時(shí)下,越來(lái)越多的商家在尋求高質(zhì)量經(jīng)營(yíng),高效率運(yùn)營(yíng)的方法。的確,提升效率是經(jīng)營(yíng)之道里的重要組成部分。“商家面臨著引客難,門店效率低,經(jīng)營(yíng)支撐弱的經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)。”阿里本地生活服務(wù)公司副總裁李楊東稱,目前商家營(yíng)運(yùn)店鋪的人工成本和房租成本都大幅增長(zhǎng),遠(yuǎn)超行業(yè)增長(zhǎng)速度,因此提升門店的經(jīng)營(yíng)效率,成為整個(gè)行業(yè)發(fā)展至關(guān)重要的點(diǎn)。
餓了么代理商作為阿里本地生活服務(wù)公司的一員,依托阿里巴巴集團(tuán)多年的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)和大數(shù)據(jù)儲(chǔ)備,借助已經(jīng)成熟的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造性的提出了數(shù)字化賦能商戶的戰(zhàn)略規(guī)劃。今年,餓了么代理商更是宣布加大力度,持續(xù)實(shí)現(xiàn)幫助三四線城市100萬(wàn)商戶上線數(shù)字化平臺(tái),賦能100萬(wàn)商家實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí),創(chuàng)造100萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位的年度目標(biāo)。
據(jù)報(bào)道,餓了么代理商從數(shù)字化、流量、配送、金融、供應(yīng)鏈等五大部分支持商戶降本提效。
餓了么代理商重視硬件設(shè)施的配給,服務(wù)商戶上線。為此建立了龐大的地面部隊(duì),重視POS機(jī)的鋪設(shè)。一方面是餓了么代理商把POS變成了擁有跟阿里系統(tǒng)全面打通的體系化能力硬件,POS帶著阿里系的流量,可以變成商戶自身運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析的利器,另一方面,也讓更多商戶來(lái)到整體的阿里的平臺(tái)上。而且相比傳統(tǒng)POS機(jī),新機(jī)器價(jià)格只有原來(lái)的十分之一不到。
除了智能POS機(jī),餓了么代理商為眾多商戶還提供了包括掃碼平臺(tái)、廚房顯示KDS、排隊(duì)系統(tǒng)在內(nèi)的一整套軟硬件基礎(chǔ)設(shè)施。佛山商戶說(shuō),“我們每天都會(huì)在系統(tǒng)中查看當(dāng)天訂單量、客單價(jià)、最受歡迎的商品,方便、一目了然,還充滿了豐收的成就感。”口碑的“掃碼點(diǎn)餐”實(shí)現(xiàn)了提前下單、智能推薦、自助買單等功能,大大提升了商戶的運(yùn)營(yíng)效率。同時(shí),商戶可以從后端系統(tǒng)清晰地獲知用戶的點(diǎn)餐愛(ài)好、進(jìn)店時(shí)間等用戶畫像,進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。
其實(shí),餓了么代理商還能給商家?guī)?lái)高效精準(zhǔn)的導(dǎo)流,為商家節(jié)約了諸如選址、市場(chǎng)定位、客流量考察等的時(shí)間,提升了經(jīng)營(yíng)效率。餓了么代理商通過(guò)阿里生態(tài)的大數(shù)據(jù)和用戶分布圖把城市變成一張張不同顏色的網(wǎng)格,每種顏色代表不同的意義,比如用圖來(lái)決定商戶的選址地點(diǎn)——往用戶與商家高度集中的區(qū)域走。或者用圖來(lái)精準(zhǔn)定位人群并洞悉人群的需求,商家圍繞不同的繞群去定位自己餐廳的屬性。
借助阿里的其他資源,比如和天貓小店、盒馬、哈啰出行的入口對(duì)接讓商戶獲取大量新客,去年8月8日與阿里會(huì)員體系打通當(dāng)天,餓了么代理商超級(jí)會(huì)員人數(shù)增長(zhǎng)量達(dá)到了整個(gè)7月的新客量水平等。
不難看出,有了餓了么代理商的數(shù)字化體系加持,商家、客源、資源三位一體的整合,不但能幫助商家提高經(jīng)營(yíng)效率,還能拓展更寬更廣的業(yè)務(wù)線。
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