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    從房產(chǎn)中介到共享辦公與共享廚房:二房東模式的共享經(jīng)濟(jì)是否成立?

    從房產(chǎn)中介到共享辦公與共享廚房:二房東模式的共享經(jīng)濟(jì)是否成立?

    撰文:房地產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)研究院 相國(guó)良爆料、投稿 聯(lián)絡(luò):tengmin0510

    【編者】一切以重度垂直門店交易模式為核心的商業(yè)模式,都逃不過(guò)資金黑洞和復(fù)制擴(kuò)張難的夢(mèng)魘,共享廚房、共享辦公和房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)是這個(gè)商業(yè)模式最可以復(fù)盤分析的樣本?;趧?chuàng)新創(chuàng)景需求的價(jià)值再分配,也許都走不長(zhǎng)遠(yuǎn),做時(shí)間的朋友,做難而正確的事情,做價(jià)值創(chuàng)造也許才是永恒對(duì)抗負(fù)熵的正確之道。當(dāng)一個(gè)房東把一年合同換成兩年合同,并且瘋狂底價(jià)尋求租客入駐,怎么看都不像是一個(gè)好生意。今天我們從房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)到共享辦公,再到共享廚房,復(fù)盤共享廚房典型代表“熊貓星廚們”的核心商業(yè)模式邏輯。

    前段時(shí)間,房產(chǎn)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域蛋殼公寓陷入“兩頭吃”輿論旋渦,之后,明星企業(yè)熊貓星廚也因類似問(wèn)題被推上風(fēng)口浪尖。類似的共享經(jīng)濟(jì)概念吸引了筆者的關(guān)注。

    共享廚房是天量資本“寵幸”過(guò)的領(lǐng)域,“二房東模式”是否如想象般的美好?線下重度垂直門店交易模式下的“熊貓星廚們”是否會(huì)成為“共享”家族下一個(gè)陣亡者?讓我們把目光聚焦于“共享廚房”這條賽道,聚焦于跨領(lǐng)域同類型的“重度垂直門店”兩種商業(yè)模式探討,重新以房地產(chǎn)互聯(lián)網(wǎng)復(fù)盤視角代入分析。

    【疑問(wèn)一】

    共享廚房“熊貓星廚們”是否是“共享經(jīng)濟(jì)”新風(fēng)口的代表模式?

    1、首先,我們需要先了解一下共享廚房和熊貓星廚。

    官方介紹顯示,熊貓星廚成立于2016年,致力于為餐飲企業(yè)尤其是外賣商戶,提供商業(yè)地產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈、品牌推廣等一體化解決方案。2019年2月獲得由老虎基金領(lǐng)投的5000萬(wàn)美元C輪融資,目前在北京、上海、杭州、深圳四個(gè)城市均有布局,最新消息顯示其深圳業(yè)務(wù)已撤場(chǎng),杭州業(yè)務(wù)也不見(jiàn)起色。

    熊貓星廚成立的2016年,共享經(jīng)濟(jì)正烈火烹油,繁花似錦。

    那一年,“共享家族”最知名的“出行組”風(fēng)頭最盛:冠軍滴滴收購(gòu)了Uber中國(guó)完成網(wǎng)約車“大一統(tǒng)”,摩拜與ofo帶領(lǐng)赤橙黃綠各類共享單車登上舞臺(tái)。“共享家族”其它成員也都在各自小組散發(fā)光芒:共享衣櫥衣二三,共享房屋小豬短租,共享手藝河貍家,共享知識(shí)在行、分答、知乎live、值乎、得到、喜馬拉雅……

    剛?cè)雵?guó)內(nèi)一年多的To B共享廚房模式,也迎來(lái)食云集、熊貓星廚、黃小遞等諸多新成員,成功吸引到資本市場(chǎng)的強(qiáng)烈關(guān)注。

    對(duì)資本方來(lái)說(shuō),共享廚房無(wú)疑是個(gè)相當(dāng)動(dòng)聽(tīng)的好故事。

    在流量紅利消失,外賣大勢(shì)已成,開(kāi)店成本高企的當(dāng)下,共享廚房既能讓商戶“用開(kāi)一家街邊店的成本,開(kāi)十家共享廚房的檔口店”,也可以讓后者無(wú)須花費(fèi)幾個(gè)月辦證時(shí)間,拎包即可入駐做外賣。同時(shí)還能提供品牌孵化、運(yùn)營(yíng)管理、資源對(duì)接、大數(shù)據(jù)賦能等多種增值服務(wù),賦能商戶進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),真正做到開(kāi)業(yè)成本、裝修成本以及管理成本的共享,精準(zhǔn)解決外賣商戶最大痛點(diǎn)。

    聽(tīng)上去確實(shí)很美,共享廚房到底是什么?

