近日，良品鋪子發(fā)布公告稱，公司全資子公司寧波廣源聚億投資有限公司 ( 下稱廣源聚億 ) 擬將所持宜春趙一鳴食品科技有限公司 3% 的股權，以總計約 1.05 億元的價格轉讓給上海翼嗨企業(yè)管理咨詢合伙企業(yè) ( 有限合伙 ) 、廈門黑逸三號境外連接創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè) ( 有限合伙 ) 。交易完成后，廣源聚億不再持有趙一鳴股權。

根據(jù)公告，良品鋪子通過此次股權轉讓，預計將獲得約6000萬元的投資收益。休閑零食賽道表現(xiàn)強勁，賽道擁擠，各大品牌加速裂變，打出品牌效應，跑馬圈地?！案彀屯顿Y”的至理名言將零食行業(yè)推向風口，隨著資本的入局，休閑零食也將迎來新一輪的淘汰賽。

清倉趙一鳴，培植新勢力

眾所周知，休閑零食賽道作為快消品市場中最活躍的行業(yè)，隨著資本下場，零食遍地開花。整個休閑零食行業(yè)逐漸開始呈現(xiàn)“大行業(yè)+小公司”的特點，市場蛋糕大，各類休閑零食品牌涌出。良品鋪子僅投資趙一鳴半年時間，獲利6000萬元。趙一鳴發(fā)展強勁，門店數(shù)量快速擴展，營業(yè)收入和凈利潤也交出了一張滿意的答卷。

縱觀良品鋪子，自上市后，已經把“高端零食”作為良品鋪子未來十年的企業(yè)戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略。但陷低利潤僵局，良品鋪子困局不斷。投資趙一鳴獲利，良品看中量販式零食，將積極布局量販零食，培植子品牌“零食頑家”，并達到規(guī)?；?/p>

在江湖老劉看來，作為極富創(chuàng)新力的休閑零食龍頭企業(yè)，緊跟消費趨勢，但近年來深陷困局，高端定位被量販式零食店按著摩擦，行業(yè)內不斷有融資，高性價比的折扣店成為趨勢。良品鋪子清倉趙一鳴也在為自身量販式子品牌“零食頑家”鋪路，但競爭愈加白熱化，“零食頑家”還有機會嗎？

品牌加速擴店，新趨勢席卷而來

據(jù)了解，零食量販店已經邁入高速發(fā)展期，據(jù)官網(wǎng)公開信息顯示，零食有鳴平均每天新開4家門店，零食很忙平均每天新開6家門店，趙一鳴平均每月新開200＋家門店。品牌正在加速擴展，大起后必有回落，零食界的新趨勢正席卷。

休閑零食的頭部品牌們正加速狂奔，融資后繼續(xù)圈地。小品牌們呈現(xiàn)出整合并購趨勢來謀求新發(fā)展。據(jù)悉，今年8月，零食很忙戰(zhàn)略投資了恰貨鋪子；9 月萬辰集團宣布將旗下的來優(yōu)品、好想來、吖嘀吖嘀、陸小饞正式合并，合并后的統(tǒng)一品牌為 " 好想來品牌零食 "。

在江湖老劉看來，休閑零食賽道的小玩家們已經迎來淘汰賽，為求生存的也加入并購整合的陣營。大玩家們?yōu)閾屨几蠓蓊~，吞下小品牌，休閑零食新一輪對抗已經形成。休閑零食遍地開花，又將面臨怎樣的局面？

品質當先，方能穩(wěn)立潮頭

不得不說，消費者低于零食的要求始終在食品安全與品質上，自量販式零食發(fā)展以來，零食品質也成為發(fā)展過程中重要一環(huán)，不少量販式零食店內可以找到高品質渠道商的產品，這也使得中高端休閑零食產品增速放緩的原因。不論如何，包裝產品品質和安全是零食業(yè)的第一要義。

零食很忙，食品安全問題時常發(fā)生，因食品異物被多次投訴。趙一鳴零食店也因少稱被屢次投訴。屢陷食品安全的吖嘀吖嘀，也多次被投訴。量販式零食店的產品安全問題依然要引發(fā)重視，失去消費者信任，加速擴張之路勢必會踩下剎車。

在江湖老劉看來，休閑零食品牌遍地開花，但不難看出并購整合大趨勢，大品牌之爭浮出水面。跑馬圈地的時代隨著快速擴展，終將會落下帷幕，最終會形成區(qū)域割據(jù)的局面。量販式零食仍被市場看好，但一場悄無聲息的淘汰賽已經拉開序幕，誰能笑到最后？我們拭目以待。

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