俗話說“下廚房如上戰(zhàn)場(chǎng)”,這話對(duì)于我這種年輕寶媽來(lái)說實(shí)在是再貼切不過了。每天做飯的時(shí)候,孩子要么是在廚房里搗亂,弄弄這個(gè)碰碰那個(gè),要么是對(duì)你“遠(yuǎn)程遙控”,需要你幫忙干這干那的,根本就沒有辦法安安靜靜的做頓飯。手上油油的很容易把家里弄臟不說,有的時(shí)候想著馬上就回來(lái)接著炒菜,結(jié)果等到我想起來(lái)的時(shí)候已經(jīng)能聞到糊味了,一通操作下來(lái)簡(jiǎn)直要搞得我“炸毛”了。
家屬看到這種情況,幫我想了很多辦法都沒有解決根本問題,因?yàn)闆]有能夠解放我的雙手,直到我用上了一款比自動(dòng)烹飪鍋更方便實(shí)用的廚房神器——蘇泊爾小C主廚料理機(jī)。
要說為什么我做個(gè)飯像打仗一樣,根本原因可不就是我只有兩只手,卻需要操作很多廚房電器,需要準(zhǔn)備很多食材,還需要照看好孩子,蘇泊爾小C主廚料理機(jī)的強(qiáng)大功能,成功解放了我的雙手,使我又重新從容了起來(lái)。
現(xiàn)在,我一日三餐恨不得都用蘇泊爾小C主廚料理機(jī)做飯,因?yàn)樗拇_能夠勝任。比如我可以用它的烘烤功能烤雞翅、烤雞米花甚至烤薯?xiàng)l,還能用這個(gè)鍋?zhàn)隽_宋湯、煮各種各樣的粥,這些菜品都僅僅需要我把食材按照它提示的步驟稱好配好,再放進(jìn)鍋里就可以了,在蒸煮烤的過程中我?guī)缀醪恍枰チ粢馑?。這就給我節(jié)約了大量的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間我可以去化個(gè)妝,可以去給孩子穿好衣服,甚至在忙的時(shí)候還能抽出這個(gè)時(shí)間寫個(gè)項(xiàng)目方案。
家屬喜歡吃肉,以前我做這種硬菜很不上手,要么是味道調(diào)不好,要么是火候掌握不均勻,而且整個(gè)過程相對(duì)復(fù)雜,我總是得一遍做一遍查才行。比如香烤豬蹄這道菜,首先它的菜譜是由星級(jí)大廚親自調(diào)配的,保證了菜品的口味,其次它制定了引導(dǎo)式的流程,保證你做這道菜的時(shí)候不翻車,最后也是最神的,這么復(fù)雜的菜,只需要在一個(gè)機(jī)器內(nèi)就能完成,也就是說它可以先把豬蹄燉熟后,然后裝到烤籃里換個(gè)鍋蓋接著烤就可以了,非常省心。
而且由于溫度控制得當(dāng),蘇泊爾小C主廚料理機(jī)幾乎不冒油煙,廚房里沒了油煙,這股子“戰(zhàn)場(chǎng)味”也就消散大半了。
自從用上蘇泊爾小C主廚料理機(jī),我再也不用嗆油煙了,有時(shí)間化妝也有時(shí)間追劇了,整個(gè)人仿佛又重新年輕了起來(lái)。更重要的是菜品花樣多,口味有保障,全家人吃的也很是開心。
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