    很簡(jiǎn)單。即公司在一二線城市核心商圈以相對(duì)低的價(jià)格,整租場(chǎng)地,改造為多個(gè)獨(dú)立廚房檔口,再分拆租賃給商戶,從中賺取差價(jià)。直白說(shuō),類似于共享辦公,共享廚房采用的依然是“二房東”模式。

    2、從共享經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵和外延看共享廚房。

    共享經(jīng)濟(jì)是一個(gè)復(fù)雜體系,主要需要閑置資源、真實(shí)需求、連接機(jī)制、信息流與正收益等核心要素,實(shí)現(xiàn)共享產(chǎn)品和服務(wù)所有權(quán)與使用權(quán)分離、需求池與供給池匹配、去中介、再中介以及連接機(jī)制的貫通、信息脫域與信用約束緩釋、規(guī)模經(jīng)濟(jì)與邊際成本遞減以及利基市場(chǎng)與長(zhǎng)尾效應(yīng)實(shí)現(xiàn)等核心環(huán)節(jié),是一個(gè)開(kāi)放式、多主體、技術(shù)型的資源配置體系。

    共享經(jīng)濟(jì)基于所有權(quán)和使用權(quán)相分離,利用新興技術(shù)實(shí)現(xiàn)了信息脫域功能,依托平臺(tái)建設(shè)實(shí)現(xiàn)需求集聚、供給集聚和連接機(jī)制建設(shè),有效降低交易成本甚至實(shí)現(xiàn)邊際成本遞減,實(shí)現(xiàn)利基市場(chǎng)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)尾效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)共享經(jīng)濟(jì)內(nèi)生自我強(qiáng)化的可持續(xù)運(yùn)行機(jī)制。

    從以上的共享經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵外延來(lái)看,共享廚房具有非常多的不符合共享經(jīng)濟(jì)的“特征”。

    比如,物權(quán)的擁有權(quán)和使用權(quán)的分離后的“供給方”,其實(shí)本質(zhì)是價(jià)高者得的生產(chǎn)性資產(chǎn)(Productive Assets),這一資產(chǎn)是商業(yè)地產(chǎn)屬性的物業(yè),這也是共享廚房“二房東”模式從供給上受人詬病的根本。這種模式更像包租-分租模式,S2B(業(yè)主方)2B(餐飲商家),其實(shí)現(xiàn)的集合價(jià)值(Aggregate Value)在供給方并不分散且閑置資源整合后邊際成本遞減,收益邊際遞增效應(yīng)的狀態(tài)下,共享“內(nèi)涵”有限。

    從價(jià)值創(chuàng)造看,共享經(jīng)濟(jì)屬于個(gè)人價(jià)值或公司價(jià)值的創(chuàng)造及再分配,沒(méi)有擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)社會(huì)價(jià)值的總規(guī)模。

    共享廚房更像是餐飲外賣基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)新場(chǎng)景下的價(jià)值再分配。

    商業(yè)模式從根本上分析不符合價(jià)值創(chuàng)造而走入價(jià)值再分配,其本身“價(jià)值”就會(huì)非常有限。很遺憾,熊貓星廚符合這一特征。

    另外,對(duì)于盈利性共享經(jīng)濟(jì)而言,只有規(guī)模足夠大,供求雙方才能高效地進(jìn)行匹配,有效提高需求響應(yīng)速度,有效降低服務(wù)供給成本,使得共享標(biāo)的使用成本低于擁有所有權(quán)的成本,并成為一個(gè)成本可負(fù)擔(dān)的業(yè)務(wù)模式。共享廚房以商業(yè)物業(yè)作為共享標(biāo)的,首先重度垂直門店就是規(guī)模足夠大的最大制約因素;其次,繞不開(kāi)重度垂直門店的重度投入和擴(kuò)張難問(wèn)題。

    從以上幾個(gè)方面來(lái)看,共享廚房成為共享經(jīng)濟(jì)賽道典型代表業(yè)務(wù)并沒(méi)有十分可靠的說(shuō)服力,從二房東的業(yè)務(wù)模式效率上看,也更趨近于整租-分租的房地產(chǎn)(商業(yè)地產(chǎn))運(yùn)營(yíng)模型。

    【疑問(wèn)二】

    為什么熊貓星廚們會(huì)陷入兩頭吃輿論旋渦,背后是什么?

