2019年9月,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第十四屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)召開,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)與君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)聯(lián)發(fā)布的《中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)狀況白皮書》顯示,嬰幼兒很多營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是由喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致的,母乳喂養(yǎng)率偏低、輔食添加不科學(xué)等問(wèn)題依然突出。在輔食添加方面存在添加時(shí)機(jī)不當(dāng)、添加食物不當(dāng)、添加方式不合理等問(wèn)題。如何科學(xué)養(yǎng)娃,特別是在輔食添加的關(guān)鍵時(shí)期。今天我們就來(lái)給新手媽媽科普一下正確的輔食添加順序。
什么時(shí)候開始添加輔食?
輔食添加的最早時(shí)間應(yīng)不早于4個(gè)月,不晚于8個(gè)月,即使母乳非常充足。4-6個(gè)月為輔食添加的適應(yīng)階段。在這段時(shí)間內(nèi)不要強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,以激發(fā)和鼓勵(lì)孩子對(duì)輔食的興趣為主。添加輔食的信號(hào)是:寶寶具備了吞咽能力,能坐穩(wěn),能用手抓住食物并放進(jìn)嘴里。
輔食添加順序和種類?
1、4-6月齡。添加?jì)雰好追?、蔬菜汁、果汁、豆腐腦等。
2、7-9月齡。添加肉泥、蛋黃泥、魚泥、南瓜泥、胡蘿卜泥、水果泥、豆泥。
3、10-12月齡。添加稠粥、軟飯、面條、面包、饅頭、魚、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、碎菜、水果塊等。
4、12月齡以后,慢慢向成人的飲食模式過(guò)渡。
如何順利添加輔食?
喂養(yǎng)模式。4-6月齡,一般在給寶寶將奶喂至半飽的時(shí)候再喂輔食。滿7個(gè)月后,可以單獨(dú)給寶寶喂一頓輔食,以過(guò)渡到輔食喂養(yǎng)與哺乳間隔的模式。
喂養(yǎng)次數(shù)。每天母乳喂養(yǎng)4-6次,輔食2-3次,父母應(yīng)觀察寶寶對(duì)輔食的接納程度,不可操之過(guò)急。盡量將輔食喂養(yǎng)時(shí)間安排在與家人用餐時(shí)間同時(shí)段,促進(jìn)共同進(jìn)餐培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的興趣。
喂養(yǎng)方法。初期嘗試階段,用水將米粉沖調(diào)成糊狀。用小勺子舀起少量米粉放在寶寶一側(cè)嘴角讓其吮吸。切忌將勺子直接塞進(jìn)寶寶嘴里,以免令其產(chǎn)生不適感,影響進(jìn)食體驗(yàn)。第一次只嘗試1-2勺,循序漸進(jìn)。每嘗試引入一種食物,都要觀察2-3天,沒(méi)有異常和不適再加入一種新的食物。
輔食如何制作?
看了上述介紹,媽媽們會(huì)感嘆輔食添加順序還是頗為復(fù)雜的。有什么能讓輔食制作簡(jiǎn)便一些的辦法呢。答案是一臺(tái)蘇泊爾免管輔食機(jī),關(guān)注過(guò)輔食機(jī)市場(chǎng)的媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在網(wǎng)紅款輔食機(jī)大行其道,但到底質(zhì)量好不好,使用過(guò)程是不是便捷也是眾說(shuō)紛紜。蘇泊爾作為中國(guó)廚房小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌,產(chǎn)品質(zhì)量毋庸置疑,給寶寶使用的產(chǎn)品,質(zhì)量肯定是第一位的。
寶寶輔食制作一般都需要先蒸熟、再攪打。蒸能保持食物色香味形俱佳的同時(shí),讓營(yíng)養(yǎng)更易被人體吸收,比起炒、炸等烹飪方法,蒸出來(lái)的食物所含的油脂要少得多,以適應(yīng)寶寶嬌弱的腸胃。蒸完之后就是攪打,比較簡(jiǎn)單的輔食機(jī)能將食物打碎,但不具有分檔細(xì)膩度的功能。
我們現(xiàn)在看到的這臺(tái)蘇泊爾免管輔食機(jī),最大的特點(diǎn)在于蒸煮和攪拌功能可在同一個(gè)攪拌杯里實(shí)現(xiàn),媽媽在使用機(jī)器制作輔食的過(guò)程中,無(wú)需等候和照看。啟動(dòng)機(jī)器后輔食機(jī)將自動(dòng)完成先蒸煮后攪打的過(guò)程,制作完成后進(jìn)入自動(dòng)保溫狀態(tài)。高智能化程度的產(chǎn)品,讓媽媽可以更自由地安排與寶寶共處的時(shí)光。無(wú)論是做游戲、讀繪本、做運(yùn)動(dòng)還是進(jìn)行戶外活動(dòng),都可以游刃有余,不需要因?yàn)槊刻祛l繁做輔食耽誤大量寶貴的時(shí)間。
《中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)狀況白皮書》還顯示,輔食添加順序非常復(fù)雜,出于保質(zhì)期、價(jià)格等因素的考慮,商家更傾向于銷售米粉等干性輔食,高蛋白、高水分的肉泥、菜泥、果泥產(chǎn)品比較短缺。在這種情況下,就需要父母親力親為制作輔食。全新面世的蘇泊爾免管輔食機(jī)大大提高了整機(jī)的智能化程度,極大方便了父母及監(jiān)護(hù)人在照看寶寶之余,也可以做出種類多樣,營(yíng)養(yǎng)與口味兼顧的輔食。
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