從9.9元到8.8元,幾大連鎖咖啡品牌的價(jià)格戰(zhàn)進(jìn)入白熱化,門店擴(kuò)張也從未停止。作為后起之秀的庫迪咖啡雖然一開始并不被看好,但現(xiàn)在勢頭一點(diǎn)都不差:在國內(nèi)市場瘋狂開店之后,庫迪近日已經(jīng)近觸角伸向了更加廣闊的海外市場。
8月4日,隨著北京三里屯SOHO店正式開業(yè),庫迪咖啡全國門店數(shù)突破5000家,此時(shí)距離其首店開業(yè)僅僅過去不到一年時(shí)間。無論是對(duì)比行業(yè)老大星巴克,還是陸正耀的上一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目瑞幸,庫迪咖啡的增長速度都是獨(dú)一檔的存在。
而在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟后,庫迪咖啡也將海外擴(kuò)張?zhí)嵘先粘獭?月8日,庫迪咖啡海外首店正式落戶韓國首爾江南區(qū)。根據(jù)官方消息,入駐韓國的同時(shí)庫迪也啟動(dòng)了全球合伙人招募行動(dòng),將在海外采取直營、聯(lián)營和區(qū)域合伙人混合經(jīng)營的模式,但目前尚未確定下一個(gè)進(jìn)駐的國家。
值得一提的是,瑞幸最近一段時(shí)間也在加緊出海,并重點(diǎn)布局東南亞地區(qū)。
今年3月,瑞幸就悄悄進(jìn)駐了新加坡市場,一口氣開出濱海廣場和烏節(jié)路義安城兩家門店。截止目前,瑞幸在新加坡的門店總數(shù)達(dá)到9家,未來不排除會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)張。
不過出海之后,瑞幸也出現(xiàn)了一些變化:價(jià)格變得更貴了。瑞幸招牌產(chǎn)品生椰拿鐵的售價(jià)達(dá)到8新加坡幣,即便新店開業(yè)階段有8折優(yōu)惠,折算過來也要近35元,和星巴克處于同一價(jià)位。之所以出現(xiàn)這種情況,和當(dāng)?shù)氐淖饨?、人力成本,以及原材料供?yīng)都有一定關(guān)系。
如果說在國內(nèi),價(jià)格就是瑞幸最重要的武器,那么出海新加坡后這張王牌開始失去威力了。另一個(gè)需要注意的問題是,新加坡作為全球前十的咖啡消費(fèi)之都,消費(fèi)者的口味更加挑剔,競爭也更激烈。出海韓國的庫迪,也要面對(duì)同樣的問題,能否在海外復(fù)制增長神話,尚需時(shí)間觀察。
當(dāng)然了,在未來一段時(shí)間,瑞幸、庫迪的競爭焦點(diǎn)肯定還是會(huì)放在國內(nèi)市場,而且行業(yè)格局正在悄悄發(fā)生變化。瑞幸最近兩年先后在門店數(shù)、營收等數(shù)據(jù)上超越星巴克中國,大有晉升行業(yè)霸主的勢頭。被踢出局的瑞幸前創(chuàng)始人陸正耀也絕不肯輕易認(rèn)輸,帶著庫迪咖啡卷土重來,每一步都是貼著瑞幸打。
加上對(duì)咖啡賽道虎視眈眈的蜜雪冰城、肯德基、麥當(dāng)勞,國內(nèi)咖啡市場的價(jià)格內(nèi)卷還遠(yuǎn)沒到結(jié)束的時(shí)候。好消息是,消費(fèi)者可以從這一輪價(jià)格戰(zhàn)中充分獲利。但這種情況會(huì)延續(xù)多久,會(huì)不會(huì)對(duì)幾個(gè)頭部品牌的業(yè)績產(chǎn)生負(fù)面影響,也沒人能給出答案。
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