    首先,共享廚房并不是共享經(jīng)濟(jì)的委托代理模式,共享經(jīng)濟(jì)服務(wù)需求方與平臺(tái)建立代理關(guān)系再形成服務(wù)關(guān)系,是以平臺(tái)為中心的委托代理關(guān)系。

    共享廚房是傳統(tǒng)的服務(wù)供給者和服務(wù)需求者直接關(guān)聯(lián)的機(jī)制,與傳統(tǒng)居間服務(wù)范式也存在差異。

    其次,共享廚房并非信息中介,更無(wú)法承擔(dān)起共享經(jīng)濟(jì)從信息中介向信用中介的角色演變。共享經(jīng)濟(jì)的正向外部性使得平臺(tái)具有規(guī)模效應(yīng)的正反饋機(jī)制,多歸屬則推動(dòng)服務(wù)需求方具有多重選擇的機(jī)會(huì)。

    共享廚房的“場(chǎng)地租賃使用權(quán)”是單一歸屬,業(yè)主方(供給側(cè))與需求方(需求池)沒(méi)有多重選擇的機(jī)會(huì),商家談判地位不對(duì)等,也就帶來(lái)了信息不對(duì)稱的吃差價(jià)空間。其原因是共享廚房并沒(méi)有擺脫類傳統(tǒng)中介機(jī)構(gòu)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的鏈條模式。

    同樣可以考察房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè),在中國(guó)是多邊委托機(jī)制,經(jīng)紀(jì)公司同時(shí)代理買賣雙方,就容易形成信息不對(duì)稱機(jī)制下的吃差價(jià)問(wèn)題。從經(jīng)營(yíng)邏輯上講,二房東本質(zhì)就是租金差的生意,吃差價(jià)利益最大化有著天然的利益激勵(lì)。

    這也就可以理解,熊貓星廚在疫情期間,要求業(yè)主方免租金,對(duì)商戶方并不免租,不是商業(yè)道德倫理范疇簡(jiǎn)單可以解釋的,本質(zhì)是二房東租金差商業(yè)模式的競(jìng)劣邏輯。

    道德審判不可取,商業(yè)模式基因才是他們可以肆無(wú)忌憚持續(xù)損害商戶權(quán)益的根源。

    【疑問(wèn)三】

    二房東商業(yè)模式為什么如此脆弱?

    事實(shí)上,與很多共享概念一樣,以熊貓星廚為代表的的共享廚房,自誕生起就一直處于“聽(tīng)上去很美”與“做起來(lái)雞肋”的尷尬困境中,而今突如其來(lái)的疫情則在給餐飲行業(yè)帶來(lái)重創(chuàng)的同時(shí),也猶如一把照妖鏡,讓商戶與資本看到了共享廚房“本質(zhì)上依然只是賺差價(jià)的二房東”的真面目。

    首先,二房東模式門檻低。目前,住房租賃商業(yè)模式有兩種:一是“二房東”模式,租賃公司通過(guò)長(zhǎng)期租賃的形式獲取物業(yè)使用權(quán),將其進(jìn)行裝修后轉(zhuǎn)租至消費(fèi)者,收取租金;二是“自持”模式,通過(guò)收購(gòu)、自建等持有租賃物業(yè)產(chǎn)權(quán),向租客收取租金、提供增值服務(wù)。

    無(wú)論是第一種模式還是第二種模式,都是一個(gè)沒(méi)有太多技術(shù)含量的租金差生意模式。

    第二,進(jìn)入以“吃差價(jià)”為主要模式的租賃行業(yè),成本結(jié)構(gòu)也更為復(fù)雜,需求端路徑依賴嚴(yán)重,抗經(jīng)濟(jì)周期波動(dòng)能力差。租賃企業(yè)的成本可大致分房源成本、運(yùn)營(yíng)成本兩大類。運(yùn)營(yíng)成本主要來(lái)自于三個(gè)方面:一是配置裝修成本,機(jī)構(gòu)化要比個(gè)人更有效率;二是人工成本;三是空置成本,如果空置率偏高,資本運(yùn)營(yíng)效率就下降,利潤(rùn)也會(huì)被攤薄。逆經(jīng)濟(jì)周期和不可抗力將成為二房東模式最大的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn),疫情期間,這一結(jié)論會(huì)愈加明確,受限于重大社會(huì)公共事件影響,商戶和物業(yè)都無(wú)法正常開(kāi)展業(yè)務(wù),“空置”將對(duì)二房東模式帶來(lái)巨大經(jīng)營(yíng)壓力。

