結(jié)合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)與日本頂級(jí)抹茶制造工藝,運(yùn)用現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),以科學(xué)的方法嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,源自世界抹茶超級(jí)工廠的貴茶歐標(biāo)抹茶,更換新裝正式面市!
抹茶起源于中國(guó),在日本完成工藝的精進(jìn)。抹茶在千禧年后重返中國(guó)市場(chǎng),出人意料地引來(lái)市場(chǎng)的階段性爆發(fā)。2014~2017年,一線城市開(kāi)出近500家專門店,進(jìn)行著抹茶在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的初實(shí)驗(yàn)。
隨后,飲品烘焙產(chǎn)業(yè)風(fēng)口到來(lái),抹茶作為一種食品添加,被廣泛應(yīng)用在餐飲渠道。促進(jìn)抹茶這一小眾品類向多元化延伸,朝扁平化方向發(fā)展,挖掘更大的市場(chǎng)空間。
而這背后,也在敦促上游抹茶供應(yīng)端發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),在種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)不斷提升,改良風(fēng)味,加大對(duì)研發(fā)應(yīng)用的關(guān)注,改進(jìn)工藝。
三大標(biāo)準(zhǔn)打造歐標(biāo)抹茶
雖然中國(guó)也生產(chǎn)抹茶,此前主要為日本企業(yè)代工,目前中國(guó)市場(chǎng)上生產(chǎn)流通的多是綠茶粉,工序簡(jiǎn)單,價(jià)值也較低。但隨著消費(fèi)升級(jí),大家開(kāi)始把目光瞄向高品質(zhì)抹茶,這種對(duì)抹茶的需求將倒逼供給。如今,中國(guó)的抹茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了一場(chǎng)野蠻式的爆發(fā)后,已開(kāi)始迎來(lái)抹茶產(chǎn)業(yè)鏈的整合升級(jí)。
貴茶集團(tuán)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)現(xiàn)抹茶品質(zhì)如一。從源頭進(jìn)行把控,斥資引入日本先進(jìn)抹茶生產(chǎn)線,嚴(yán)格以三大標(biāo)準(zhǔn)打造歐標(biāo)抹茶。
安全:抹茶極細(xì)粉末便于人體吸收,農(nóng)殘、重金屬殘留的安全性至關(guān)重要,貴茶集團(tuán)堅(jiān)持以出口歐盟的標(biāo)準(zhǔn)管控歐標(biāo)抹茶生產(chǎn),堅(jiān)持歐標(biāo)抹茶只做干凈茶。
高質(zhì):貴茶歐標(biāo)抹茶源自世界抹茶超級(jí)工廠,運(yùn)用現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),以科學(xué)的方法嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品高質(zhì)穩(wěn)定。
衛(wèi)生:嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),國(guó)際一流的滅菌技術(shù),確保衛(wèi)生,只做可以直接吃的抹茶。
貼心設(shè)計(jì),新裝升級(jí)
隨著抹茶應(yīng)用渠道的拓寬,催生出更加細(xì)分的抹茶原料市場(chǎng),市面上抹茶產(chǎn)品品質(zhì)不一,良莠不齊。集合市場(chǎng)的應(yīng)用需求與貴茶集團(tuán)自身的優(yōu)勢(shì),我們將產(chǎn)品細(xì)分為茶道用、餐飲用和食品加工用,將產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí),設(shè)計(jì)功能性新裝,然后推出了這一系列的相應(yīng)產(chǎn)品。
精裝圓罐:圓罐裝抹茶粉,優(yōu)選包裝材質(zhì),啞膜精裝,送禮體面,自品賞心。內(nèi)涵鐵罐真空包裝保存抹茶粉,外顯品質(zhì),內(nèi)里鎖鮮。同時(shí),為取用方便,特采用旋蓋設(shè)計(jì),方便取用,實(shí)時(shí)鎖鮮。
精選早春較細(xì)嫩的茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤鮮綠,香氣馥郁沁心,入口細(xì)膩鮮爽、鮮甜純正的高端抹茶粉。適用于于高端茶飲、茶道展示。
采摘早春細(xì)嫩茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤翠綠,香氣濃郁,湯色濃綠,鮮甜口感與茶味極致平衡的特色抹茶粉。
密封袋裝即將上市
抹茶需要遮光保存,為更好的守護(hù)抹茶品質(zhì),貴茶歐標(biāo)抹茶設(shè)計(jì)高質(zhì)黑膠外袋,不僅外顯非凡品質(zhì),同時(shí)采用四層復(fù)合材質(zhì),防漏避光,鎖鮮保質(zhì)。為方便餐飲、調(diào)飲及烘焙等場(chǎng)景進(jìn)行保存和使用,設(shè)計(jì)袋裝自封設(shè)計(jì),隨用隨開(kāi),持久保鮮。
精選早春較細(xì)嫩的茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤鮮綠,香氣馥郁,入口細(xì)膩鮮爽、鮮甜純正的高端餐飲用抹茶粉。用于高端茶飲調(diào)飲、高端烘焙。
采摘早春細(xì)嫩茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤翠綠,香氣濃郁,湯色濃綠,鮮甜口感與茶味極致平衡的優(yōu)質(zhì)抹茶粉。用于中高端飲品調(diào)飲,中高端烘焙。
采摘早春茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤明綠,香氣清新,味濃純正,鮮爽而茶味較濃的特色抹茶粉。用于大眾茶飲、中端烘焙、大眾商用。
采摘早春茶樹(shù)鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤尚綠,香氣清爽但略帶苦感,口感茶味較濃的中端抹茶粉。用于大眾烘焙,大型食品加工。
目前抹茶是應(yīng)用最廣的茶,蛋糕、甜點(diǎn)、冰淇淋等飲食里都可以看到它的身影。
貴茶集團(tuán)沿襲日本傳統(tǒng)工藝,引進(jìn)全自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),聘請(qǐng)日本資深抹茶專家全程技術(shù)指導(dǎo),用科學(xué)的方法嚴(yán)格控制每批次產(chǎn)品質(zhì)量,目前使得貴茶歐標(biāo)抹茶產(chǎn)品保持高質(zhì)穩(wěn)定,已做出了不遜色于日本的抹茶。
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