吃烤肉、啃鴨脖,新鮮水果隨時取用,不夠還有餛飩、紅燒肉可以大嚼特嚼,4月3日上午,江蘇省常州市金壇區(qū)直溪鎮(zhèn)明珍實驗學校的學生們來了一次“舌尖上的春游”。對于這些留守兒童來說,這次活動帶給他們的,不只是味覺上的滿足,享受美食的同時,孩子們臉上的笑容也更加燦爛。

為了讓孩子吃得開心,江蘇五香居食品有限公司特意為孩子們送來了140盒鴨脖,考慮到孩子們吃辣可能會上火,五香居董事長孫洪留還叮囑公司員工,要為孩子們選擇醇香不辣的五香口味鴨脖。

此次活動的主題是:“關(guān)愛茅山留守兒童”,助力方還有:明珍實驗學校、茅驢志愿者協(xié)會、華鑫果業(yè)。

五香居董事長孫洪留對金壇這個地方,總是有著別樣的情誼。這里是他的出生地,是他從小長大的地方,也是他創(chuàng)業(yè)之路的起點。他把江蘇五香居食品有限公司建在了金壇,管員工吃住、管員工子女的上學托管問題、管員工父母的養(yǎng)老問題。

除了資助學生、成立嚴扣娣基金會資助單親母親等一系列愛心活動,他還收購金壇的當?shù)赝六Z,讓養(yǎng)殖土鵝的農(nóng)戶,有了穩(wěn)定的經(jīng)濟來源。

不是所有的鴨脖,都可以拿來給孩子們吃,而五香居生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,都達到了小孩孕婦也可以吃的安全程度。因為在孫洪留的經(jīng)營理念里,食品安全大于天。五香居所有的食材原料采購均為同類中最高一級,首先從貨源上保證食品安全。其次從采購到生產(chǎn)到物流配送到門店經(jīng)銷這一系列流程,全部建立嚴格的安全管控體系。

2014年,五香居與江南大學食品學院攜手成立了江蘇五香居食品研究所,利用江南大學的科研力量和儀器設備,進行新產(chǎn)品研發(fā)和食品安全檢測的新技術(shù)。

孫洪留說:“做食品的企業(yè)一定要有責任意識。”“先做人,后做事。”“目前我還做得不夠,我認為后面隨著五香居做得更好了,我會拿出更多的資金來做一些善事。”

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