精品国产亚洲一区二区三区|亚洲国产精彩中文乱码AV|久久久久亚洲AV综合波多野结衣|漂亮少妇各种调教玩弄在线

<blockquote id="ixlwe"><option id="ixlwe"></option></blockquote>
  • <span id="ixlwe"></span>

  • <abbr id="ixlwe"></abbr>

    奈雪的茶求變

    說起夏日的飲料“頂流”,新茶飲一定是其中之一了。而在消費者需求的助推下,新茶飲迎來了爆發(fā)式增長。據(jù)窄門餐眼截至2024年5月8日的數(shù)據(jù)顯示,新茶飲3172個品牌開出了418403家門店。由此足見,新茶飲的發(fā)展速度之快。

    其中,奈雪的茶作為新茶飲行業(yè)的頭部品牌,擁有著相當多的消費者群體。在此前新茶飲行業(yè)掀起的上市潮中,奈雪的茶更是突出重圍,成功登上了“新茶飲第一股”的寶座。

    奈雪“減速”

    時至今日,新茶飲的熱度依舊很高,不少新茶飲品牌更是一路狂奔,朝著萬店的目標進發(fā)。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會新茶飲委員會聯(lián)合美團新餐飲研究院發(fā)布的《2023新茶飲研究報告》顯示,全國新茶飲2023年市場規(guī)模預計達到1498億元。只是,新茶飲一路狂飆,市場規(guī)模不斷擴大,奈雪的速度卻慢下來了。

    一來,奈雪的開店速度相較于以往出現(xiàn)了下降。據(jù)奈雪發(fā)布的2024年第二季度運營情況顯示,今年第二季度,奈雪關停了48家直營門店,新開了48家直營門店,截至6月30日,其擁有直營門店1597家,加盟門店總數(shù)為297間。另據(jù)年報數(shù)據(jù)顯示,截至2023年12月31日,奈雪的茶在111個城市擁有1574間直營門店。兩組數(shù)據(jù)對比可知,在半年的時間內,奈雪凈新增的門店數(shù)量僅有320家。要知道,如今的奈雪開放加盟模式已經(jīng)有一年的時間,這樣的開店速度很難說得上快。

    將目光放到整個新茶飲行業(yè)來看,同樣開放加盟模式的喜茶在2023年新開出加盟商門店超2300家;作為后來者的霸王茶姬更是加速奔跑,2023年年內新增門店超過2300家,平均每天開出6家新店。綜合對比來看,奈雪的開店速度確實有點緩慢。

    二來,奈雪的訂單量出現(xiàn)了下滑。新茶飲行業(yè)不斷有新品牌加入,伴隨著市場競爭的加劇,奈雪產(chǎn)品的銷量也受到了影響。數(shù)據(jù)顯示,2023年,奈雪每間茶飲店平均每日訂單量為344.3,相比上年同期的348.2下降了1.12%。值得注意的是,由于奈雪對產(chǎn)品價格進行了全面下調,以適應消費降級的市場趨勢,其銷售額也出現(xiàn)了下滑。財報顯示,奈雪每筆訂單平均銷售額已從2022年的34.3元降到了2023年的29.6元,同比下降13.7%。

    下沉步伐有點緩慢

    盡管新茶飲市場規(guī)模仍在持續(xù)擴大,但其增速已經(jīng)有所放緩。據(jù)艾瑞咨詢預測,2023—2025年新茶飲行業(yè)的市場規(guī)模增速分別為13.4%、6.4%、5.7%。在此背景下,為了獲得更多的增長機會,包括奈雪在內的新茶飲品牌紛紛加速下沉。自2023年開始,奈雪的茶就開始開放加盟模式,其新開的加盟門店,也主要分布在中、低線城市。盡管如此,相較于其他新茶飲品牌同行,奈雪的下沉步伐并不算快。

    一是,下沉市場早已被蜜雪冰城、一點點等品牌所占據(jù),留給奈雪的空間不多。事實上,在下沉市場早有一批新茶飲品牌深耕其中,比如蜜雪冰城、甜啦啦等等,這些新茶飲品牌在下沉市場扎根多年,有龐大的用戶基礎。不僅如此,滬上阿姨、茶百道、古茗等其他新茶飲品牌也在加速布局下沉市場。下沉市場的競爭日益激烈,留給奈雪的空間也不多了。

    二是,奈雪的門店大都集中在一、二線城市,對于下沉市場了解有限。自成立以來,奈雪?一直致力于打造高端茶飲品牌,定位也是高端現(xiàn)制茶飲,其所開門店也集中在一線城市和新一線城市。雖然奈雪正在加速下沉,但由于消費者需求存在差異,其此前在高線城市所積累的經(jīng)驗和經(jīng)營策略,在低線城市不見得適用。

