新消費(fèi)時(shí)代下，越來越多90后、00后已成為消費(fèi)主力軍，對(duì)于消費(fèi)的訴求也越來越個(gè)性化，他們不僅注重消費(fèi)品質(zhì)，而且更注重消費(fèi)過程的體驗(yàn)。這一趨勢(shì)餐飲行業(yè)尤為凸顯。隨著科技的應(yīng)用，通過大數(shù)據(jù)、人工智能等科技助力線下商業(yè)，如今已經(jīng)成為眾多餐企發(fā)展的新方向。當(dāng)你走進(jìn)一家餐廳時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)厚重的菜單一去不復(fù)返，點(diǎn)菜、結(jié)賬，掃一掃即可完成。對(duì)于餐廳管理者而言，現(xiàn)代科技的應(yīng)用，甚至讓繁瑣的供應(yīng)鏈管理，通過手機(jī)端就可以輕松完成采購預(yù)定等環(huán)節(jié)，餐飲整體呈現(xiàn)出智能化發(fā)展趨勢(shì)，從運(yùn)營(yíng)、推廣到供應(yīng)鏈、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，都變得更加科學(xué)和高效。

作為餐飲、零售、美業(yè)等服務(wù)行業(yè)開店的必備，當(dāng)然是首選門店收銀系統(tǒng)，智能化已經(jīng)成為重要的發(fā)展趨勢(shì)，市面上的收銀系統(tǒng)這么多，老板們究竟該如何挑選?今天小編就為大家列出市面上4家知名度較高的收銀機(jī)品牌，分別是客如云智能收銀系統(tǒng)、美團(tuán)收銀系統(tǒng)、二維火收銀系統(tǒng)、嘩啦啦收銀系統(tǒng)，將從公司規(guī)模、售后服務(wù)、產(chǎn)品功能進(jìn)行解析，幫助大家了解更多實(shí)用信息，助力選擇。下面，先來了解一下客如云、美團(tuán)、嘩啦啦、二維火這四家公司的基本情況。

一、企業(yè)綜合實(shí)力呈現(xiàn)

客如云收銀系統(tǒng)

客如云成立于2012年，深耕SaaS技術(shù)領(lǐng)域至今已7年，致力為餐飲、零售、美業(yè)等服務(wù)業(yè)商家，提供軟硬件一體的SaaS整體解決方案，為商家提供涵蓋點(diǎn)餐、收銀、預(yù)訂、排隊(duì)、外賣、會(huì)員管理、供應(yīng)鏈等餐飲消費(fèi)全流程的效率提升工具及服務(wù)。旗下?lián)碛卸嗫钭灾餮邪l(fā)的軟硬件產(chǎn)品，還包括手持、自助、立式收銀終端等滿足各業(yè)態(tài)的需要，軟件也推出了不同版本?？腿缭瓶偛课挥诒本?，有自己的銷售中心和軟硬件研發(fā)中心，全國(guó)設(shè)立了130余家直營(yíng)分公司，員工超過4300人，售后保證7*12小時(shí)客服，1小時(shí)快速響應(yīng)，行業(yè)知名度高，屬于餐飲市場(chǎng)的專業(yè)級(jí)服務(wù)商。

美團(tuán)收銀系統(tǒng)

美團(tuán)成立于2010年3月4日，做團(tuán)購網(wǎng)站起家，美團(tuán)靠C端流量轉(zhuǎn)型爭(zhēng)奪B端市場(chǎng)，在2016年全資收購屏芯科技，屏芯科技是美團(tuán)布局B端市場(chǎng)的重要角色之一，為其提供專屬收銀系統(tǒng)，但屏芯科技最早是做點(diǎn)菜寶和無線基站等產(chǎn)品，屬于傳統(tǒng)派收銀系統(tǒng)服務(wù)商。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)收銀在2017年才正式推出，主要憑借原先的團(tuán)購等業(yè)務(wù)，擁有強(qiáng)大的B端客戶基礎(chǔ)，所以品牌知名度較高，布局也快。但論實(shí)打?qū)嵉墓δ芏?，小編認(rèn)為美團(tuán)收銀產(chǎn)品缺少技術(shù)沉淀，比起專業(yè)餐飲SaaS領(lǐng)域的服務(wù)商來說，功能有待提高。

