在經(jīng)過一整天的辛苦工作之后，人體的精力基本已經(jīng)消耗殆盡，晚上加班，其實就是在透支人的精力，如果這時還有繁重的工作，人就很難再打起精神應付。晚上加班沒精神怎么辦呢?這時就需要能夠快速補充能量的食物，蛋白粉就是一個好選擇。

蛋白粉是什么?蛋白粉的功效與作用都有哪些呢?

蛋白粉是一種由提純的大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、豌豆蛋白等一樣或者幾樣蛋白組合構(gòu)成的粉劑，其最直接的功效與作用是為人體補充蛋白質(zhì)。

蛋白粉的功效與作用

1.補充能量

蛋白質(zhì)、脂質(zhì)以及碳水化合物為三大產(chǎn)能營養(yǎng)素。脂質(zhì)與碳水化合物在晚上不好消化吸收，而且會容易令人發(fā)胖。而蛋白質(zhì)可以迅速轉(zhuǎn)化為能量，提升人的精力，且不會在人體中轉(zhuǎn)化為脂肪。相對于牛奶、豆制品、魚類等高蛋白食物，蛋白粉具有高純度、方便食用、吸收率高等優(yōu)點。

2.提高免疫力

晚上經(jīng)常加班的人免疫力會降低。人體免疫力與蛋白質(zhì)息息相關(guān)，人體中的細胞、組織、器官等都是由蛋白質(zhì)所合成的，構(gòu)建身體最重要的營養(yǎng)素便是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)也是合成抗體的成分：白細胞，T淋巴細胞，干擾素等，都有蛋白質(zhì)參與形成，補充蛋白質(zhì)，有助于提高人體免疫力。也就是說，通過食用蛋白粉快速補充蛋白質(zhì)，也有著增強免疫力、改善體質(zhì)的功效與作用。

3.促進新陳代謝

對于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，身體需要更多的能量來消耗，因此，每日堅持喝點蛋白粉，有助于促進身體的新陳代謝。

對于晚上加班的人來說，蛋白粉應選擇含量高、吸收好的。這里推薦湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健蛋白粉原料選用的是東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白和新西蘭黃金奶源帶的乳清蛋白，蛋白質(zhì)含量高達80%;動植物雙蛋白配方，科學配比，吸收率比單一配方的蛋白粉更高，消化率達90%以上，人體利用率也在85%以上。

此外，湯臣倍健蛋白粉中磷脂含量也很高，磷脂中的膽堿具有預防脂肪肝、降低血清膽固醇、調(diào)節(jié)血脂、改善血液循環(huán)等作用。磷脂也是細胞膜的重要組成部分，只有保證每日攝入足量的磷脂，細胞才不會處于缺乏營養(yǎng)的狀態(tài)，能夠保持細胞活力。

了解了蛋白粉的功效與作用，經(jīng)常晚上加班的你，還不來一勺湯臣倍健蛋白粉?助你快速恢復能量，提高身體免疫力~

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