據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)顯示,6月鮮果價(jià)格同比上漲了42.7%,水果價(jià)格持續(xù)走高一直是近些年備受熱議的話題,網(wǎng)絡(luò)上一片叫苦不迭,“水果自由”成為消費(fèi)者們的眾望所歸。
與之而來的就是各大電商掀起的原產(chǎn)地直采風(fēng)潮,深入水果產(chǎn)地,借助冷鏈倉布局,以最短時(shí)間將水果交到消費(fèi)者手中。這種價(jià)格親民、質(zhì)量上乘的采購模式成為大勢所趨。蘇寧算是原產(chǎn)地直采大軍中的先行者,也在這場“水果大戰(zhàn)”中占得先機(jī)。
200萬斤山東蘋果:蘇寧快消產(chǎn)地直采再添新品類
蘋果本是生活中較為常見的水果,酸甜可口又價(jià)格低廉,出現(xiàn)在各家各戶的頻率極高,然而如今的蘋果的價(jià)格一直上漲,均價(jià)達(dá)到6元以上,有時(shí)一個(gè)蘋果要好幾塊錢,大型超市里的蘋果價(jià)格甚至高達(dá)10元左右。
7月21日,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)趕赴山東威海,為山東蘋果直采基地揭牌,并現(xiàn)場采購200萬斤山東蘋果,在818前夕再次升級(jí)在生鮮領(lǐng)域的布局。據(jù)了解,由于獨(dú)特的地理位置、氣候特征,這里成為優(yōu)質(zhì)蘋果的重要產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)山東蘋果外觀飽滿端正,果色鮮艷,黃白色的果肉致密脆爽,入口酸甜多汁,并有獨(dú)特的芬芳,食之唇齒留香。
本次,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)還實(shí)地參觀了蘋果加工廠,從分揀、品控到包裝,一顆顆蘋果在廠房中接受進(jìn)口專業(yè)設(shè)備的層層檢驗(yàn),傳統(tǒng)人工分揀被機(jī)械掃描所取代,設(shè)備非侵入式的檢測手段能夠在不切開水果的情況下檢測蘋果內(nèi)部的品質(zhì)和甜度,確保了每一顆由蘇寧直采而來的山東蘋果都能達(dá)到最優(yōu)品質(zhì)。
原產(chǎn)地直采:沒有中間商賺差價(jià)
這已不是蘇寧首次為守護(hù)消費(fèi)者“水果自由”做出努力,蘇寧快消一直致力于將高品質(zhì)水果以更優(yōu)惠的價(jià)格帶給消費(fèi)者。蘇寧快消掌門人卞農(nóng)就曾表示:“蘇寧要把生鮮做到極致,要把最優(yōu)質(zhì)、新鮮的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者。”
今年4月,蘇寧生鮮團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴泰國,接連包下2000萬顆椰青、2000萬顆榴蓮、2000萬斤山竹,打響了2019年原產(chǎn)地直采戰(zhàn)役;5月,又赴越南承包當(dāng)?shù)?萬畝白心火龍果、1萬畝紅心火龍果種植園;此外還有菲律賓的香蕉、鳳梨,新西蘭的奇異果,湖南湘西的椪柑、獼猴桃,四川蒲江的丑橘,陜西漢中的有機(jī)藍(lán)莓等等。
為了讓消費(fèi)者吃上新鮮好水果,蘇寧已經(jīng)構(gòu)建起了即時(shí)物流服務(wù)體系,在中心倉、前置倉、門店倉全方位的倉儲(chǔ)體系的聯(lián)合下匹配即時(shí)自提、1小時(shí)達(dá)、半日達(dá)等符合用戶心理邊界預(yù)期的物流調(diào)度能力,使用戶所見即所得。依托于蘇寧覆蓋全國188個(gè)城市的46座冷鏈倉優(yōu)勢,從樹上摘下,到出現(xiàn)在中國消費(fèi)者的手中,最快只要72小時(shí)。蘇寧通過原產(chǎn)地直采、國內(nèi)布點(diǎn)的方式打通全球化的海外零售供應(yīng)鏈渠道,將世界各地更優(yōu)質(zhì)更新鮮的食品商品帶入中國的千家萬戶,締造一個(gè)鏈接全球的超級(jí)快消品網(wǎng)絡(luò)。
其實(shí)無論是深入原產(chǎn)地為消費(fèi)者進(jìn)行直采,還是在供應(yīng)鏈、服務(wù)方面的不斷發(fā)力,蘇寧快消都是為了讓消費(fèi)者吃上來自全球各地高質(zhì)量、價(jià)格優(yōu)惠的水果。未來,蘇寧快消還將聯(lián)合更多生鮮供應(yīng)商、深入更多生鮮原產(chǎn)地,帶給消費(fèi)者更多全球美味,為實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的“水果自由”而奮斗。
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