二維火收銀系統(tǒng)

二維火成立于2005年，在全國(guó)3個(gè)城市擁有直營(yíng)分公司，長(zhǎng)期專注于云計(jì)算餐飲軟件系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用，它早期是做傳統(tǒng)收銀出身，后來完全轉(zhuǎn)型為智能收銀模式。目前收銀系統(tǒng)功能較為基礎(chǔ)，所適用的業(yè)態(tài)也不多，更適合于小型的門店，稍大一點(diǎn)的餐飲連鎖企業(yè)對(duì)功能要求多的，就不太適用了，具體功能接下來會(huì)有詳細(xì)對(duì)比，讓大家進(jìn)一步了解。二維火發(fā)展速度較為緩慢，銷售渠道主要靠電商和代理商銷售，提供5*9小時(shí)，400客服，周六周日無法響應(yīng)，售后服務(wù)反饋一般。

嘩啦啦收銀系統(tǒng)

嘩啦啦成立于2009年，專注于餐飲業(yè)信息化系統(tǒng)、餐飲O2O系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)支付連接等功能開發(fā)和客戶一體化系統(tǒng)解決方案，提供網(wǎng)上訂座、點(diǎn)菜、支付一站式便捷服務(wù)。嘩啦啦目前在全國(guó)擁有18個(gè)分公司，銷售渠道主要靠代理商，提供5*9小時(shí)，400客服，周六周日無法響應(yīng)。運(yùn)維團(tuán)隊(duì)大概有300人左右，主要研究軟件系統(tǒng)，硬件設(shè)備多為代理商自己采購，所以在軟硬件產(chǎn)品兼容性上不夠優(yōu)秀。如果供應(yīng)商較多，設(shè)備一旦遇到問題，售后會(huì)特別麻煩，這點(diǎn)業(yè)內(nèi)人士都比較清楚。

二、各家產(chǎn)品功能對(duì)比

我們對(duì)品牌有了基本的了解后，再來對(duì)比一下各家的產(chǎn)品功能。目前，智能收銀系統(tǒng)已經(jīng)從最初的Windows系統(tǒng)向安卓智能系統(tǒng)發(fā)展，這讓餐飲軟件的應(yīng)用從前臺(tái)逐漸發(fā)展到后臺(tái)，從單點(diǎn)管理向整體連鎖式發(fā)展。那么，涵蓋餐飲場(chǎng)景的各個(gè)功能應(yīng)用，各家的對(duì)比情況如何?

1.預(yù)定

在預(yù)訂環(huán)節(jié)中，客如云、美團(tuán)、嘩啦啦分別支持到店預(yù)訂、電話預(yù)定以及微信預(yù)訂，涵蓋多種渠道的預(yù)訂功能，可以更好的為消費(fèi)者提供服務(wù)，而二維火分為線上版本與線下版本的系統(tǒng)軟件，并不是全部支持。

2.排隊(duì)

在排隊(duì)模塊中，客如云做的更全面，其次是美團(tuán)和嘩啦啦。此外，人臉識(shí)別技術(shù)在餐飲領(lǐng)域中的應(yīng)用還并不多見，客如云在去年新品發(fā)布會(huì)上展示過人臉識(shí)別在餐飲場(chǎng)景中的應(yīng)用，包括人臉識(shí)別登錄、自動(dòng)識(shí)別會(huì)員等，未來還可以嵌入到更多場(chǎng)景中，這點(diǎn)可謂引領(lǐng)潮流，走在業(yè)內(nèi)前沿。

3.點(diǎn)餐

在點(diǎn)餐方面，客如云有不同版本可供商家選擇，點(diǎn)餐功能全面，其他幾家稍顯遜色。點(diǎn)餐界面實(shí)時(shí)經(jīng)營(yíng)概況，這個(gè)功能也體現(xiàn)了各家服務(wù)商在產(chǎn)品研發(fā)細(xì)節(jié)上的用心程度。

值得注意的是，除客如云外，美團(tuán)、二維火、嘩啦啦均不支持西餐、團(tuán)餐、自助餐業(yè)態(tài)，而客如云支持業(yè)態(tài)更全面，包括正餐、快餐、自助餐、美食城、團(tuán)餐、零售、商圈等。