    三是,奈雪加盟門檻高,在一定程度上影響了開店速度。雖然奈雪同樣啟動了加盟模式,但其加盟門檻是高于其他新茶飲品牌的。具體來看,在初期階段,奈雪堅持以大店模式開放加盟,對門店面積的要求明確限定在90-170平方米,而開一家奈雪加盟店的預算為98萬元起步。而較高的加盟門檻,也在一定程度上延緩了奈雪在下沉市場的擴張腳步。據(jù)奈雪此前的財報數(shù)據(jù)顯示,自2023年7月20日放開加盟以來到9月底,兩個多月僅新增了4家加盟店。

    多方出擊,求新求變

    新茶飲領域同行都在加速奔跑、快速擴張,給奈雪帶來的壓力不言而喻。不過,樂觀的是,面對步調放緩的情況,奈雪也在不斷調整,從多方著手,以適應市場的變化,再度實現(xiàn)突破。

    在加盟方面,奈雪降低了加盟的門檻,以吸引更多的加盟商。據(jù)悉,在今年年初,奈雪更新了加盟政策,無論是投資費用還是門店面積、門店形式的要求,都有所降低。比如,單個加盟店投資金額調整至58萬元起;加盟門店面積要求也由原先的90-170平方米的范圍縮小至40平方米起。而在奈雪下調加盟門檻后,加盟店數(shù)量增長明顯加快。?

    在產(chǎn)品方面,奈雪持續(xù)進行產(chǎn)品迭代,以維持品牌對消費者的吸引力。于新茶飲品牌來說,產(chǎn)品永遠是核心競爭力,基于此,奈雪始終關注產(chǎn)品層面,不斷推陳出新。比如,奈雪就先后推出了森林觀音系列、香水茶系列新品——梔子綠系列等一系列新品。而新品的推出,也給消費者帶去了新鮮感,增強了消費者的購買欲。據(jù)悉,奈雪的梔子綠茶系列上線半月,銷量就超150萬杯。

    除此之外,奈雪還積極開啟聯(lián)名活動,以吸引更多的消費者群體。近年來,聯(lián)名成為了各大品牌突破原有圈層,實現(xiàn)銷量提升的有力策略之一,新茶飲品牌更是將聯(lián)名活動發(fā)揮到了極致。具體來看,僅在今年上半年,奈雪就已經(jīng)和mofusand、明日方舟、美少女戰(zhàn)士、寶可夢等諸多IP進行了聯(lián)名活動。

    奈雪還能“翻身”嗎?

    就目前情況而言,奈雪的日子并不算好過。無論是在業(yè)績方面,還是在開店速度方面,奈雪都面臨著不小的壓力。相較于一路狂奔的其他同行,奈雪的前進速度稍顯緩慢。不過,值得一提的是,奈雪正在不斷加速調整。那么,積極求變的奈雪還有機會嗎?答案是肯定的。

    一方面,奈雪曾推出過引領行業(yè)的大爆款產(chǎn)品,在消費者群體中有較高的知名度。奈雪的產(chǎn)品研發(fā)能力毋庸置疑,?2021年推出的爆款產(chǎn)品“霸氣玉油柑”,更是在行業(yè)內掀起了一波“油柑熱”。除了價格之外,產(chǎn)品始終是影響消費者購買的關鍵,研發(fā)能力出色的奈雪自然能夠再度推出爆款產(chǎn)品,獲得消費者的青睞。

    另一方面,奈雪重啟布局海外市場,且海外市場增長空間巨大,能助其找到新的增長機會。除了加快下沉之外,奈雪還重啟了出海計劃,開始布局海外市場。比如,奈雪的茶在2023年底在泰國開出首家門店。與此同時,奈雪在新加坡等東南亞國家及英國、美國等歐美國家的首店正在籌備中。當前,國內市場已經(jīng)是紅海一片,而海外市場仍有增長機會,奈雪積極出海有望實現(xiàn)新的增長。

    總的來說,面對來自多方面的挑戰(zhàn),奈雪的茶正在不斷進行調整,尋找著應對之策。至于奈雪的茶能否突破難關,相信時間會給出答案。

    免責聲明:此文內容為第三方自媒體作者發(fā)布的觀察或評論性文章,所有文字和圖片版權歸作者所有,且僅代表作者個人觀點,與極客網(wǎng)無關。文章僅供讀者參考,并請自行核實相關內容。投訴郵箱:editor@fromgeek.com。

    極客網(wǎng)企業(yè)會員

    免責聲明:本網(wǎng)站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息,均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性,但不保證有關資料的準確性及可靠性,讀者在使用前請進一步核實,并對任何自主決定的行為負責。本網(wǎng)站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏,概不負任何法律責任。任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權或存在不實內容時,應及時向本網(wǎng)站提出書面權利通知或不實情況說明,并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后,將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實,溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。

    2024-08-05
    奈雪的茶求變
    奈雪的茶求變

    長按掃碼 閱讀全文