6月28日，遵義/仁懷酒協(xié)授權(quán)的醬香酒品鑒中心醬酒盟體驗館在荔城盛大開業(yè)，茅臺醬酒大師、遵義/仁懷酒協(xié)執(zhí)行副會長、秘書長呂玉華，仁懷酒協(xié)副會長、青年商會執(zhí)行會長、茅臺鎮(zhèn)醬酒盟創(chuàng)始人梁紹輝梁公子，本土青年才俊、醬酒盟莆田分盟主朱錦程先生，醬酒盟聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理李校華等人共聚荔城，出席開業(yè)盛典。

作為醬酒盟在莆田投資建設(shè)的第一家體驗館，醬酒盟體驗館以“匠人匠心釀醬酒，善念善行結(jié)善緣”為宗旨，致力于為醬酒“飲者”提供高品質(zhì)健康美酒，營造溫馨、和諧的品酒氛圍和評酒情調(diào)，弘揚健康養(yǎng)生的飲酒文化，是集社交、品鑒、創(chuàng)業(yè)和分享為一體的醬香酒愛好者社群根據(jù)地。醬酒盟創(chuàng)始人梁公子希望以酒為媒,打造一個互相信任、相互學習、共同進步的具有共同價值觀的精神和文化社群，把“醬酒盟會館”開遍全中國，打破原有商業(yè)生態(tài)結(jié)構(gòu)里信息不對稱帶來的超額利潤，將利潤回饋給消費者。

開業(yè)儀式上，德高望重被茅臺人尊稱為“呂老爺子”的遵義/仁懷酒協(xié)執(zhí)行副會長、秘書長呂玉華不辭辛勞，從茅臺專程趕過來，親自給醬酒盟莆田體驗館、醬香酒品鑒中心授牌。遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會是目前貴州省最具影響力的行業(yè)協(xié)會，也是中國白酒行業(yè)較具活力和影響力的民間社團行業(yè)組織，目前全國只有三家得到酒協(xié)的授權(quán)!此次授牌儀式，讓醬酒盟莆田體驗館成為了醬酒核心產(chǎn)區(qū)酒協(xié)首家認證品鑒中心，充分體現(xiàn)了酒協(xié)對醬酒盟莆田體驗館、醬香酒品鑒中心的肯定與信任。酒協(xié)認證的醬香酒品鑒中心對醬酒盟莆田體驗館而言，既是榮譽也是一個勉勵,鞭策其繼續(xù)努力，不忘初心，致力成為行業(yè)標桿。

授牌儀式結(jié)束后，遵義市酒業(yè)協(xié)會、仁懷市酒業(yè)協(xié)會副會長、仁懷市青年商會執(zhí)行會長、茅臺鎮(zhèn)醬酒盟創(chuàng)始人、茅臺鎮(zhèn)釀酒世家傳人梁紹輝先生表達了對“善于發(fā)現(xiàn)價值，分享價值”的莆商精神的敬意、對“世界釀酒皇冠上的明珠”醬香酒在莆田的發(fā)展信心以及堅守醬酒盟只大曲醬香酒的信念!

本土青年才俊、醬香酒傳播大使的分盟主朱錦程先生則表示將傳播好醬香酒“道法自然、天人合一”的厚重文化，讓醬酒盟“善念善行結(jié)善緣”的理念在莆田乃至福建生根發(fā)芽。同時，醬酒盟聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理李校華作為授權(quán)儀式的司儀，發(fā)表了他對此次活動的理解：茅臺鎮(zhèn)的醬香酒文化是健康飲酒文化---茅臺醬香酒、喝出健康來;發(fā)源于莆田的媽祖文化是舍己救人的大愛文化。兩種文化都具有天然的共同理念：將愛分享給周邊朋友、分享給社會。

隨后，嘉賓們應(yīng)邀一品來自茅臺鎮(zhèn)、千年傳承獨步酒林的優(yōu)質(zhì)醬香酒，大家無一不對幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長的大曲醬香酒贊不絕口，真是啟瓶即飄香，未飲已陶然。

事實上，醬酒盟創(chuàng)立的時間并不長，僅有兩年時間。但正是在這短短的兩年時間里，醬酒盟的品質(zhì)和風格，征服了眾多醬香酒愛好者，贏得了大批忠實擁泵，還得到了醬酒核心產(chǎn)區(qū)酒協(xié)認證，品牌體驗館開業(yè)更是水到渠成。那么，究竟有何獨特之處，讓醬酒盟的口碑和銷量在白酒市場扶搖直上。

匠人匠心傳承醬酒之路

畢業(yè)于北大的梁公子是茅臺鎮(zhèn)梁氏釀酒世家傳人，也是仁懷歷史考上北大的二人之一，是名副其實的“才子”。從北京大學經(jīng)濟學院財政系畢業(yè)后，事業(yè)一馬平川的他卻作出了離開北京，回到生養(yǎng)他的土地立志造酒的選擇。北大人的家國情懷，讓他認識到了一個人對民族、社會、家鄉(xiāng)該有的擔當。

2017年，他聯(lián)合茅臺鎮(zhèn)三大釀酒世家，發(fā)起成立了“醬酒盟”，堅持匠人匠心、善念善行，親自調(diào)制大曲醬香酒，恪守茅臺鎮(zhèn)傳承千年的釀酒工藝，打造專屬醬香酒的知名品牌。而正是如此，采用純糧固態(tài)發(fā)酵，全程純手工釀制的醬酒盟·梁公子牌大曲醬香酒，以其醇正的醬香酒口感和誠意博得了市場的青睞和口碑。

匠人醬酒，修緣荔城。以醬酒品鑒和社交為載體，醬酒盟體驗館即將展開一場與荔城的有緣修行，為諸多醬酒發(fā)燒友帶來一場高端醬酒的饕餮盛宴。

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