4.收銀

客如云、美團(tuán)、嘩啦啦均涵蓋收銀常見功能，而二維火在這方面相對(duì)來說還需要深入一些。通過小編線下了解，發(fā)現(xiàn)客如云支持支付寶、微信、現(xiàn)金等多種支付方式，采用多碼合一支付，十分便捷。

5.外賣

談到外賣，其發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)不是人對(duì)外賣的需求，而是外賣影響到人的生活，外賣功能對(duì)于餐飲商家來說很重要，而在這點(diǎn)上各家表現(xiàn)得也不太一樣。客如云在團(tuán)購/外賣方面做得功能更全，它支持餓了么、美團(tuán)、百度外賣等，多外賣平臺(tái)統(tǒng)一管理，商戶也可以根據(jù)需要選擇購買版本。而美團(tuán)和嘩啦啦在這方面相對(duì)弱勢(shì)，功能做得不夠全面，對(duì)比發(fā)現(xiàn)差別較大。小編認(rèn)為，美團(tuán)之所以外賣功能沒有完全開放，想必是怕會(huì)影響到自身的外賣業(yè)務(wù)，所以在功能上切斷多方路徑，也就略顯單一了。

6.報(bào)表

多維度的報(bào)表可以有效的幫助老板們隨時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)情況，通過大數(shù)據(jù)得出結(jié)論，助力經(jīng)營(yíng)抉擇。而在報(bào)表這個(gè)功能開發(fā)中，客如云做的相對(duì)更全，小編通過多方調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，客如云在每個(gè)報(bào)表模塊中還隱藏了幾十種的細(xì)分報(bào)表，完全滿足商戶需求。

7.會(huì)員/營(yíng)銷

眾所周知，會(huì)員對(duì)于品牌門店來說是非常寶貴的資源，餐飲企業(yè)想盡辦法利用各種營(yíng)銷手段來吸引新會(huì)員，維護(hù)老會(huì)員，那么在會(huì)員管理以及會(huì)員營(yíng)銷方面，客如云功能更全面一些，營(yíng)銷方式也更多樣化，而其他幾家目前做得還不是太完善。

8.云供應(yīng)鏈

對(duì)比這四家的供應(yīng)鏈模塊，客如云的基礎(chǔ)版和高級(jí)版暫時(shí)不支持供應(yīng)鏈功能，而旗艦版和嘩啦啦可以涵蓋供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)場(chǎng)景下的全部應(yīng)用。通過小編線下了解到，客如云供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)涵蓋10個(gè)環(huán)節(jié)63個(gè)智能工具，完全可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)化、精準(zhǔn)化管理了。

9.后臺(tái)管理

通過云后臺(tái)管理的功能對(duì)比發(fā)現(xiàn)，客如云收銀系統(tǒng)在功能的開發(fā)上非常全面，涵蓋了餐飲消費(fèi)流程的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，而這點(diǎn)，其它家相對(duì)弱勢(shì)。小編認(rèn)為，后臺(tái)商家管理功能是餐飲管理者常登錄的工具，這也非?？简?yàn)產(chǎn)品的研發(fā)是否足夠精細(xì)化，而客如云這點(diǎn)做的非常不錯(cuò)。

10.移動(dòng)微信門店

小編認(rèn)為，移動(dòng)微信門店是結(jié)合當(dāng)下顧客消費(fèi)習(xí)慣所開放的功能，目前客如云可以涵蓋微信點(diǎn)餐、外賣、叫號(hào)、支付、預(yù)訂，相對(duì)來說功能比較齊全。

通過以上對(duì)公司實(shí)力和產(chǎn)品功能的對(duì)比，小編認(rèn)為客如云收銀系統(tǒng)功能模塊是較為全面的，涵蓋了點(diǎn)餐、收銀、預(yù)訂、排隊(duì)、外賣、會(huì)員管理、營(yíng)銷、報(bào)表、供應(yīng)鏈等餐飲消費(fèi)全流程的效率提升工具，同時(shí)，還包含智能語音、人臉識(shí)別等黑科技的應(yīng)用，在行業(yè)中大膽創(chuàng)新、脫穎而出，可以真正的幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)智能化的運(yùn)營(yíng)能力。

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