    第三,供給端壁壘太低,連接機(jī)制脆弱。共享廚房物業(yè)供給方是實(shí)際商業(yè)地產(chǎn)的開(kāi)發(fā)方或運(yùn)營(yíng)方,物業(yè)供給不是大規(guī)模分散化的C端,沒(méi)有分散的規(guī)模優(yōu)勢(shì),供給和需求端就存在去中介化可能,兩端都沒(méi)有任何建立壟斷壁壘的可能性。另外,需求池與供給池都是大B(業(yè)主方)與小B(商戶),共享經(jīng)濟(jì)供求的匹配及其效率最為核心的決定因素是共享平臺(tái)或其他形式的連接機(jī)制,顯然,作為共享廚房的平臺(tái)方熊貓星廚并不是建立在兩端的連接機(jī)制基礎(chǔ)上的,更是脆弱的。

    【疑問(wèn)四】

    為什么共享廚房熊貓星廚們盈利如此艱難?

    共享廚房的最大優(yōu)勢(shì)是保障商戶輕裝上陣搞外賣,而對(duì)場(chǎng)地成本、商圈資源格外敏感,對(duì)外賣需求量大的市場(chǎng),多集中在一二線城市——事實(shí)上如今相對(duì)知名的共享廚房企業(yè)也多盤踞在北上深杭。

    共享廚房的房地產(chǎn)二房東特性決定了企業(yè)想要盈利,必然要不斷擴(kuò)大規(guī)模,不斷拿物業(yè)、改造、招商,這就是所謂的重度垂直門店模式。

    重度垂直門店模式和集中式長(zhǎng)租公寓、經(jīng)紀(jì)門店、共享辦公非常類似,我們通過(guò)觀察Wework或優(yōu)客工場(chǎng),“共享廚房們”成本毛利等結(jié)構(gòu)就能管中窺豹,可見(jiàn)一斑。

    【案例】

    WeWork的直接成本包括“場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)成本”(Location operating expenses,包含租金、水電費(fèi)、寬帶使用費(fèi)及維修等)和其他運(yùn)營(yíng)成本。

    在計(jì)算毛利潤(rùn)之前,還有一些不得不花的成本需要扣除:

    一是開(kāi)業(yè)前成本(Pre-opening location expenses)。主要包括開(kāi)門納客前的租金、清潔費(fèi)用,人員工資等。要做的事太多,房東給的免租期不夠。開(kāi)業(yè)前成本應(yīng)在物業(yè)使用期內(nèi)攤銷;

    二是折舊攤銷(Depreciation and amortization)。主要包括裝修、改建、購(gòu)置家具等行為所形成資產(chǎn)的折舊和攤銷。

    三是銷售市場(chǎng)費(fèi)用,無(wú)論是使用傳統(tǒng)經(jīng)紀(jì)分銷,亦或是自建銷售團(tuán)隊(duì),都是一筆不小的去化渠道成本。

    從房產(chǎn)中介到共享辦公與共享廚房:二房東模式的共享經(jīng)濟(jì)是否成立?

    計(jì)算來(lái)源于自媒體作者Eastland

    從房產(chǎn)中介到共享辦公與共享廚房:二房東模式的共享經(jīng)濟(jì)是否成立?

    計(jì)算來(lái)源于自媒體財(cái)報(bào)看公司

    承租成本高、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用高,導(dǎo)致優(yōu)客工場(chǎng)的凈虧損始終非常大。截止2019年9月30日的9個(gè)月,凈虧損為5.72億元,虧損率為65.5 %;去年同期凈虧損為2.7億元,虧損率為96.0% 。(數(shù)據(jù)來(lái)源于《財(cái)報(bào)看公司》)

    從成本結(jié)構(gòu)上看,共享辦公“二房東”的商業(yè)模式已經(jīng)被驗(yàn)證不成功。比如,優(yōu)客工場(chǎng)們已經(jīng)在空間開(kāi)拓上已經(jīng)放慢了腳步,開(kāi)始在現(xiàn)有入駐個(gè)人和企業(yè)上挖掘價(jià)值,這是不得已而面對(duì)的業(yè)務(wù)邏輯調(diào)整。

    那共享廚房的熊貓星廚們呢?

