戲言戲語(yǔ):
零售還真是個(gè)任人打扮的小姑娘。
# 文章 #
人人都在強(qiáng)行解釋心中的零售概念,一時(shí)間亂花漸欲迷人眼,吃瓜群眾已經(jīng)迷亂在當(dāng)下,除了舉手拍掌之外,似乎只有掏點(diǎn)錢支持下偉大祖國(guó)的零售新事業(yè),才能表達(dá)我們發(fā)自肺腑的敬佩。
馬云提出來(lái)新零售之后,又有無(wú)數(shù)的關(guān)于零售的概念應(yīng)運(yùn)而生。日前,深蘭科技CEO陳海波談到他心目中的未來(lái)零售時(shí)指出,未來(lái)零售的核心可以歸結(jié)為“無(wú)人收銀”和“無(wú)感支付”。即通過(guò)機(jī)器視覺識(shí)別商品,利用生物識(shí)別技術(shù)自動(dòng)從用戶事先綁定好的賬戶中扣除相應(yīng)款項(xiàng),無(wú)需收銀員介入,用戶也不用進(jìn)行多余的操作。這種超現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)給了陳海波充實(shí)的信心,他認(rèn)為未來(lái)零售格局一定是線上+智能零售占主要部分,傳統(tǒng)零售可能只占10%左右。
在陳總的定義中,線下實(shí)體分為智能零售和傳統(tǒng)零售,而智能零售就是之前風(fēng)口上飛的繽果盒子、淘咖啡、Amazon go之類的,簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是使用了深蘭等AI、深度學(xué)習(xí)、視覺識(shí)別等技術(shù)的零售商是為智能零售,沒(méi)有改變的零售商是為傳統(tǒng)零售。
陳海波站在科技企業(yè)CEO的角度難免夸大其詞,談到自己的AI事業(yè),吐沫星子能飛兩丈遠(yuǎn),我們權(quán)且當(dāng)做自賣自夸,而且我們要明白一個(gè)道理,在當(dāng)今快節(jié)奏的信息時(shí)代,要想使自己的聲音傳的遠(yuǎn)就必須駭人聽聞,甚至聳人聽聞。
對(duì)于智能零售這樣的概念,我們聽一聽就可以了,千萬(wàn)別當(dāng)真,對(duì)于社會(huì)上99.9%的大眾、制造企業(yè)、渠道商、零售商來(lái)說(shuō),這是沒(méi)有任何用處的無(wú)妄之言。
按照智能零售的趨勢(shì),傳統(tǒng)零售早已窮途末路,社會(huì)上大部分零售商要么會(huì)死掉要么正在經(jīng)歷痛苦的轉(zhuǎn)型。火熱的智能零售趨勢(shì)馬上要席卷你我,超市收銀員、便利店導(dǎo)購(gòu)這類基礎(chǔ)工作人員明天就要失業(yè),痛苦、無(wú)助將在很多家庭中蔓延,游行示威在所難免,流血沖突必然發(fā)生!
但,事實(shí)真的如此嗎?
銀泰CEO陳曉東有一天他碰見一個(gè)做電商的同學(xué),便問(wèn)做實(shí)體零售是不是很艱苦。同學(xué)回答說(shuō),對(duì),很艱苦。他又問(wèn),在你們印象中實(shí)體零售已經(jīng)連續(xù)下滑多少年了。同學(xué)取了一個(gè)中間數(shù),五年。于是他又問(wèn),你覺得實(shí)體零售連續(xù)五年下滑,平均每年下滑了多少呢?同學(xué)回答說(shuō),20%。
這種印象是非常可怕的,因?yàn)槭聦?shí)上銀泰已經(jīng)連續(xù)增長(zhǎng)了十九年。
而且中國(guó)領(lǐng)先世界,線上滲透率才達(dá)到22%左右,剩下的近八成零售企業(yè)都是傳統(tǒng)企業(yè),而且大部分都活得很好。如果單論生鮮企業(yè),滲透率還不足5%,余下的線下企業(yè)有95%還要多!我不懷疑未來(lái)買棵白菜都可以無(wú)人收銀,但是這樣的未來(lái)我們到底需要嗎?
在信息碎片化的今天,我們愈發(fā)需要冷靜地觀察我們的社會(huì)。說(shuō)來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)并非如此,筆者自認(rèn)為是一個(gè)理性而且不斷接受新知識(shí)的00后(咳……),我以為自己是不會(huì)輕易被狂奔突進(jìn)的輿論所左右的(你也這么認(rèn)為我知道),但是我問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:在美國(guó),亞馬遜是不是已經(jīng)干得沃爾瑪滿地找牙了?不知你怎么認(rèn)為,反正我發(fā)現(xiàn)自己的印象已經(jīng)大大偏離實(shí)際。
日本的無(wú)人便利店計(jì)劃,就是因?yàn)槿毡镜娜肆Τ杀緦?shí)在太高了。中國(guó)的零售行業(yè),未來(lái)也勢(shì)必面臨同樣的問(wèn)題。但從服務(wù)的角度來(lái)看,零售店的營(yíng)收,是否只要考慮人力成本單一因素?恐怕不是。
其實(shí),無(wú)論是亞馬遜的Amazon Go還是“淘咖啡”,想要真正做到無(wú)人,又不影響用戶體驗(yàn),那它所采用的技術(shù)、管理方面的成本,必然非常高。除非進(jìn)行大規(guī)模的復(fù)制、使用,才有可能降低其成本。
但問(wèn)題在于,這樣的無(wú)人店,對(duì)人流量、用戶人群以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu),都有一定的要求,比如至少要在人流量密集的商業(yè)圈、住宅區(qū)等。否則可能很難達(dá)到預(yù)期的效果,這些都是無(wú)人超市的門檻。對(duì)于小小的你,這類“無(wú)人收銀”“無(wú)感支付”到底有多遠(yuǎn)?
責(zé)編丨秦川
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