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    酒香也怕巷子深 OYO酒店擦亮山東民宿品牌

    據(jù)測算,2018年全國鄉(xiāng)村旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到28.2億人次,鄉(xiāng)村旅游總收入達(dá)到1.63萬億元。今年上半年,鄉(xiāng)村旅游又有了長足發(fā)展,人數(shù)達(dá)到15.1億人次,同比增長10.2%,鄉(xiāng)村旅游總收入已經(jīng)超過8600億元,同比增長11.7%。加之國家政策的大力推動(dòng),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游越來越火熱。

    但在這些秀色可餐的景點(diǎn),交通往往不甚便利,也因?yàn)槭中”?,沒有成熟配套的酒店住宿設(shè)施,幾乎以小型的民宿、農(nóng)家樂為主。硬件條件非常有限,服務(wù)品質(zhì)也參差不齊。在這樣的背景下,專注中小單體酒店的OYO再次細(xì)分下沉市場,推出了“上山下鄉(xiāng)”的EGM項(xiàng)目,全力觸達(dá)最末端的民宿。

    “OYO,酒店消費(fèi)是升級(jí)還是降級(jí)?”對這一問題,中國旅游研究院院長戴斌評(píng)價(jià)道,從傳統(tǒng)飯店業(yè)特別星級(jí)酒店的視角看,肯定會(huì)給出消費(fèi)降級(jí)的判斷。而從旅游住宿市場的需求基礎(chǔ)來看,毫無疑問會(huì)得出消費(fèi)升級(jí)的答案。有了統(tǒng)一的標(biāo)識(shí),有了明確的清潔衛(wèi)生和安全方面的標(biāo)準(zhǔn),有了方便的預(yù)訂渠道,讓原本住不起如家、七天的客人,也有能力去消費(fèi)入門級(jí)的現(xiàn)代商業(yè)住宿,從而擴(kuò)大了整個(gè)旅游住宿業(yè)的市場基礎(chǔ)。

    “雪藏”近20年,被OYO公布于眾

    全順莊園始建于2001年,位于山東淄博太和鎮(zhèn)土泉村,地處峨莊瀑布群風(fēng)景區(qū)中心地段。集餐飲、住宿、導(dǎo)游、購物等于一體,建筑面積約2000平方米,其中客房17間。“我們這個(gè)莊園周圍很漂亮的,很多美術(shù)寫生、攝影創(chuàng)作、團(tuán)隊(duì)旅游、家庭度假的都喜歡來這。”業(yè)主王老板對自己的莊園贊不絕口。

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    正如他所說,全順莊園依山傍水,空氣清新,特別適合休閑度假。在攜程、美團(tuán)等OTA平臺(tái)上,客人的諸多好評(píng)也印證了這一點(diǎn)。尤其是附近的那棵2700多歲的流蘇樹,儼然成為游客必來打卡的網(wǎng)紅景點(diǎn)。“每年5月流蘇花開的時(shí)候,真叫一個(gè)花香四溢。”

    只是這么好的地方,在簽約OYO之前,幾乎都是“定向合作”,鮮有外人知曉。“我們這個(gè)莊園自落成以來,一直是為教育服務(wù)的。像中央美術(shù)學(xué)院、中國美院、山東藝術(shù)學(xué)院、山東師范大學(xué)、山東建筑大學(xué)、曲阜師范大學(xué)等多家高等院校及周邊地區(qū)多所高中和我們有長期合作,是學(xué)生們社會(huì)實(shí)踐及美術(shù)寫生的基地。很多來寫生的學(xué)生畢業(yè)后都成了回頭客。”

    客源基本上依靠學(xué)校渠道,封閉而又單一,全順莊園的流量非常有限。沒有什么營銷渠道和線上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的王老板,也只能靠天吃飯。“鄉(xiāng)村旅游,尤其是不便利的山區(qū),旺季淡季受季節(jié)影響特別大。旺季的時(shí)候,生意還好一些,到了淡季的時(shí)候,基本就是無人的程度。”

    今年8月份,OYO找到了全順莊園,專業(yè)的運(yùn)營人員幫助王老板開通了各大OTA平臺(tái)以及OYO自有app。美麗的風(fēng)景照和精致的客房照片在網(wǎng)上得以宣傳,隱世多年的全順莊園終于上線了。

    經(jīng)過OYO工作人員的運(yùn)維支持,全順莊園在攜程上的評(píng)分達(dá)到了4.6分,越來越多的外地游客發(fā)現(xiàn)了這家詩情畫意的民宿,全順莊園的入住率達(dá)到了前所未有的高水平:旺季幾乎天天滿房,淡季也能維持高達(dá)50%以上的入住率。

