燕窩作為宮廷貢品、貴族專享的滋補(bǔ)品，自帶著一股神秘色彩。據(jù)悉慈禧早膳，一桌30多樣的菜中，用燕窩的就有7樣。即便是像《紅樓夢(mèng)》中賈府這種豪門貴胄里，也只有賈母等處于金字塔上端的人有資格享用燕窩。

隨著現(xiàn)代貿(mào)易和物流的發(fā)達(dá)，位列中國傳統(tǒng)名貴食品的燕窩飛入尋常百姓家，輕奢燕窩文化開始落地。風(fēng)口之上，越來越多的企業(yè)開始探索更易于現(xiàn)代人接受的燕窩使用方式，劉燕釀制品牌在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。

劉燕釀制燕窩酒釀蛋的出現(xiàn)破解了燕窩烹飪工藝繁復(fù)、烹飪時(shí)間長難以有余力操持的難題，一沖一泡、即沖即飲，讓有品質(zhì)的滋補(bǔ)變得隨時(shí)隨地，不受限制。一時(shí)間成為燕窩市場的新品風(fēng)口。但燕窩市場的亂象仍層出不窮：首先是材質(zhì)難以甄別，不少商家以次充好;其次是加工工藝粗糙，沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);再次就是產(chǎn)品風(fēng)味不足，難以滿足味蕾。

在充分的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，劉燕釀制推出了旗艦產(chǎn)品燕窩酒釀蛋。這不是單純的燕窩和酒釀蛋的結(jié)合，這款歷經(jīng)八年匠心研發(fā)的新品，開創(chuàng)了燕窩衍生品市場的先河，僅僅是酒釀蛋便經(jīng)過了18道工序和72小時(shí)的發(fā)酵。劉燕釀制科研團(tuán)隊(duì)為了配比最適合女性朋友的口感，花費(fèi)1000余天反復(fù)試驗(yàn)最佳口感;為了最大程度保留鮮燕窩的營養(yǎng)成分，首次采用現(xiàn)代凍干技術(shù)，在零下196度冷凍真空干燥結(jié)晶，將熟制燕窩和酒釀蛋混合凍干并固液分離，96%的燕窩營養(yǎng)被保留;為了還原記憶中的味道，將滋補(bǔ)養(yǎng)顏和補(bǔ)血益氣完美結(jié)合，劉燕釀制在原材料的選擇上，可謂是嚴(yán)苛至極。

只選用印尼和馬來西亞的雨季頭期燕窩，是劉燕釀制對(duì)于燕窩原材料的堅(jiān)持。與普通的噱頭性產(chǎn)品經(jīng)營不同，劉燕釀制品牌團(tuán)隊(duì)在領(lǐng)導(dǎo)層帶領(lǐng)下遠(yuǎn)赴印尼和馬來，才尋訪到了與市面截然不同的高品質(zhì)燕窩。同時(shí)，釀制的糯米選擇了北緯30°的孝感朱湖珍珠糯米以及贛州傳統(tǒng)姜汁紅糖。只需一杯80度的熱水，便能還原原材料本身的味道，享受最佳的口味和營養(yǎng)。

燕窩有情，酒釀蛋助力，讓滋補(bǔ)更加簡潔方便。劉燕釀制不僅開通線上購買渠道，在武漢天河國際機(jī)場店也可領(lǐng)略劉燕釀制的品牌風(fēng)采。與此同時(shí)，劉燕釀制品牌方也獲得了國內(nèi)外專利授權(quán)，并取得了在世界范圍內(nèi)的商標(biāo)保護(hù)，這不僅是防止仿品出現(xiàn)的有力手段，更是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。凡是女性美的渴望，劉燕釀制必至臻美。想第一時(shí)間了解更多劉燕釀制機(jī)場店動(dòng)向，微信搜索“劉燕釀制機(jī)場店”或關(guān)注公眾號(hào)。

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