入秋以來,不少吃貨都在翹首企盼陽澄湖大閘蟹的上市。9月23日,備受矚目的陽澄湖大閘蟹終于迎來了開捕儀式。儀式現(xiàn)場,無人機送來了第一簍螃蟹,蘇寧快消集團總裁卞農(nóng)作為電商平臺代表,與陽澄湖大閘蟹協(xié)會會長胡建國等共同上臺,開啟了一年一度的陽澄湖大閘蟹開捕儀式,也意味著一年一度大閘蟹最佳賞味期的開始。

(圖:陽澄湖大閘蟹開捕節(jié))

一直以來,陽澄湖大閘蟹都以其口味鮮甜而著稱,開捕當天的大閘蟹個個都有著陽澄湖大閘蟹獨有的特征,青背白肚、黃毛金爪、膏滿黃肥。早在7月,蘇寧快消就與蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將合作再次升級,通過陽澄湖原產(chǎn)地直采,蘇寧易購將把正宗的陽澄湖大閘蟹帶給萬千消費者。

(圖:蘇寧易購今年第一簍蟹)

據(jù)了解,9月中旬,蘇寧平臺就已經(jīng)開始了陽澄湖大閘的預售,通過提前售賣大閘蟹禮券,消費者可以自主選擇時間使用禮券提貨。不少消費者都已早早買好了禮券,等待開湖后提貨吃蟹。截至9月23日上午,蘇寧平臺已經(jīng)累計預售約6400只正宗陽澄湖大閘蟹。

(圖:大閘蟹禮品卡)

深入原產(chǎn)地直采,化繁為簡加速實現(xiàn)“生鮮自由”

陽澄湖大閘蟹這一單一品類只是蘇寧快消原產(chǎn)地直采的小小縮影,早在今年春季,蘇寧快消生鮮團隊就多次遠赴泰國、越南等東南亞熱帶水果原產(chǎn)地,助力消費者實現(xiàn)“水果自由”。也將湖南湘西的椪柑、獼猴桃,四川蒲江的丑橘,山東威海的蘋果帶出原產(chǎn)地,帶給全國各地的消費者。

通過原產(chǎn)地直采的模式,蘇寧快消從貨源保障了生鮮的原汁原味,還通過自有的極簡供應鏈保障生鮮的新鮮品質(zhì)。正如蘇寧快消集團總裁卞農(nóng)所說:“蘇寧要把生鮮做到極致,要把最優(yōu)質(zhì)、新鮮的產(chǎn)品帶給消費者。”

自今年初獨立運營以來,蘇寧快消把各類來自海內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)生鮮一一收入囊中,一方面在國內(nèi)力推“包山包湖包海”計劃,另一方面將觸角伸向國外,構(gòu)建起覆蓋全球的優(yōu)質(zhì)生鮮品類體系網(wǎng)絡,從基礎上為快消品類供應鏈添磚加瓦。持續(xù)為消費者提供定制化、品質(zhì)化、最具性價比的產(chǎn)地直采商品,從源頭保障所采購的產(chǎn)品營養(yǎng)、健康、安全、高品質(zhì)。

通過深入原產(chǎn)地直采,建立起生鮮專供基地,蘇寧快消直接與農(nóng)家商戶合作,減少中間商賺差價的同時,利用雙線融合的渠道優(yōu)勢打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道。不僅為消費者帶來了優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,也讓農(nóng)戶增加了收入,打造出了一條極簡高效的供應鏈,有效縮短了農(nóng)戶與消費者之間的距離,讓城市消費者也可以用更低廉的價格買到更好的商品、享受更好的服務,實現(xiàn)真正意義上的消費升級。

從枝頭到餐桌,智慧供應鏈高效護航品質(zhì)生鮮

在蘇寧快消以農(nóng)戶種植為源頭、消費者餐桌為終端的一體化閉環(huán)供應鏈中,如何為生鮮品質(zhì)保駕護航是快消團隊的重點關(guān)注問題,也是蘇寧快消打造生鮮王牌的核心競爭力。

8月份,蘇寧快消與易果集團達成戰(zhàn)略合作協(xié)議,在生鮮供應鏈等領(lǐng)域建立全面深度的升級合作,在生鮮供應鏈服務和生鮮線上運營等領(lǐng)域的深入合作。加速了生鮮全鏈路的協(xié)同戰(zhàn)略布局,助力為消費者嘗鮮。

目前,蘇寧已經(jīng)擁有100多個海外直采基地,買手團隊遍布全球147個國家和地區(qū),覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、滋補保健等眾多品類,能夠滿足消費者對于各類生鮮的品質(zhì)需求。

蘇寧快消作為蘇寧繼家電3C之后的第二張王牌, 整合消費生態(tài)鏈各環(huán)節(jié)的資源,深耕供應鏈建設。不僅僅用數(shù)量承包了消費者的“生鮮自由”,更從質(zhì)量上滿足消費者日趨升級的品質(zhì)生活需求,用更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和極致的體驗服務美好生活。

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