    “簽約OYO之后,給我們酒店帶來的最大的一個(gè)變化就是入住率,我很滿意現(xiàn)在的狀態(tài)。”王老板對于OYO表現(xiàn)出十足的信任。

    軟件硬件齊改造 開啟穩(wěn)定營收增長

    傳統(tǒng)的連鎖酒店品牌,往往對加盟店的房間數(shù)、物業(yè)面積等有較高的要求,而且還會(huì)收取高昂的加盟費(fèi)、改造費(fèi)等等,這對于小成本經(jīng)營的中小單體酒店,尤其是農(nóng)村民宿等幾乎是天方夜譚。這樣的模式也造成了全國近百萬規(guī)模的單體酒店存量,物業(yè)老化、營收困境都是難解的痛點(diǎn)。

    OYO正是洞察到這一機(jī)遇,深入下沉市場“啃硬骨頭”,憑借低門檻、輕改造、保底收益、技術(shù)等手段,助力中小單體酒店全面改造升級(jí)。一方面,OYO為酒店客房硬件進(jìn)行創(chuàng)新性改造,讓基礎(chǔ)設(shè)施煥新;另一方面通過專業(yè)人才、先進(jìn)技術(shù)、強(qiáng)力渠道等為酒店賦能,提升運(yùn)營管理及服務(wù)水平,優(yōu)化消費(fèi)者的住宿體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

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    物業(yè)老化成為影響消費(fèi)者體驗(yàn)的一大要素。今年8月底,OYO協(xié)助王老板對全順莊園進(jìn)行了裝修改造,近20歲的全順莊園煥然一新,明亮潔凈的客房讓人心生歡喜,賓至如歸。

    “OYO酒店給我的另一個(gè)驚喜就是我們真的規(guī)范化了,除了客房的硬件設(shè)施被統(tǒng)一優(yōu)化,OYO酒店的業(yè)務(wù)人員給酒店員工做了專項(xiàng)培訓(xùn),極大提升了酒店運(yùn)營的水平。雖然開店近20年,但我們一直是個(gè)體戶的模式打理,對于專業(yè)運(yùn)營、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)等方面缺乏經(jīng)驗(yàn),這也一直是王老板的遺憾?,F(xiàn)在好了,我們衛(wèi)生、服務(wù)、流程都是標(biāo)準(zhǔn)化的,品牌連鎖就是不一樣,非常棒。”王老板由衷的說到。

    OYO酒店合伙人兼首席財(cái)務(wù)官李維表示,不同時(shí)間、不同細(xì)分市場的消費(fèi)者對“用戶體驗(yàn)”有著不同的理解。“過去下沉市場消費(fèi)者在選擇酒店,往往要在位置、價(jià)格和品質(zhì)之間做妥協(xié),OYO要做的就是讓這些消費(fèi)者用更低的價(jià)錢享受到標(biāo)準(zhǔn)化的住宿體驗(yàn),這是現(xiàn)階段下沉市場最需要的‘用戶體驗(yàn)‘,也是我們的目標(biāo)。”

    而對于OYO酒店2.0模式中最大的亮點(diǎn)——智能動(dòng)態(tài)調(diào)價(jià)系統(tǒng),王老板也也很佩服。“調(diào)價(jià)之后,價(jià)格波動(dòng)頻繁,但和之前我自己的平均定價(jià)相差不是很大,而且入住率反饋非常明顯,整體核算下來,月度收益比簽約前提升很多。”

    相比于1.0階段,OYO的2.0模式與業(yè)主的關(guān)系捆綁的更加緊密。承諾給業(yè)主提供營收保底,與業(yè)主共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共同經(jīng)營,為目標(biāo)收益一起努力。由此,OYO的技術(shù)、管理和渠道能力得到最大限度釋放,對酒店的營收賦能也達(dá)到最大化。

    目前,OYO的2.0模式簽約酒店已超過9000家,延續(xù)了以往的“OYO速度”。而隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展,專注下沉市場供給側(cè)改革的OYO酒店,也必將再次迎來爆發(fā)期,推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿品牌旅游品質(zhì)升級(jí)。

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    2019-12-24
    酒香也怕巷子深 OYO酒店擦亮山東民宿品牌
    據(jù)測算,2018年全國鄉(xiāng)村旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到28.2億人次,鄉(xiāng)村旅游總收入達(dá)到1.63萬億元。

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