中國體驗”驅動力來自內部的愿景和外部的用戶牽引。內部愿景驅動和外部用戶牽引驅動，形成雙輪驅動，讓亞朵的體驗成果常用常新。亞朵致力于通過持續(xù)對體驗的優(yōu)化和組織活力的打磨，形成差異化優(yōu)勢，實現(xiàn)體驗驅動之路。

面對酒店行業(yè)“內卷”話題，耶律胤表示并不焦慮。他認為，“如果對手是友商，卷的永遠是存量，只有對標不斷變化的用戶需求，面對的永遠是增量機會。”因此，亞朵在酒店業(yè)務基礎上，進一步發(fā)展零售業(yè)務。根據亞朵集團一季度財報，零售業(yè)務GMV(商品交易總額)達4.95億元，同比增長277.4%，其中線上渠道表現(xiàn)強勁，GMV占比提升至90%。耶律胤認為，亞朵經營人群的成功，主要來源于持續(xù)創(chuàng)新、精準洞察用戶需求，才能讓經營人群的道路越走越寬。

隨著酒店集團化的進一步發(fā)展，規(guī)模不再是唯一指標，高質量發(fā)展才是關鍵。亞朵集團以新質生產力為指引，為酒店行業(yè)的中國式現(xiàn)代化貢獻自己的創(chuàng)新實踐經驗。

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