市場上很多物美價廉的好牛肉干。品質(zhì)色澤都非常好,吃起來味道也是非常鮮美勁道,最重要的是價格還比平時便宜一半!這么便宜的牛肉干屯在家里給家人當零食吃,家人也是贊不絕口。

但是,我們不禁產(chǎn)生疑慮:品質(zhì)這么上乘的牛肉干,為什么這么便宜呢?會不會里面有什么問題?普遍情況下,牛肉的價格大概是35元/500g,也就是說價格浮動在30-50之間,也根據(jù)牛肉的品質(zhì)、品牌等影響因素,有不大的浮動。而優(yōu)質(zhì)好牛肉,制成牛肉干后,價格也是不可能過于低廉的,畢竟成本和加工等成本,是不能省略的。

市場上牛肉價格35元=500g

500g牛肉脫水=150g牛肉干

100g牛肉干成本約=23.3元

所以說,市面上的牛肉干,只賣10元一斤的話,基本是不可能的,這里面多半是有問題的,極有可能是使用的低劣牛肉或者干脆就沒有真牛肉。

互聯(lián)網(wǎng)牛肉品牌“大師的牛”的曾經(jīng)揭露過行業(yè)黑幕,100g牛肉干成本大概在30元左右,以這個成本預估,還不算調(diào)料,包裝、郵費等,100g牛肉干的成本就直奔35~40元了,低于這個成本,基本是制作不出優(yōu)質(zhì)牛肉干的。”

很多黑心商家就是看準了大眾“貪圖小便宜”的心理,詳盡辦法降低制作牛肉干的成本,部分商家選擇低劣的牛肉原料,添加一些色素香精,制成“假牛肉干”;還有一些更過分的商家,甚至都不用真肉,直接用一些碎肉、大豆、豬肉、雞肉等進行混合調(diào)味,造出以假亂真的“假牛肉干”,加入大量的化學添加劑,調(diào)制出牛肉的味道,在臟亂的小工廠大批量出產(chǎn)“毒素牛肉干”,以更低的價格出售到市場上,不僅對消費者的健康有嚴重影響,更嚴重擾亂了牛肉干的市場秩序!

“大師的牛”一直堅持只做100%真牛肉,保證消費者買到的是100%真牛肉干。“大師的牛”對牛肉的選擇非常嚴格,只選用進口牛身的牛后部位,都是最有營養(yǎng)、口味最好的牛肉,精確到毫米的切割尺寸,經(jīng)過19道工藝加工,所有產(chǎn)品出廠前都有6道安全檢測進行質(zhì)檢,不放任何一包“不完美”的牛肉干出廠——這也是“大師的牛”的良心原則。

所以說,大家在購買牛肉干的時候,一定不要只看價格,一定要對牛肉干的品質(zhì)和價格有一個正確的認識,才能買到最讓人放心的牛肉干。尤其值得注意的是,不少家長青睞給孩子買牛肉干當零食,在選擇時一定要選擇像“大師的牛”這種大品牌的產(chǎn)品,畢竟孩子吃下去對身體有益,才是最重要的。搜索公眾號可以購買。

生成海報

免責聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網(wǎng)站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。任何單位或個人認為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識產(chǎn)權或存在不實內(nèi)容時，應及時向本網(wǎng)站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內(nèi)容或斷開相關鏈接。