夏季即將來臨，許多愛美的年輕人開始想法設(shè)法減重，其中一些開始打上了“早餐”的主意，試圖用“輕早餐”的形式，減少早餐攝入，以此進行減肥。

但這樣真的好嗎?全球知名的營養(yǎng)品公司康寶萊曾發(fā)布康寶萊中國營養(yǎng)早餐調(diào)研報告。該報告調(diào)研了北京、上海、廣州、南京、成都、沈陽和福州等7個城市的2,100余名中國消費者的反饋。除中國市場外，康寶萊還面向美國和亞太地區(qū)開展了調(diào)研。報告顯示，全球95%以上的受訪者認為養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣對健康大有益處，但近50%的受訪者同時表示因時間不夠等原因無法按時吃早餐。

調(diào)研顯示，“沒時間”、“沒胃口”和“準備早餐太耗費精力”成為了中國消費者不吃早餐的三大主要原因。受訪者普遍表示，更方便快捷、更多時間以及更容易準備的早餐會幫助消費者養(yǎng)成每天吃早餐的習(xí)慣。

四分之三的中國消費者習(xí)慣在起床后的1-2小時內(nèi)進餐，僅20%的受訪者表示會將早餐安排在早起后的30分鐘內(nèi)。80%以上的受訪者選擇在家自制早餐，而傳統(tǒng)中式早餐最受中國消費者青睞?？祵毴R專家建議早起后30分鐘內(nèi)用早餐。

科學(xué)的早餐應(yīng)是低熱能、營養(yǎng)均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水齊全，特別是要富含膳食纖維。一頓營養(yǎng)的早餐，猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進入正常直達高潮，給嗷嗷待哺的腦細胞提供饑渴的能量，給虧缺待攝的身體補以必需的營養(yǎng)，一下子帶給我們身體精力、活力和健康。

康寶萊還發(fā)布了營養(yǎng)早餐食譜，“我們希望為消費者在營養(yǎng)早餐及其便利性等方面提供更多更好的選擇。”康寶萊專家表示，“每天由康寶萊蛋白混合飲料等調(diào)制而成的460萬份奶昔被全球各地的消費者享用。消費者即便是趕時間，也能夠輕松享用營養(yǎng)均衡的一餐。”

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