    邏輯是一致的。

    【熊貓廚房的營(yíng)收模式】

    開(kāi)業(yè)前成本(Pre-opening location expenses)最重的是場(chǎng)地租金。熊貓星廚的場(chǎng)地租金和共享辦公類似,租金半年付、季度付都有,屬于一次性躉租(Single rent)租金,一般租約5年到10年,押三付三或押三付二,一般2-3個(gè)月不等。

    在商戶回收租金方面,押二付一,免租15天等。在收入上,主要是租金和進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用收入。

    【支出項(xiàng)目】

    躉租租金;

    開(kāi)業(yè)前成本,平均約5個(gè)月的躉租房租支出;開(kāi)業(yè)后成本,平均3個(gè)月左右的躉租房租支出;

    一次性租金押金成本,約2-3個(gè)月;

    運(yùn)營(yíng)人員成本(2人/店);

    水電等開(kāi)業(yè)前繳付成本;

    廚房基礎(chǔ)設(shè)施購(gòu)置成本(一次性折舊攤銷);

    銷售成本(招商)

    【收入項(xiàng)目】

    場(chǎng)地租金;

    進(jìn)場(chǎng)費(fèi);

    運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi);

    公攤費(fèi)用;

    收入=(商戶數(shù)量*進(jìn)場(chǎng)費(fèi))+(商戶數(shù)量*月租金*存續(xù)月份)+(商戶數(shù)量*運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi))

    支出=[(押金*約3個(gè)月)+月租金*2*存續(xù)周期]+招商成本(銷售和線索成本)

    *忽略水電垃圾等公攤費(fèi)用,此處收支平衡

    【熊貓廚房的市場(chǎng)規(guī)模和收支平衡模型】

    共享廚房北京每個(gè)店檔口需要15平米;

    北京的商圈,現(xiàn)有共享廚房門店容納量測(cè)算應(yīng)該在150-200個(gè)左右;

    前期門店成本200-300萬(wàn);

    每個(gè)門店達(dá)到盈虧平衡需要50%的招租率;如果前期投入收回,測(cè)算的招租率是80%,回報(bào)周期約是三年;

    以北京為例,100家店的資本投入應(yīng)該是以幾億元計(jì)算,回報(bào)周期是2-3年,如果是可以拓展的一線城市全部業(yè)務(wù)覆蓋,這是一個(gè)天量的重度資本黑洞。

    從以上的分析不難看出:

    共享廚房的租金差(含進(jìn)場(chǎng)費(fèi))是有效支撐起毛利的重要支點(diǎn)。

    這是一個(gè)重度垂直門店擴(kuò)張的業(yè)務(wù),熊貓星廚的擴(kuò)張資金依賴于融資持續(xù)輸血。

    這與長(zhǎng)租公寓、共享辦公、房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)的重度垂直門店邏輯是一致的。

    長(zhǎng)租公寓有租金貸的滾動(dòng)輸血玩法,房產(chǎn)中介有加盟等資金玩法,共享辦公和共享廚房則沒(méi)有好的撬動(dòng)資本投入的捷徑。

    據(jù)筆者了解,熊貓星廚近期做出了運(yùn)營(yíng)動(dòng)作的調(diào)整:

    1)門店租金折扣力度加大,平均增加折扣15%-20%,降低了毛利空間;

    2)針對(duì)一些戰(zhàn)略大客戶采用極低租金(5-6折)、免進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的形式,從而快速批量落鋪及回款;

    3)簽約租金讓步過(guò)度,存在嚴(yán)重補(bǔ)貼燒錢事實(shí);

    這些類似的運(yùn)營(yíng)策略調(diào)整,和wework和優(yōu)客工場(chǎng)何其類似?

    屋漏偏逢連夜雨,疫情因素疊加,共享廚房盈利問(wèn)題懸疑重重,資本輸血能解決問(wèn)題嗎?

    【疑問(wèn)五】

    共享廚房為什么是資本的無(wú)底洞?

