近年來,低度酒成功站上食品飲料行業(yè)發(fā)展的“風口”。隨著年輕人們對于低度酒消費的不斷上漲,低度酒產(chǎn)業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展。其中來自崇明的一款地標果酒“花間卿”,在2022年10月31日-11月2日,將亮相由全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦的SIAL國際食品展(深圳)展會,拓展更具活力的粵港澳大灣區(qū)市場。
品鑒滴滴精粹 匠心微醺花間卿
崇明島得天獨厚的自然環(huán)境,非常適宜釀酒有益菌的繁殖,為花間卿果酒的發(fā)酵、生產(chǎn)和貯存創(chuàng)造了極為有利的環(huán)境條件。市面上的果酒大多是“果汁+白酒+礦泉水+冰糖”勾兌而成,而花間卿果酒甄選崇明優(yōu)質(zhì)水果,采用純天然鮮榨果汁原漿原釀發(fā)酵工藝技術(shù),不含任何添加,約750g水果才能釀成一瓶花間卿,花間卿果酒是一款真正無添加純果釀造的健康果酒。
10月31日-11月2日深圳會展中心(福田)——SIAL國際食品展(深圳)展會現(xiàn)場,預(yù)計將吸引全球30,000+專業(yè)人士參觀,將設(shè)立包括休閑食品、綜合進口食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、肉類及冷凍、方便食品及糧油和調(diào)味品、功能性健康食品、乳制品、高端飲品、政府組團九大主題展區(qū),全球50,000+“多樣、進口、高端、品質(zhì)、健康、安全”展品將匯聚于此。
“我們是第一次參展SIAL,非??粗豐IAL主辦方的國際、前沿、專業(yè)的調(diào)性以及參展企業(yè)的品質(zhì)。今年參加SIAL深圳展,首先是希望更多曝光花間卿,開拓華南空白市場,讓更多華南渠道商、零售商了解花間卿。其次是借助本次SIAL深圳展橋梁,與華南各連鎖商超總部建立聯(lián)系,明年預(yù)計在香港和澳門設(shè)點推廣花間卿。”花間卿品牌負責人朱敏君透露。
賦能“花間卿”: 從地方品牌走向世界市場
對于“花間卿”目前最大的挑戰(zhàn),朱敏君認為,“如何將年輕的花間卿從一個地方品牌,快速融入國內(nèi)國際最有活力的大市場,快速成長為頭部品牌,如何讓更多的人知道花間卿,如何讓消費者品嘗到花間卿,這是花間卿最大的挑戰(zhàn)。”
SIAL國際食品展(深圳)及SIAL Network全球平臺資源和全球影響力,將賦能“花間卿”,與全球高端、品質(zhì)、安全、健康的果酒企業(yè)交流,與零售、餐飲、電商、團餐、酒店等領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)買家進行精準商貿(mào)對接。SIAL平臺將促進花間卿更快融入中國最具經(jīng)濟活力,國際化水平最高的區(qū)域之一——粵港澳大灣區(qū),輻射東南亞,迅速走向國際市場,擴展影響力和品牌度,從而更快實現(xiàn)“花間卿”成為頭部品牌的目標。
10月,“花間卿”將攜黑莓酒、蔓越莓酒、草莓酒、柚子酒、桔子酒、黃桃酒六款果酒及一款米酒和一款清酒首次亮相深圳SIAL國際食品展(深圳)。接下來,SIAL國際食品展(深圳)將繼續(xù)發(fā)揮品牌價值,加大對“花間卿”低度酒品牌的宣傳力度,助力低度酒品牌在食品飲料產(chǎn)業(yè)內(nèi)把握增長藍海,搶占市場先機。
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