說到零食,很多人都喜歡在辦公室、包里、家里囤一些,沒事嘗嘗鮮,刷劇吃點(diǎn)零食,享受一下生活。一般情況下,零食價(jià)格都比較親民,沒有特別昂貴的,畢竟市場(chǎng)需求量非常大。所以不少消費(fèi)者認(rèn)為,像干果、肉脯、牛肉干等零食,根本不存在假造的問題,畢竟價(jià)格不貴,也沒有造假的必要。

據(jù)走訪調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),以牛肉干為例,市面上的銷售價(jià)格竟然有很大差異,從一斤十幾到一斤幾百的都有,價(jià)格差異如此大,會(huì)不會(huì)存在造假的情況呢?

連牛肉干都造假,你還敢買來吃嗎?

牛肉干是如何造假的?其實(shí)之前也有不少新聞披露:黑心商家為了謀取利益,利用市場(chǎng)上大量國(guó)外走私進(jìn)來的冷凍肉,這些都是未經(jīng)檢疫的走私肉,制成的牛肉干自然是不健康的。更有甚者,用雞蛋白、蒟蒻粉、劣質(zhì)牛油等物質(zhì),混合食品添加劑制成根本沒有牛肉的“人造牛肉干”。

這些造假牛肉干和真牛肉干非常相似,但是長(zhǎng)期食用對(duì)身體有害、致癌的物質(zhì),嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康!

如何購買到健康放心的牛肉干?

小編給大家推薦一個(gè)品牌【大師的?！?“大師的牛”雖然是一家牛肉干品牌,卻大有來頭。他們和魯大師合作,只做可以讓用戶看得見質(zhì)量的互聯(lián)網(wǎng)牛肉干。他們整頭牛身上只有大腿部位10%的肉是制作牛肉干,甄選健康牛身上最健康最優(yōu)營(yíng)養(yǎng)的部位加工牛肉干,加之嚴(yán)格的生產(chǎn)工序和嚴(yán)格的品控流程,才能做出營(yíng)養(yǎng)高味道好的產(chǎn)品。曾經(jīng)有網(wǎng)友說,現(xiàn)在買牛肉干買的是品質(zhì)和口感,自己買過很多家牛肉干,最后選擇了“大師的牛”等幾個(gè)品牌固定購買,就是為了吃的健康,別吃出什么隱患。

看價(jià)格。一般情況下,優(yōu)質(zhì)的100g牛肉干至少要50元左右的價(jià)格才可能是真的牛肉。

看品牌。在大型超市或者正規(guī)場(chǎng)所,選擇知名大品牌的牛肉干產(chǎn)品,無論是產(chǎn)品還是售后,都更有保障。

看品相。可從色澤、氣味、黏度、彈性等多個(gè)方面進(jìn)行初步鑒別。

試口感。牛肉纖維長(zhǎng)度較長(zhǎng),肉質(zhì)粗且緊湊,有嚼勁,劣質(zhì)肉則更松散,味道過于濃郁。

固定品牌。買牛肉干,固定品牌也是最放心最省心的方法,不用擔(dān)心質(zhì)量更不用擔(dān)心口感不適。

當(dāng)然,縱然牛肉干出現(xiàn)造假,但是我們也不能杯弓蛇影,該購買的時(shí)候也要購買。其實(shí)現(xiàn)在不少互聯(lián)網(wǎng)品牌非常值得信賴,比如“大師的牛”已經(jīng)通過了無數(shù)網(wǎng)友和消費(fèi)者的檢測(cè),從肉質(zhì)口感到價(jià)格售后,都非常值得信賴,喜歡牛肉干的小伙伴們,值得一試哦!搜索公眾號(hào)可以購買。。

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