    重度垂直門店的商業(yè)模式之本,存在擴(kuò)張難、復(fù)制難的天然模式硬傷。

    重度垂直門店的開(kāi)業(yè)前期租金成本是一筆不菲的固定成本,熊貓星廚沒(méi)有長(zhǎng)租公寓“租金貸”類似的金融杠桿,想規(guī)模化擴(kuò)張必然需要天量資本的持續(xù)投入。

    其次,重度垂直門店正常運(yùn)營(yíng)后的擠出效應(yīng)明顯。和傳統(tǒng)經(jīng)紀(jì)行業(yè)類似,商圈的門店位置、飽和度有一個(gè)非常明確的供給天花板,供給過(guò)剩,門店經(jīng)營(yíng)跌破成本線——門店均虧損——經(jīng)紀(jì)人不賺錢——核心經(jīng)紀(jì)人流失——門店倒閉——商圈重新回歸平衡。一旦有經(jīng)營(yíng)起來(lái)的門店在商圈或小區(qū)穩(wěn)定住,很難再增加供給。比如,北京小區(qū)周邊的經(jīng)紀(jì)門店一定程度是固定的,鏈家、我愛(ài)我家、麥田,很難誰(shuí)突然發(fā)力撼動(dòng)其他人的商圈和小區(qū)布局,外來(lái)的新進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)者也很難快速跑馬圈地。(另:中介門店北京政府有人為規(guī)劃市場(chǎng)格局的特殊政策設(shè)置)

    共享廚房存在同樣的“擠出效應(yīng)”。同商圈的外賣訂單,在共享廚房的品牌商戶供給上,也存在一定的飽和度天花板。一旦先發(fā)優(yōu)勢(shì)建立起來(lái)的共享廚房,后來(lái)者非常難已進(jìn)入同區(qū)位競(jìng)爭(zhēng)性開(kāi)店,除非采用長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)補(bǔ)貼的模式,惡性競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、場(chǎng)地租金等,否則無(wú)法復(fù)制擴(kuò)張。

    同商圈共享廚房供給過(guò)剩,整個(gè)行業(yè)都不賺錢,陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)的競(jìng)劣邏輯。

    這正如2015年前的鏈家地產(chǎn)碰到的問(wèn)題是一樣的,重度垂直門店異地?cái)U(kuò)張和復(fù)制難,存量市場(chǎng)博弈,傳統(tǒng)開(kāi)店策略難以成功。

    無(wú)獨(dú)有偶,2015-2018年,鏈家地產(chǎn)變更了戰(zhàn)略思路,采取了戰(zhàn)略性的資本邏輯,一口氣整合成都伊城、上海德佑、大連好旺角……并成功在此基礎(chǔ)上擴(kuò)充市占率,推出創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)不動(dòng)產(chǎn)交易平臺(tái)貝殼找房,才完成大居住領(lǐng)域王者的登基。

    在此過(guò)程中,不斷融資就是一個(gè)必然的路徑,高度依賴資本的支撐,是繞不過(guò)去的模式基因決定的。

    對(duì)于共享廚房來(lái)講,更嚴(yán)重的問(wèn)題是,跌破成本線的重度垂直門店擴(kuò)張和競(jìng)爭(zhēng),有效么?

    天量資本無(wú)底洞也燒不出競(jìng)爭(zhēng)壁壘,也許才是最可怕的終局。

    筆者調(diào)查過(guò)程中收到熊貓星廚“合同租期延長(zhǎng),主打2年租期,商戶中途退場(chǎng)押金不予退還”網(wǎng)絡(luò)傳言,這種套路操作,更加坐實(shí)了資金黑洞和資金鏈壓力的事實(shí)。從商業(yè)模式的本質(zhì),到經(jīng)營(yíng)層面的調(diào)整,熊貓星廚都貌似在失去“邏輯”。

    共享經(jīng)濟(jì)要求去中心化,解放生產(chǎn)力,創(chuàng)造更大的價(jià)值。而熊貓星廚們供應(yīng)鏈、孵化……層層加碼中心化控制權(quán),在價(jià)值再分配的道路上貌似愈行愈遠(yuǎn)。

    大居住領(lǐng)域的共享辦公還在苦苦支撐,鏈家和貝殼找房貌似已經(jīng)成功晉級(jí)到下一階段的決賽。

    生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系,生產(chǎn)關(guān)系反作用于生產(chǎn)力,共享經(jīng)濟(jì)是生產(chǎn)關(guān)系的革命,我們期待這樣的革命能有更加優(yōu)秀的企業(yè)從其他視角破局,給出一個(gè)不一樣的解題思路。

    極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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    2020-06-16
    從房產(chǎn)中介到共享辦公與共享廚房:二房東模式的共享經(jīng)濟(jì)是否成立?
    撰文:房地產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)研究院 相國(guó)良爆料、投稿 聯(lián)絡(luò):tengmin0510【編者】一切以重度垂直門店交易模式為核心的商業(yè)模式,都逃不過(guò)資金黑洞和復(fù)制擴(kuò)張難的夢(mèng)魘

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